
Se você teve acne na adolescência, provavelmente já ouviu um milhão de vezes que deveria ficar longe de junk food como refrigerantes e batatas fritas. E enquanto a mãe estava certa de que esses alimentos não são saudáveis, a relação entre dieta e acne ainda não é clara. De acordo com Amy Wechsler, MD, dermatologista de Nova York, a origem da acne é mais complicada do que a comida. "A raiz de praticamente toda a acne é genética, hormônios, estresse e inflamação", diz ela.
Mas isso não significa que você pode beber todo o refrigerante que quiser e ter uma pele clara e brilhante. "Embora não haja evidência direta de que refrigerante cause espinhas, alguns ingredientes podem fazer com que o corpo produza acne", diz Jody Levine, MD, instrutora clínica assistente de dermatologia na Mount Sinai School of Medicine, em Nova York.
Por exemplo, o refrigerante é carregado com açúcar refinado – e comer ou beber alimentos com alto índice glicêmico (como refrigerante) pode levar a aumentos nos níveis de açúcar e gordura no sangue. Para combater os picos de açúcar no sangue, o corpo produzirá mais insulina e testosterona, o que pode levar à inflamação da pele e poros entupidos, explica Levine.
Um estudo recente descobriu que comer uma dieta com baixo índice glicêmico, cheia de frutas, vegetais, legumes e grãos integrais não processados, reduziu significativamente a acne em pacientes do sexo masculino entre 15 e 25 anos. Os participantes do estudo também perderam peso e aumentaram sua insulina sensibilidade.
Não importa o que aconteça, é importante limitar a ingestão de refrigerantes, diz Levine. A maioria de nós bebe muitas bebidas açucaradas, de bebidas esportivas a refrigerantes: em qualquer dia, metade das pessoas nos EUA consome bebidas açucaradas e 1 em cada 4 consome pelo menos 200 calorias dessas bebidas [Fonte: Harvard]. Isso faz sentido, já que um refrigerante típico de 20 onças contém de 15 a 18 colheres de chá de açúcar e mais de 240 calorias [Fonte: Harvard].
Para manter sua pele saudável (e sua cintura não aumentar), “certifique-se de comer uma dieta balanceada cheia de frutas e vegetais e beba muita água”, diz Levine. Além de ser livre de calorias, a água ajuda a manter a temperatura corporal normal, lubrifica e amortece as articulações, auxilia na digestão e, por fim, mantém o corpo saudável [Fonte: CDC].
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Origens
- Wechsler, Amy, MD Correspondência pessoal.
- Levine, Jody, MD Correspondência pessoal.
- Escola de Saúde Pública de Harvard. "Folha informativa sobre bebidas açucaradas e obesidade." (As datas variam). http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/sugary-drinks-fact-sheet/
- Centros de Controle e Prevenção de Doenças. "Água: atendendo às suas necessidades diárias de fluidos." (10 de outubro de 2012). http://www.cdc.gov/nutrition/everyone/basics/water.html