Dicas rápidas: Comer salmão fará minha pele parecer mais saudável?

A aparência saudável da pele começa de dentro para fora, dizem os especialistas – e pode ter muito a ver com os alimentos e nutrientes que você coloca em seu corpo. Limpar, esfoliar e hidratar regularmente ajuda a manter a pele saudável, o que você faz fora do banheiro – comer, dormir, fumar – pode desempenhar um papel igualmente importante na obtenção de uma pele bonita. Felizmente, alimentos saudáveis ​​que são bons para sua saúde geral – como salmão rico em ômega-3 – são os mesmos alimentos que são bons para sua pele.

Primeiras coisas primeiro: não existe uma dieta milagrosa para uma pele saudável, diz o dermatologista Kaiser Permanente, de San Diego, Jeffrey Benabio , MD, e simplesmente comer salmão (ou outros peixes oleosos, como atum, cavala e arenque) não irá automaticamente dar-lhe uma pele bonita.

"Se você está apenas comendo salmão, mas está abusando de sua pele de outras maneiras, não obterá resultados", diz ele. "Mas como um pacote completo, se você estiver consciente do que é bom para você em termos de dieta, sono, exercícios e assim por diante, então sim - os ácidos graxos ômega-3 encontrados em peixes oleosos, como salmão, pode ser um ingrediente essencial para a saúde da pele." A pele é um órgão, explica Benabio, e assim como outros órgãos (como o coração, o cérebro e os pulmões), a pele se beneficia de uma dieta bem equilibrada, cheia de antioxidantes, minerais e gorduras saudáveis.

Os ácidos graxos ômega-3, especificamente, demonstraram ajudar a reduzir a inflamação e os sinais de envelhecimento no corpo. (Uma dieta rica em açúcares refinados, por outro lado, contribui para a inflamação e, portanto, também pode ter um efeito negativo nos órgãos do corpo, incluindo a pele.)

Essas "gorduras boas" também ajudam a proteger e reparar os danos causados ​​pelo sol e são responsáveis ​​pela saúde e hidratação das membranas celulares, que são as guardiãs da pele, mantendo as toxinas afastadas e ajudando a pele a manter sua aparência saudável, macia e flexível. [Fonte: Bouchez ] Na verdade, um estudo de 2005 descobriu que o ácido eicosapentaenóico (EPA), um tipo de ômega-3 encontrado no salmão, ajudou a bloquear a liberação de enzimas que comem colágeno que causam rugas e flacidez da pele. [Fonte: Kim et al .]

E se você não gostar de peixe? Considere tomar um suplemento de óleo de peixe, que pode fornecer uma dose diária de ômega-3. Ou compre sementes de linhaça ou óleo de linhaça, diz Benabio – rico em ômega-3 à base de plantas – e adicione-o às suas saladas ou smoothies.

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