A lista de coisas que não devemos fazer antes de dormir está ficando cada vez maior. Se o pessoal da National Sleep Foundation fizesse o que queria, todos nós passaríamos as horas antes de dormir em um quarto sem estresse e mal iluminado com todas as formas de estímulos eletrônicos desligados (modo avião, sem vibração) [fonte: National Sleep Fundação ]. Mas e a comida – também é ruim comer antes de dormir?
Aqui está uma rápida revisão do que acontece com a comida depois de engolida. Ele passa pelo esôfago até o estômago, onde é moído em pequenas partículas em um coquetel de sucos digestivos [fonte: GI Kids ]. A comida passa as próximas horas se agitando na bile enquanto percorre os 22 pés (quase 7 metros) do intestino delgado [fonte: Kids Health ]. Da mesma forma, atividades agradáveis ocorrem no intestino grosso.
O principal problema de comer antes de dormir é que pode causar refluxo ácido . O simples fato de estar na horizontal piora o refluxo ácido, e é por isso que a condição também está associada a se reclinar para assistir televisão após uma grande refeição [fonte: Koufman ] Pessoas com asma são especialmente suscetíveis a distúrbios do sono causados por comer antes de se deitar [fonte: Sontag ].
Outra razão pela qual jantar tarde pode ser um ladrão de sono é que muitos de nós combinamos nosso jantar com uma bebida, como é o hábito de aproximadamente 30% dos americanos [fonte: Ingraham ]. Embora o álcool possa inicialmente ajudar a dormir, também pode ser a causa de acordar cedo demais e de outros problemas de sono [fonte: Instituto Nacional de Abuso de Álcool e Alcoolismo ].
Alguns propuseram que comer antes de dormir é uma má ideia porque alimentos ricos são de alguma forma mais tentadores no escuro da noite e que as pessoas são mais propensas a exagerar no final do dia. Há também algum suporte para a ideia de que os animais (incluindo humanos) estão melhor equipados para metabolizar calorias quando consumidos no início do dia. Estas são duas considerações importantes para quem está tentando perder peso.
Deve-se fazer uma distinção entre comer uma refeição pesada antes de dormir e fazer um lanche leve, que é muito menos provável de causar refluxo ácido. Além disso, um pequeno lanche equilibrará os níveis de açúcar no sangue durante a noite, o que pode ajudá-lo a dormir mais profundamente.
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Origens
- GI Crianças. "O que acontece com sua comida depois que você a come." NASPGHAN. (18 de abril de 2015) http://www.gikids.org/files/documents/resources/Eat-E.pdf
- Hatori, Megumi, et ai. “A alimentação com restrição de tempo sem reduzir a ingestão calórica previne doenças metabólicas em camundongos alimentados com uma dieta rica em gordura”. Metabolismo Celular. 6 de junho de 2012. (18 de abril de 2015) http://www.cell.com/cell-metabolism/abstract/S1550-4131(12)00189-1?cc=y
- Ingraham, Christopher. "Acha que bebe muito? Este gráfico lhe dirá." Washington Post. 25 de setembro de 2014 (18 de abril de 2015) http://www.washingtonpost.com/blogs/wonkblog/wp/2014/09/25/think-you-drink-a-lot-this-chart-will-tell -tu/
- Koufman, Jamie A. "Os perigos de comer tarde da noite." O jornal New York Times. 25 de outubro de 2014. (18 de abril de 2015) http://www.nytimes.com/2014/10/26/opinion/sunday/the-dangers-of-eating-late-at-night.html?_r= 0
- Saúde Infantil. "Seu sistema digestivo." (18 de abril de 2015) http://kidshealth.org/kid/htbw/digestive_system.html
- Instituto Nacional de Abuso de Álcool e Alcoolismo. "Álcool e sono." Julho de 1998. (18 de abril de 2015) http://pubs.niaaa.nih.gov/publications/aa41.htm
- Fundação Nacional do Sono. "Cafeína e sono." (18 de abril de 2015) http://sleepfoundation.org/sleep-topics/caffeine-and-sleep
- Fundação Nacional do Sono. "Não há necessidade de fazer um retiro de ioga: vença o estresse com algumas técnicas fáceis." (18 de abril de 2015) https://sleep.org/articles/learning-relax/
- Sontag, Stephen, et ai. “Os asmáticos têm mais sintomas noturnos de respiração ofegante e refluxo do que os não asmáticos, e estão relacionados à alimentação na hora de dormir”. Revista Americana de Gastroenterologia. 2004. (18 de abril de 2015) http://www.nature.com/ajg/journal/v99/n5/abs/ajg2004152a.html
