O slime caseiro é uma atividade super divertida e educativa para quando as crianças estão entediadas em casa, mas há outra substância que provavelmente vai explodir ainda mais suas mentes – oobleck. O que torna a mistura tão interessante é que ela muda rapidamente de líquido para sólido e vice-versa com apenas uma pequena manipulação do usuário. Esse fenômeno ocorre porque oobleck é o que é conhecido como um líquido não newtoniano.
Nomeados em homenagem ao cientista que os descreveu pela primeira vez , Sir Isaac Newton , os líquidos newtonianos sempre mantêm o mesmo nível de espessura e viscosidade (também conhecido como viscosidade), não importa quanta pressão seja aplicada, desde que a temperatura permaneça constante. Exemplos de líquidos newtonianos incluem água, gasolina e álcool.
Líquidos não newtonianos, no entanto, não obedecem a essas mesmas regras. Quando a pressão é aplicada a um fluido não newtoniano em seu estado líquido, a viscosidade muda, mas para que essa alteração mantenha a pressão tem que continuar. É por isso que oobleck pode se transformar de uma mistura de sopa em um segundo em um sólido uma vez que é espremido e manipulado, e depois voltar ao líquido praticamente instantaneamente quando a pressão é desligada.
Esses princípios científicos são importantes de entender e divertidos de ver em ação. Dê uma olhada na receita a seguir, adaptada de uma publicada pelo centro de pesquisa de classe mundial Jefferson Lab.
Receita para Oobleck usando bórax *
Para a mistura de bórax:
1 colher de sopa (15 ml) de bórax
1 xícara (250 ml) de água morna
Para a mistura de cola:
4 onças fluidas (125 ml) cola de Elmer (cola escolar ou cola-tudo)
4 onças fluidas (125 ml) de água
1 saco plástico pequeno com fecho de correr
Corante alimentar verde (ou qualquer outra cor)
2 tigelas
Colheres de medida
Copo medidor
Colher de mistura
Procedimento:
1. Na primeira tigela, misture o bórax e a água morna. O bórax precisa se dissolver completamente.
2. Na outra tigela, misture a cola de Elmer e a água.
3. Meça 2 colheres de chá (10 ml) de solução de bórax e despeje no saco plástico.
4. Adicione algumas gotas de corante alimentar ao saco.
5. Adicione 2 colheres de sopa (30 ml) da mistura de cola ao saco.
6. Feche bem o saco e misture-o apertando o saco por cerca de dois minutos.
Nota: Se você quiser um lote maior de oobleck, comece adicionando algumas gotas de corante alimentar (e qualquer glitter ou contas que desejar) à mistura de cola e mexa.
Adicione cerca de metade da mistura de bórax à mistura de cola e misture.
Continue adicionando mais da mistura de bórax até que o oobleck se junte. Em seguida, comece a esmagá-lo com as mãos.
7. Guarde o oobleck em um saco plástico quando não estiver em uso.
Receita para Oobleck usando amido de milho *
1,5 xícaras de amido de milho
1 xícara de água
Corante alimentar verde (ou qualquer outra cor)
Copo medidor
tigela
Colher de mistura
Procedimento:
1. Adicione algumas gotas de corante alimentar à água e mexa.
2. Despeje a água lentamente no amido de milho e comece a misturar. Se a mistura estiver muito líquida, adicione mais amido de milho.
3. Depois de obter a consistência certa, use as mãos para pegá-lo e comece a espremer! Guarde em um saco plástico quando não estiver em uso.
*Nunca coma ou beba oobleck. As crianças só devem fazer oobleck quando supervisionadas por um adulto.
Atividades divertidas com Oobleck
Esprema o oobleck em uma bola e observe que fica duro. Mas abra a mão sobre uma tigela e deixe o oobleck deslizar para fora e ele se transforma em líquido!
Coloque o oobleck em um recipiente de plástico e comece a sacudir ou bater contra uma mesa.
Empurre a mão na mistura e observe que ela passa facilmente. Em seguida, tente socá-lo e sentir a resistência.
Se você soltar uma bola de borracha leve de uma altura na tigela, verá que ela ricocheteará na mistura de oobleck.
A Live Science também sugere que você coloque a mistura em cima de um alto-falante antigo e assista-o "dançar".
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Agora que legal
O nome de Oobleck foi inspirado na história do Dr. Seuss " Bartholomew and the Oobleck ", que é sobre um menino que deve salvar seu reino de uma substância verde pegajosa que cai do céu.
Publicado originalmente: 18 de junho de 2020