ジンジャーブレッドは、通常は休日に関連する、やや甘くて少しスパイシーなクッキーです。生姜、シナモン、クローブ、糖蜜がこの甘いおやつに独特の風味を与えています。そして、それがグラハムクラッカーの一貫性に固まるという事実は、ジンジャーブレッドハウスを建てるような家族のための巧妙なプロジェクトに理想的です。ヘンゼルとグレーテルが決して離れたくないジンジャーブレッドハウスを作る方法は次のとおりです。
形を切る
オーブンミットを着用する前に、ジンジャーブレッドハウスをデザインし、紙や段ボールからさまざまな部分のパターンを切り取ります。ジンジャーブレッドハウスの基本的な部分は、前面、背面、側面、煙突、屋根です。それを超えて、空はあなたの家のデザインの限界です。特に建築を感じている場合は、いつでも砲塔やドーマーなどの詳細を追加したり、柱と伝統的な南部のラップアラウンドポーチを追加して「風と共に去りぬ」邸宅のタラを複製したりできます。生地を焼く前に少なくとも一晩置いておくと最高です。生地は最大3日前までに作ることができます。生地が構造的に健全になるように、生地を約1/4インチの厚さに伸ばします。生地の上に型紙をのせ、鋭利なナイフで丁寧に切ります。ドアや窓を切り取りたい場合は、今すぐ行うか、まだ暖かいうちにジンジャーブレッドがオーブンから出てくるまで待つことができます。
部品を組み立てる
ファンシーケーキの装飾にも使用されるロイヤルアイシングは、家をつなぐ接着剤です。ロイヤルアイシングの簡単なレシピは、2つの大きな卵白と3カップの粉砂糖です。固いピークが得られるまで、粉末砂糖を卵白にゆっくりと打ち込みます。作業中にアイシングが乾くのを防ぐために、ボウルの上に湿ったタオルを置いておくことができます。ロイヤルアイシングは絞り袋に最適です。家にない場合は、角を切り取ったプラスチックのサンドイッチ袋から作ることができます。
アイシングが乾くまでピースを一緒に保持する必要があるため、最終的に組み立てを開始するときは、4つの手が2つよりも優れています。一人で行く予定がある場合は、缶などの頑丈なものをつかんで、乾くまでピースを支えてください。クッキーシートや非常に頑丈な段ボールをベースとして使用できます。また、手仕事を食べる予定がある場合は、ベースをパラフィン紙で裏打ちすることをお勧めします。最初のステップは、家の土台を組み立てることです。これを行うには、片側の端に沿ってロイヤルアイシングの細い線をパイプでつなぎ、それをフロントピースに取り付けます。ピースが結合されたら、しっかりと結合するために継ぎ目にさらにアイシングをパイプでつなぐことができます。家を段ボールにも結合するのが賢明です。家の土台が上がったら、屋根を置くための安定した構造を提供するために、それを約1時間放置します。破片が壊れた場合でも、心配する必要はありません。クラムになっていない限り、ロイヤルアイシングで修正できるはずです。家がデザートではなく装飾用である場合は、スプリントとして機能し、休憩を強化するのに役立つロイヤルアイシング付きの段ボールを取り付けることもできます。巧妙に配置された装飾の中には、縫い目を簡単に覆うものがあります。
飾る
今、本当に楽しい部分が来ます-あなたのジンジャーブレッドの家を飾る。技術的には、家は食用になっているはずなので、ほとんどの人はキャンディーを使う傾向があります。ガムドロップは屋根の裏地に人気があり、前に座るためにカラフルな低木の列を作ります。キャンディケインは美しくアーチ型のドアや窓を作り、ウエハースクッキーは素晴らしいカラフルな屋根瓦であり、赤いホットは細部の作業に最適です。唯一の制限はあなたの想像力です。ロイヤルアイシングを使用してキャンディーを取り付けることも、単独でパイプしてグラフィックの詳細を追加することもできます。
知ってますか?
ジンジャーブレッドハウスを休日を超えて長持ちさせたい場合は、ポリウレタンを数回スプレーして、これから何年も楽しむことができます。食べようとしないでください。
多くの詳細情報
関連記事
- クリスマスクイズ
- クリスマスツリーのしくみ
- サンタクロースのしくみ
- サンタのそりのしくみ
- サンタのエルフのしくみ
- 「クリスマス」という言葉について論争はありますか?
- 正確には、クリスマスの12日は何ですか?
- ルドルフの鼻が赤いのはなぜですか?
ソース
- 「ジンジャーブレッドハウスの作り方」Elise.com、2007年12月5日。http://elise.com/recipes/archives/004212how_to_make_a_gingerbread_house.php
- リード、スーザン。「ジンジャーブレッドハウスの建設」。Kingarthurflour.com、2009年。http://www.kingarthurflour.com/stuff/contentmgr/files /7512947c75dd4ce76f3a611041c1fe40/miscdocs/gingerbread.pdf
- 「ジンジャーブレッドハウスを保存するための最良の方法は何ですか?」Gingerbread-house-heaven.com、2008年2月5日。http://www.gingerbread-house-heaven.com/whats-the-best-way-to-preserve- a-gingerbread-house.html