Ree Drummond ha detto di essere "ossessionata" dalla sua friggitrice ad aria: la star "The Pioneer Woman" rende un facile antipasto con una friggitrice ad aria

Ree Drummond ha detto di essere "ossessionata" da un elettrodomestico da cucina che svolga il lavoro in modo rapido e semplice. Anche se la star di The Pioneer Woman ammette di essere salita a bordo del treno della friggitrice ad aria un po' tardi nel gioco, ora è uno dei suoi gadget preferiti.

Ree Drummond ha detto di essere "ossessionata" dalla sua friggitrice ad aria

In un'intervista di dicembre con Mashed , Drummond ha dichiarato il suo amore per la sua friggitrice ad aria, sottolineando che le ci è voluto un po' per salire a bordo, ma ora ne è "ossessionata".

Alla domanda: "Quali sono solo un paio dei tuoi strumenti o gadget da cucina indispensabili?" Drummond ha condiviso quanto sia stato indispensabile l'apparecchio.

"In termini di gadget, sono ossessionata dalla mia friggitrice ad aria", ha risposto. "Sono arrivato un po' in ritardo nel mondo delle friggitrici ad aria e a volte resisto a nuovi elettrodomestici, nuovi gadget, ma una volta che l'ho ottenuto e una volta che ho iniziato a capire davvero cosa si può fare con una friggitrice ad aria, sono davvero ossessionato."

Ree Drummond mette al lavoro la sua friggitrice ad aria per preparare un antipasto facile

Drummond ha scoperto che il gadget è utile per preparare un antipasto facile in pochissimo tempo. "Intorno alle vacanze, [la friggitrice ad aria] è fantastica perché puoi prendere un pacchetto di pasta sfoglia e tagliarlo a quadrati e riempirlo con brie e salsa di mirtilli", ha spiegato.

La star di Pioneer Woman ha notato come piega i quadrati pieni “e poi li mette nella friggitrice ad aria per quattro minuti e si trasformano in questo bellissimo piccolo pacchetto che è semplicemente fantastico per gli antipasti. Mi sto divertendo con quello”.

Drummond ha anche scoperto che la friggitrice ad aria è utile quando si tratta di riscaldare gli avanzi. "È ottimo anche per riscaldare gli avanzi", ha spiegato. “Le persone sottovalutano il potere degli avanzi in una friggitrice ad aria. Li riporta davvero in vita”.

La star di "The Pioneer Woman" ha condiviso gli altri suoi preferiti in cucina

Mentre è colpita dalla friggitrice ad aria, Drummond ha alcuni altri preferiti in cucina, inclusa una grande necessità: i coltelli.

"Allora non posso sottolineare abbastanza l'importanza di avere ottimi coltelli ogni volta che ti stai lanciando in un vero grande episodio di cucina", ha spiegato. "Il mio set di coltelli è davvero grande nella mia cucina."

Drummond ha detto che è bello avere anche una pentola a cottura lenta nel mix. "Buoni coltelli, una friggitrice ad aria, una pentola a cottura lenta durante le vacanze sono essenziali", ha spiegato. Le piace avere “una pentola a cottura lenta piena di queso e cestini di patatine nelle vicinanze. Questo soddisferà qualsiasi ragazzo di età compresa tra gli otto e i 28 anni.

Drummond prepara un elegante antipasto di brie e ghirlande di mirtilli rossi

Se non hai una friggitrice ad aria, Drummond ha un altro antipasto di brie e mirtilli al forno. Usa i rotoli a mezzaluna per formare una stella di triangoli sovrapposti attorno a una ciotola posta al centro di una teglia foderata di pergamena.

La stella Pioneer Woman distribuisce la gelatina di mirtilli rossi e taglia i pezzi di brie sugli involtini a mezzaluna, quindi cosparge i pistacchi e i mirtilli rossi secchi.

Drummond rimuove la ciotola e piega ogni punto del rotolo a mezzaluna verso il centro e lo piega sotto.

Lo spennella con un uovo sbattuto e cosparge di rosmarino e sale marino sopra, quindi lo cuoce in un forno a 375 gradi Fahrenheit per 18-20 minuti.

Prima di servire, il conduttore di Food Network dona all'antipasto un filo di miele e guarnisce la corona con pistacchi, mirtilli rossi secchi e rametti di rosmarino.

La ricetta completa è disponibile sul  sito web di Food Network  .

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