
Eu estava olhando meu arquivo "Informações demais" outro dia e me deparei com uma pasta antiga intitulada "O caso do repórter fedido". Pat e eu trabalhamos juntos por muito tempo. Eu aceitei seu emprego em um escritório de jornal individual quando ele se mudou para o escritório principal. A escrivaninha era um pouco maior que um caixão . Prendeu todos os tipos de cheiros .
Pat morava na cidade, e muitas vezes você o via correndo. Ele correu quilômetro após quilômetro suado, dia após dia fedorento. Ele costumava correr para o meu escritório depois do treino e queria conversar. "Você pode ir para casa e tomar um banho?" Eu o lembraria. Pat ria e continuava falando. Enquanto eu gostava de Pat, ele era um festival de gambás de uma pessoa, capaz de derrubar uma mosca de um caminhão de estrume. Digo isso porque a transpiração e o odor corporal são fatos desagradáveis.
Os humanos esfriam pela transpiração. Quando começamos a superaquecer, algumas de nossas glândulas sudoríparas liberam uma substância aquosa na pele. Quando a umidade evapora, você fica tão frio quanto um pepino e, talvez, tão cheiroso quanto uma meia velha.
O suor é uma coisa curiosa. Se você corresse alguns quilômetros, enxugasse um pouco de suor da testa e o colocasse no nariz, não cheiraria. Mas passar a axila e cheirar? Você fede. Inacreditavelmente, o suor em si não costuma cheirar, pelo menos não inicialmente. Então o que faz? Estamos prestes a lhe dizer.
- Bactérias
- Proteínas
- Androstenona
- Ácidos graxos
- Sua pele
5: Bactérias

Os seres humanos têm dois tipos principais de glândulas sudoríparas. As glândulas écrinas cobrem a maior parte do corpo e produzem um suor salgado e aquoso. Você provavelmente tem entre 2 e 5 milhões deles [fonte: Encyclopaedia Britannica ]. As glândulas apócrinas são encontradas normalmente sob nossas axilas e virilhas. Eles crescem e começam a funcionar após a puberdade. As glândulas apócrinas secretam um tipo de suor leitoso, cujo principal ingrediente é a água, juntamente com proteínas, lipídios, ácidos graxos, colesterol e sais contendo ferro [fontes: Yamazaki et al. ].
Quando todo esse suor encontra as bactérias que transbordam em sua pele, os odores começam a aumentar. As bactérias, como Staphylococcus epidermis e S. aureus , decompõem o suor e geram subprodutos malcheirosos. Então, de certa forma, nós trapaceamos um pouco neste. As bactérias não representam o problema, os subprodutos sim. Nós vamos chegar a alguns deles, também.
4: Proteínas

Por que algumas pessoas cheiram a líquido de limpeza depois de um treino pesado? Isso porque seus corpos estão processando proteínas.
Quando, digamos, um levantador de peso come uma dieta rica em proteínas e se exercita depois, o corpo dessa pessoa pode transformar as proteínas em energia. Como? Ao abandonar o nitrogênio e transformar a molécula restante em glicose, que o corpo usa como combustível. O nitrogênio, por sua vez, pode se combinar para formar amônia, que podemos expelir como uréia pela urina. Também podemos suar [fonte: Likeness ].
Se o seu suor cheira a amônia , você pode tentar aumentar a ingestão de carboidratos e, é claro, consultar seu médico.
3: Androstenona

Há anos, os cientistas estudam por que as axilas são tão vis. Juntamente com todas as bactérias e glândulas apócrinas, écrinas e pilosas presentes sob a dobra do braço, o suor das axilas contém androstenona e outros esteróides. A androstenona é encontrada tanto em machos quanto em fêmeas e, pelo que vale, saliva de javali.
Nos humanos, a androstenona produz um cheiro almiscarado e amadeirado bastante desagradável. Também está associado ao cheiro de urina [fontes: Yamazaki et al. , Araneda e Firestein ]. Por outro lado, algumas pessoas percebem seu cheiro como doce e floral, e outros ainda não conseguem sentir o cheiro [fonte: Araneda e Firestein ].
2: Ácidos Graxos

