Ina Garten brauchte ein wenig Hilfe von einem Feuerwehrmann, um ihr unbarfüßigstes Contessa-Gericht aller Zeiten zuzubereiten

Wenn Ina Garten , die gefeierte Moderatorin von Barefoot Contessa von Food Network , die Küche betritt, geschieht kulinarische Magie. Aber was passiert, wenn sie ihre Schürze nicht in ihrem klassischen Haus in den Hamptons, sondern in einer geschäftigen Feuerwache anzieht? 

In der Folge „Drill Dinner“ kombinierte Garten ihre kulinarischen Fähigkeiten mit einem Lokalhelden, um für die Mutigsten von East Hampton ein entschieden unbarfußes Contessa-Menü zu zaubern. Bereiten Sie sich auf dieses fesselnde gastronomische Abenteuer vor, das über die reguläre Küche von Garten hinausgeht und sich in das Reich der Sloppy Joes und der Rindergerstensuppe vorwagt .

Ina Garten erhält dringend benötigte Hilfe bei der Zubereitung ihres unbarfußsten Contessa-Gerichts aller Zeiten

Für Garten sind unkonventionelle Rezepte kein Unbekannter. Aber in einer Folge von Barefoot Contessa aus dem Jahr 2012 bekam sie zusätzliche Hilfe, um ein für ihren Stil etwas ungewöhnliches Gericht zu kreieren. 

Im zweiten Teil der sechsten Staffel mit dem Titel „Drill Dinner“ besuchte Garten einige örtliche Feuerwehrleute, um ihnen ein besonderes Essen zu kochen. Nach der Teilnahme an einer kurzen Übung machte sich der Barefoot Contessa- Star in der Küche daran, den Feuerwehrleuten auf der Wache ein köstliches Abendessen zuzubereiten. 

Gartens Mahlzeit bestand aus Rindergerstensuppe, ergänzt durch Sloppy Joes von Feuerwehrmann Scott Elley. Zu den Sandwiches gehörte Gartens berühmtes Stilton-Dressing. Zum Nachtisch aßen alle leckere Pekannuss-Karamell-Eisbecher. 

Die in der Folge vorgestellte Feuerwache befand sich in der Gemeinde East Hampton. Hier drehte Garten auch ihre Serie „ Barefoot Contessa“ für The Food Network . 

Angesichts der Größe der Station brauchte Garten jede Hilfe, die sie bekommen konnte, um das Essen zuzubereiten.

So hat Ina Garten gemeinsam mit einem Feuerwehrmann ein einzigartiges Gericht kreiert

In der Folge stützte sich Garten stark auf Elley, die häufig große Mahlzeiten für die Feuerwehr kocht. Tatsächlich ist Elley als Leiter des Hausausschusses der Feuerwehr kein Unbekannter darin, für seine Kameraden eine Mahlzeit zuzubereiten.

Elley, der als Disponent für öffentliche Sicherheit im Dorf arbeitet, ist zufällig ein versierter Koch mit Auszeichnungen. Seine köstliche Kreation aus Hummer-Makkaroni und Vermont-Käse ist in der ganzen Stadt berühmt.

Das machte ihn perfekt für die Zusammenarbeit mit Garten. Und da es über 80 Mäuler zu füttern galt, mussten die beiden alle Hebel in Bewegung setzen, um das Abendessen rechtzeitig fertig zu bekommen. 

Als sich die Herausforderung ergab, eine Mahlzeit für etwa 80 Feuerwehrleute zuzubereiten, teilte Elley großzügig einige seiner eigenen Rezepte mit. Als wir erfuhren, dass Garten sich noch nicht in das Reich der Sloppy-Joes gewagt hatte, wurde das Menü sofort festgelegt.

So machen Sie Scott Elleys Sloppy Joes

Für diejenigen, die ein paar Killer-Sloppy-Joes zubereiten wollen , ist hier Scott Elleys Interpretation des berühmten Essens. Dieses Rezept ist ganz einfach zuzubereiten und kann problemlos in etwas mehr als einer Stunde fertig sein, je nachdem, wie viele Personen Sie bedienen.

Dieses Gericht besteht aus einer würzigen Mischung aus Hackbratenmischung, Worcestershire-Sauce, Zwiebeln und Paprika. Nachdem Sie das Fleisch gebräunt haben, fügen Sie die Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, den zerstoßenen Oregano und die Barbecue-Sauce hinzu und rühren Sie gut um.

Kochen Sie separat einige süße italienische Schweinswürste und lassen Sie das überschüssige Fett abtropfen. Übertragen Sie die Würstchen auf die Hackbratenmischung und kochen Sie weiter, bis alles fertig ist. Servieren Sie die köstliche Kreation auf frischen Hamburgerbrötchen. 

Dieses Rezept fängt die Essenz eines geselligen Essens ein und kombiniert herzhafte Elemente zu einem unvergesslichen und genussvollen Erlebnis. Genießen Sie dieses köstliche Gericht für Zusammenkünfte oder gemütliche Abendessen.

Das vollständige Rezept finden Sie im Food Network .