Ina Gartens einfachste Vorspeise besteht aus 3 Zutaten: Es ist „so einfach zuzubereiten, dass es verrückt ist“, so der Barefoot Contessa Star

Ina Garten hat eine einfache Vorspeise, die im Handumdrehen zubereitet werden kann, da sie nur aus drei Zutaten besteht und nur ein wenig Montage erfordert. Ein Wort der Warnung jedoch: Sie gibt zu, dass es nicht so hübsch anzusehen ist, aber der köstliche Geschmack macht seine Mängel wett.

Ina Garten sagte, ihre 3-Zutaten-Vorspeise sei „so einfach zuzubereiten, dass es verrückt ist“.

Garten demonstrierte in einer Folge von Barefoot Contessa , wie man ihre einfache Vorspeise zubereitet . „Wenn ich Freunde zum Abendessen einlade, serviere ich immer gerne eine Kleinigkeit zu den Getränken“, erklärt sie. „Nicht so viel, dass sie davon satt werden, aber ein bisschen was.“

Garten fuhr fort: „Und normalerweise sind es nur Dinge, die im Laden gekauft werden, wie Cashewnüsse oder kleine Kirschtomaten in der Saison.“

Sie bemerkte: „Hin und wieder kommt ein Hors d'oeuvre, von dem ich denke, dass es sich wirklich lohnt, ein wenig Zeit damit zu verbringen, es zuzubereiten. Und das werde ich dir zeigen.“ Garten nannte das Rezept „wirklich einfach und ein bisschen kitschig“.

Die warmen Datteln des Barefoot Contessa -Stars mit Blauschimmelkäse und Prosciutto-Rezept kommen schnell zusammen. "Sie sind so einfach zu machen, es ist verrückt", sagte sie.

Wie man Gartens warme Datteln mit Blauschimmelkäse und Prosciutto-Rezept macht

Garten begann mit dem Schneiden der Datteln, aber nicht ganz. „Öffnen Sie sie einfach weit genug, damit Sie den Samen herausnehmen können“, erklärte sie. „Die bekomme ich in der Gemüseabteilung des Lebensmittelladens. Sie können sie in einer Packung bekommen, aber sie sind normalerweise etwas größer, wenn sie in der Gemüseabteilung sind.“

Sie schmetterte die Datteln mit einem Messer und erklärte: „Sie möchten, dass die beiden Hälften zusammenbleiben.“

Garten gab einen Löffel Blauschimmelkäse in jede Dattel, wickelte dann Prosciutto um die Dattel und schnitt den Überschuss ab. Sie legte die Vorspeise auf eine mit Pergament ausgelegte Blechpfanne und backte sie 8 Minuten lang in einem 400-Grad-Fahrenheit-Ofen. "Es ist wirklich schnell", bemerkte sie.

Das vollständige Rezept ist auf der Food Network- Website verfügbar.

Die sar 'Barefoot Contessa' gibt zu, dass ihre Vorspeise nicht so hübsch ist

Während sie ihre einfache Vorspeise zubereitete, teilte Garten den Prozess mit, der in die Entwicklung ihrer Kochbücher einfließt , und gab zu, dass ihr Rezept für Datteln mit Blauschimmelkäse und Prosciutto nicht alle Kriterien erfüllte, es aber dennoch in ein Kochbuch geschafft hatte.

„Wenn ich an einem Kochbuch arbeite, habe ich ein paar Regeln dafür, welche Rezepte es in das Buch schaffen“, teilte sie mit. „Die erste ist, ist es absolut lecker? Zweitens, ist es einfach zu machen? Die dritte ist, können Sie die Zutaten in einem Lebensmittelgeschäft finden? Und die vierte ist, sieht es auf einem Foto großartig aus?“

Garten gab zu, dass ihre Vorspeise auf Fotos nicht so toll aussieht. „Diese Vorspeise schafft es also über die ersten drei hinaus, aber die vierte – nicht so sehr“, sagte sie. „Aber es war so lecker, dass ich es trotzdem in das Buch aufgenommen habe.“

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