Resep Rahasia Keluarga

Saya selalu cemburu pada mereka yang memiliki keluarga yang erat. Orang-orang dengan tradisi liburan diturunkan melalui banyak resep rahasia Nenek. Saya berasal dari tempat kami mewariskan trauma dalam gen kami dan menambahkan bantuan lain melalui pengalaman hidup untuk ukuran yang baik.

Saya ingin memutus siklus itu. Untuk menghentikan perasaan tersandung dalam hidup, berguling-guling ke hal berikutnya. Saya ingin menghentikan gerakan konstan dan membiarkan beberapa akar tumbuh dalam. Saya ingin terhubung kembali dengan bagian yang baik dari silsilah keluarga saya. Sejarahku.

Ketika saya masih sangat muda, ibu saya akan mengemas saya dan saudara perempuan saya ke Corsica-nya, dan kami akan pergi dari Jeffersonville, Vermont, ke Lowell, Massachusetts. Kami akan tiba di rumah Memere saya lama setelah gelap, bangun dari tidur kami yang pusing ke udara malam yang sejuk dan menyapa "My Sweet." Saya tidur di lantai kayu keras di bawah selimut rajutan di kamar tidur tempat nenek dan saudara perempuan saya biasa tidur. Rumah itu selalu membuatku takut.

Biasanya, sekitar jam makan siang keesokan harinya, kami pergi melintasi kota ke rumah nenek buyut saya yang lain. Kami memanggilnya Grammy. Dia ramah dan baik hati, selalu senang melihat kami.

Saya menghabiskan setiap saat yang memungkinkan kami berada di luar dengan pesawat layang logam mereka. Di dalamnya sulit untuk bernapas. Aroma rokok dan kencing kucing sangat menyengat. Sisi baiknya, dia punya Oreo.

Saya tidak ingat banyak tentang Grammy, tetapi saya mengenakan cincinnya pada hari pernikahan saya. Saya memikirkannya setiap Natal ketika saya mengeluarkan satu-satunya resep keluarga kami: kue jahe.

Roti jahenya sempurna. Gigitan kenyal yang tepat, campuran bumbu membuat saya tidak menginginkan apa pun. Saya suka bahwa mereka tidak terlalu manis. Dan saya suka dia meninggalkan ruang untuk saya (meskipun, menurut saya, secara tidak sengaja).

Dia menuliskan ukuran untuk setiap bahan tetapi tidak memberi kami instruksi. Di satu sisi, ini seperti kami membuat kue bersama, bekerja bersama, dan membuat keputusan bersama. Saya mencium bau kayu manis dan cengkih dan merasakan rohnya mendekat.

Gingerbread menyatukan keluarga saya. Kami telah menjadikannya tradisi kami. Ibuku, saudara perempuanku, dan aku. Kami berkumpul di rumah ibuku beberapa minggu sebelum Natal, dan kami bertanding.

Kami menghabiskan waktu berjam-jam membuat roti jahe, lem gula, dan icing. Mendapatkan luka bakar tingkat dua dan bekerja dalam tim untuk membangun rumah roti jahe terbaik yang kami bisa. Kemudian kita polling semua teman kita di sosial media untuk menentukan pemenangnya (baca: saya).

Gingerbread mengingatkan kita untuk merangkul bagian-bagian sejarah kita yang baik dan manis. Seperti Grammy. Itu juga mengingatkan saya pada batasan - makan Oreo di ayunan tidak apa-apa jadi Anda bisa bernapas. Terakhir, mengingatkan saya bahwa kita bisa maju dan membuat tradisi kita sendiri ketika kita melihat yang baik dan memiliki batasan yang baik. Kita bisa menciptakan keluarga yang erat dan sehat.