I burritos Easy Breakfast di Ree Drummond sono una ricetta "The Pioneer Woman" approvata dai cowboy che è "casual and rustic"

Ree Drummond ha l'opzione perfetta per la colazione in movimento, approvata dai cowboy e tutt'altro che pignola . I burritos per la colazione della star Pioneer Woman sono personalizzabili e una scelta abbondante per la mattina o in qualsiasi momento della giornata.

Ree Drummond prepara una ricetta di burrito per la colazione facile e personalizzabile

Drummond ha scritto di una versione dei suoi burritos per la colazione in un post sul blog di The Pioneer Woman del 2008. La star di Food Network ha sottolineato quanto sia facile, personalizzabile e semplice la ricetta.

“Disclaimer: questi burritos per la colazione non sono stravaganti. Questi burritos per la colazione non sono gourmet", ha scritto. Drummond ha aggiunto che “non sono un'alta cucina tex-mex. Questi burritos per la colazione sono esattamente questo: burritos per la colazione, e spesso li preparo per mio marito e i miei figli quando sono nei recinti a lavorare il bestiame a colazione.

Drummond ha condiviso "sono semplici come si arriva", spiegando come alla sua famiglia piaccia la semplicità dell'opzione per la colazione portatile .

"Il punto è che se stamattina stai cercando fantasiosi burritos chipotle-asiago-chorizo-poblano-fancy-o per la colazione... sei venuto dalla moglie e dalla madre sbagliate", ha scritto Drummond. “E ho provato quella strada; credimi, l'ho provato. Il problema è che la mia famiglia - mio marito e quattro spawn - non sono jiggy wit 'chipotle-asiago-chirozo-poblano-fancy-o roba. Lo vogliono dritto e medio-americano, senza molti ornamenti. "

Drummond ha condiviso che la ricetta può essere modificata secondo i tuoi gusti, usando la sua ricetta di base per derivare in altre opzioni.

Drummond ha condiviso come preparare i suoi fantastici burritos per la colazione

Drummond ha dimostrato come preparare la sua fantastica ricetta per i burritos per la colazione in un episodio di The Pioneer Woman . Stava preparando una grande quantità di burrito per la colazione per suo marito Ladd e i cowboy e ha condiviso come li ha fatti in anticipo in modo che potessero essere riscaldati al mattino.

Drummond ha iniziato cuocendo pancetta e cipolla in una padella di ghisa a fuoco medio-alto per circa 6-8 minuti. Una volta completamente cotte, ha tolto la pancetta e le cipolle dalla padella e le ha adagiate su un piatto foderato di carta assorbente. Successivamente, ha aggiunto la salsiccia nella padella e l'ha fatta a pezzi mentre cuoceva per 5-7 minuti fino a doratura.

Rimise la pancetta e le cipolle nella padella e aggiunse il prosciutto tritato. Drummond ha versato le uova sbattute e ha amalgamato il tutto per circa 5 minuti.

La star di "The Pioneer Woman" ha assemblato i burritos facili da colazione

Drummond ha aggiunto al composto di uova formaggio, salsa verde, peperoncini verdi a dadini, sale e pepe. "È un'ottima cosa da inviare con i cowboy quando stanno per lavorare lontano da casa", ha osservato. “I burritos per la colazione sono intrinsecamente molto casual e rustici.”

Per assemblare i burritos , la star di The Pioneer Woman ha utilizzato un trucco facile e veloce. Drummond ha messo una tortilla di farina su un quadrato di carta stagnola, ha sparso un po' del composto di uova all'interno e non si è preoccupata di piegare le estremità. Invece, ha arrotolato la tortilla strettamente e l'ha avvolta nella carta stagnola. "Rende così facile assemblarli", ha spiegato.

I burritos per la colazione di Drummond possono essere facilmente preparati in anticipo, refrigerati e riscaldati in un forno a 350 gradi Fahrenheit per 25 minuti in una padella ricoperta di carta stagnola.

Potete trovare la ricetta completa sul sito di Food Network .

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