As bactérias realmente enlouquecem pelo suor dos pés. O odor do pé é muitas vezes pungente, e sapatos e meias fornecem um alimento delicioso para as bactérias que comem o suor e os resíduos emitidos pela sola do pé.
Cientistas que estudam o odor do pé (e há muitos) encontraram altos níveis de ácidos graxos em pessoas com pés muito malcheirosos. O principal culpado parece ser o ácido isovalérico , um ácido graxo de cadeia curta geralmente encontrado em queijo e cerveja. Em geral, o suor também contém ácido propiônico , outro ácido graxo que cheira fortemente a vinagre [fonte: Yamazaki et al. ].
1: Sua Pele

Embora não seja um componente do suor , o que está em sua pele também é responsável pelo seu cheiro. Na verdade, existem 100 compostos orgânicos voláteis diferentes na pele humana, o maior órgão do seu corpo. Um deles é o benzotiazol, um composto de enxofre fedorento frequentemente usado como aditivo alimentar. Os cientistas olfativos suspeitam que a concentração desses compostos varia com a idade. [fontes: Ara et al. , Centro Monell ].
Além da ciência do fedor, eventualmente todos os VOCs que emanam da pele podem sinalizar problemas de saúde, se desenvolvermos a tecnologia para detectá-los.
Muito Mais Informações
Nota do autor: 5 coisas em seu suor que fazem você feder
Pesquisadores em Madri estão trabalhando em maneiras de usar o odor corporal de uma pessoa como uma ferramenta biométrica para identificação pessoal. Dizem que cada pessoa tem um padrão reconhecível de odor corporal. Para constar, eu não precisava ser um cientista espanhol ou ter algum mecanismo biométrico sofisticado para saber quando meu amigo Pat entrava na sala.
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Origens
- Andersen, Charlotte Hilton, "Você cheira? 10 fontes sorrateiras de odor corporal." Forma. 31 de maio de 2012. (17 de abril de 2014) http://www.shape.com/lifestyle/mind-and-body/do-you-smell-10-sneaky-sources-body-odor
- Ara K. et ai. "Odor do pé devido ao metabolismo microbiano e seu controle." Revista Canadense de Microbiologia. Abril de 2006. (17 de abril de 2014) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16699586
- Araneda, Ricardo C.; Firestein, Stuart. "Os aromas de androstenona em humanos." O Jornal de Fisiologia. 1º de janeiro de 2004. (17 de abril de 2014) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1664751/#b3
- Dumas, Elizabeth R. et ai. "Efeitos desodorante de um extrato de lúpulo supercrítico: atividade antibacteriana contra Corynebacterium xerose e Staphylococcus epidermidis e teste de eficácia de um bastão de ricinoleato de lúpulo/zinco em humanos através da avaliação sensorial da desodorização axilar." Revista de Dermatologia Cosmética. Setembro de 2009. (18 de abril de 2014) http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1473-2165.2009.00449.x/abstract
- Enciclopédia Britânica. "Pele humana." Encyclopaedia Britannica Online Academic Edition. 2014. (23 de abril de 2014) http://www.britannica.com/EBchecked/topic/547591/human-skin
- Simpatia, Jeremy. "O que é esse cheiro de amônia?" Bodybuilding. com. 2 de setembro de 2003. (17 de abril de 2014) http://www.bodybuilding.com/fun/ammonia.htm
- Centro Monel. "Pesquisadores descobrem cheiro de câncer de pele." 28 de agosto de 2008. (25 de abril de 2014). http://www.monell.org/news/news_releases/skin_cancer_odor
- Centro Médico Virtual. "Suor (transpiração)." (17 de abril de 2014) http://www.myvmc.com/anatomy/sweating-perspiration/
- Yamazaki, Sadhiko; Hoshino Kunihide, Kusuhara, Masatoshi. "Odor associado ao envelhecimento." Sociedade Japonesa de Medicina Antienvelhecimento. 11 de maio de 2010. (17 de abril de 2014) http://www.anti-aging.gr.jp/english/pdf/2010/7_6_6065_0510.pdf