Ina Garten avait besoin d'un peu d'aide d'un pompier pour faire son plat Contessa le plus pieds nus de tous les temps

Quand Ina Garten , la célèbre animatrice de Barefoot Contessa de Food Network , entre dans la cuisine, la magie culinaire se produit. Mais que se passe-t-il lorsqu'elle enfile son tablier non pas dans sa maison classique des Hamptons, mais dans une caserne de pompiers animée ? 

Dans l'épisode "Drill Dinner", Garten a combiné ses prouesses culinaires avec un héros local pour concocter un repas Contessa décidément non pieds nus pour les plus courageux d'East Hampton. Préparez-vous à vous lancer dans cette aventure gastronomique captivante qui va au-delà des plats habituels de Garten et s'aventure dans le royaume des sloppy joes et de la soupe à l'orge au bœuf .

Ina Garten reçoit l'aide dont elle a tant besoin pour créer son plat Contessa le moins pieds nus de tous les temps

Garten n'est pas étranger aux recettes non conventionnelles. Mais dans un épisode de 2012 de Barefoot Contessa , elle a obtenu une aide supplémentaire pour créer un plat un peu inhabituel pour son style. 

Dans le deuxième volet de la saison 6, intitulé "Drill Dinner", Garten a rendu visite à des pompiers locaux pour leur préparer un repas spécial. Après avoir participé à un exercice rapide, la star de Barefoot Contessa s'est occupée de la cuisine pour préparer aux pompiers un délicieux dîner à la caserne. 

Le repas de Garten comprenait une soupe de bœuf à l'orge, complétée par les sloppy joes du pompier Scott Elley. Les sandwichs comprenaient la fameuse vinaigrette stilton de Garten. Pour le dessert, tout le monde a dégusté de savoureux sundaes au caramel et aux pacanes. 

La caserne de pompiers présentée dans l'épisode était située dans la communauté d'East Hampton. C'est également là que Garten a filmé sa série, Barefoot Contessa, pour The Food Network . 

Compte tenu de la taille de la station, Garten avait besoin de toute l'aide possible pour organiser le repas.

C'est ainsi qu'Ina Garten s'est associée à un pompier pour créer un plat unique

Dans l'épisode, Garten s'est fortement appuyé sur Elley, qui prépare fréquemment de gros repas pour les pompiers. En fait, en tant que superviseur du comité de la maison des pompiers, Elley n'est pas étrangère à la préparation d'un repas pour ses collègues pompiers.

Elley, qui sert de répartiteur de la sécurité publique dans le village, se trouve être un chef accompli avec des distinctions à son nom. Son délicieux macaroni au homard et sa création au fromage du Vermont sont célèbres dans toute la ville.

Cela le rendait parfait pour faire équipe avec Garten. Et avec plus de 80 bouches à nourrir, le couple devait tout mettre en œuvre pour terminer le dîner à temps. 

Lorsque le défi de préparer un repas pour environ 80 pompiers s'est présenté, Elley a généreusement partagé quelques recettes. En apprenant que Garten ne s'était pas encore aventuré dans le royaume des sloppy joes, le menu fut rapidement décidé.

Voici comment faire les Sloppy Joes de Scott Elley

Pour ceux qui veulent faire des sloppy joes tueurs , voici l'interprétation de Scott Elley du célèbre repas. Cette recette est super facile à faire et peut facilement être complétée en un peu plus d'une heure, selon le nombre de personnes que vous servez.

Ce plat comprend un mélange savoureux de pain de viande, de sauce Worcestershire, d'oignons et de poivrons. Après avoir fait dorer la viande, ajouter les oignons, les poivrons, l'ail, l'origan broyé et la sauce barbecue en remuant bien.

Faites cuire séparément quelques saucisses de porc italiennes sucrées et égouttez l'excès de graisse. Transférer les saucisses dans le mélange de pain de viande et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que tout soit terminé. Servez la délicieuse création sur des pains à hamburger frais. 

Cette recette capture l'essence d'un repas qui plaira à la foule, combinant des éléments savoureux pour créer une expérience mémorable et indulgente. Savourez ce plat délicieux pour des rassemblements ou des dîners chaleureux.

Vous pouvez retrouver la recette complète sur le Food Network .