Paul McCartney-Fans reagieren mit Überraschung auf den einen Gegenstand, der während eines McCartney-Sonntagsessens immer auf dem Tisch liegt
Paul McCartneys Tochter Mary teilt in ihrer Discovery+-Serie „ Mary McCartney Serves it Up “ ihre familiären Essenstraditionen . Während der ersten Folge der zweiten Staffel begrüßte sie ihren berühmten Vater, die Beatles-Ikone Paul McCartney , in ihrer Küche, wo sie ein beliebtes Sonntagsessen der Familie genossen. Der britische Fotograf lud Paul ein, mit ihr zu kochen und die Feiertagstraditionen ihrer Familie in einer speziellen Folge der Serie zu teilen, die sich auf vegetarische Küche konzentriert.
Paul McCartneys Lieblingsessen am Sonntag ist …
Der legendäre Bassist und Texter der Beatles, der neben John Lennon, George Harrison und Ringo Starr Teil der Fab Four war, ernährt sich vegetarisch. Es ist eine Lebensweise, die er 1975 zusammen mit seiner Frau Linda und ihrer Familie, darunter Mary, die Schwestern Stella und Heather und Bruder James, begann.
Als es darum ging, einen traditionellen britischen Sonntagsbraten nachzuahmen, sehnte sich McCartney daher nach Geschmacksrichtungen, die ihn an sein Lieblingsessen erinnerten, während er gleichzeitig am fleischfreien Lebensstil seiner Familie festhielt.
Seine Tochter Mary entwickelte eine stressfreie Version des arbeitsintensiven Rezepts ihrer Mutter, das vegetarische Burger und Würstchen, Soul-Sauce, Pflanzenöl, Knoblauch und Eier enthielt, wie sie im Kochbuch Linda McCartney's Home Cooking geteilt wurden . Die Mischung wurde nach Lindas Rezept zu einem Laib verarbeitet und mit Brot, Sellerie, Zwiebeln und Kräutern gefüllt, bevor die Mischung im Laib versiegelt und gebacken wurde.
Die Version von Mary McCartney ist stressfrei und köstlich
Sie kauft vegetarische Hähnchenbraten aus dem Supermarkt, würzt sie mit Olivenöl und Rosmarin und backt sie durch, bis sie gar sind. Sie bräunt die Oberseite, um ein geschmackvolles Äußeres zu gewährleisten.
„In England haben wir Dinge, die Sonntagsbraten genannt werden, und es ist eine Art Thanksgiving, eine Art festliches Abendessen“, sagt Mary über ihre Serie „Discovery+“.
Was die Beilagen betrifft, bereitete Mary gebratenen Rosenkohl, geröstete Pastinaken, Kartoffeln und Süßkartoffeln zu. Sie machte auch veganen Yorkshire Pudding.
Als er ein Kind war, sagte Paul: „Wir wussten nicht, dass die Leute Soße auf Yorkshire Pudding geben. Für uns war es ein goldener Sirup. Zum Nachtisch gab es Yorkshire Pudding.“
Welchen Job hat Paul McCartney immer in der Küche?
Sehen Sie sich diesen Beitrag auf Instagram anEin Beitrag von Mary McCartney (@marymccartney)
Während der Folge enthüllte Mary, dass ihr berühmter Vater während der Sonntagsessen der Familie immer einen kritischen Job hat.
„Papa macht das Schneiden. Traditionell hat er den Braten immer in Scheiben geschnitten“, sagte sie.
„Dann mache ich alles zusammen und eine schöne Soße mit roten Zwiebeln“, erklärte McCartney.
Fans reagierten im Kommentarbereich des Instagram-Posts auf McCartneys Lieblingsessenstradition.
„Ich war überrascht, einen veganen Braten zu sehen. Ich finde es toll, wie Paul weiterhin an Familientraditionen festhält“, schrieb ein Fan.
„Das ist alles, er ist so stolz auf seine Tochter und sie liebt es, für ihn zu kochen“, schrieb ein zweiter Fan.
„Dieser Braten sieht köstlich aus, Mr. McCartney, ich kann es kaum erwarten, ihn zu probieren“, behauptete ein dritter Zuschauer.
Das vollständige Rezept für Mary McCartneys Version eines Sonntagsbratens ist auf der Website des Food Network verfügbar.
Die zweite Staffel von Mary McCartney Serves it Up wird derzeit auf Discovery+ gestreamt.
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