Você sabe que a primavera está chegando quando você começa a ver aqueles anúncios peculiares do McDonald's Shamrock Shake. Este milkshake mentolado tem sido um grampo da gigante do fast-food desde 1970, ultrapassando outros ícones do McD's como o McRib (1981) e o Chicken McNuggets (1983).
Em homenagem a este deleite duradouro, estamos mergulhando na história por trás deste icônico milkshake verde mentolado.
História do Shamrock Shake
Embora o Shamrock Shake tenha feito sua estreia oficial em 1970, na verdade ele foi idealizado em 1967 pelo proprietário e operador do McDonald's de Connecticut, Hal Rosen , que criou o shake verde para celebrar o Dia de São Patrício. O shake estreou nos cardápios do McDonald's três anos depois.
Os fãs que olham com carinho para o batido devem lembrar que a sobremesa congelada nem sempre é uma delícia verde mentolada. Surpreendentemente, em sua primeira iteração, o Shamrock Shake tinha um sabor mais cítrico . Naquela época, os clientes do trevo da agitação tomou um gole para baixo em foi um gelado de baunilha mashup com limão / limão sorvete e baunilha calda. ZERO mint.
Três anos depois que o batido foi lançado, o McDonald's acabou com o sorvete e o vendeu como um batido simples de baunilha com corante alimentar verde.
Em 1983, um momento significativo de milkshake ocorreu na história do fast-food (OK, estamos ficando bobos aqui) quando o McDonald's oficialmente adicionou sabor de menta à receita, solidificando para sempre o Shamrock Shake como um único - embora passageiro - além do menu. Por que o McD's esperou mais de uma década antes de decidir agitar as coisas com esse sabor de hortelã? O mundo talvez nunca saiba.
Minty ou não, desde o momento de sua chegada, o Shamrock Shake provou ser um grande sucesso. As vendas do shake de 1974 até pagaram pela primeira Ronald McDonald House da Filadélfia .
OK, mas qual é o gosto?
O McDonald's tem jeito com seus sorvetes e o Shamrock Shake não é exceção. É suave e cremoso com um sabor mentolado distinto, mas não irresistível. Além disso, é coberto com chantilly. Quem não gosta de chantilly? E isso tem sido um sucesso por mais de 50 anos, então o McDonald's obviamente está fazendo algo certo.
Parte do que eles fizeram certo é marketing (e caridade). No Dia de São Patrício em 2010, por exemplo, o "Maior Shamrock Shake do mundo" (tinha 7 metros de altura) foi despejado no Rio Chicago em homenagem a uma doação de US $ 10.000 para ajudar a construir uma nova Casa Ronald McDonald em Chicago (veja a imagem abaixo).
Quando se trata de ingredientes, o batido é surpreendentemente simples: sorvete de baunilha com redução de gordura, xarope de Shamrock Shake (seja lá o que for, embora presumamos que inclua um pouco de magia de duende) e creme leve batido.
No entanto, se você estiver observando seu peso ou ingestão de açúcar, não se deixe enganar pelo sorvete de gordura reduzida e o creme light. Um pequeno Shamrock Shake tem 460 calorias com 13 gramas de gordura total (8 gramas de gordura saturada) e incríveis 63 gramas de açúcar. O grande é ainda pior com quase 800 calorias e 112 gramas de açúcar. Caramba!
Quando posso obtê-lo?
Como a maioria das coisas boas no McDonald's (o McRib !), Você só pode pegar o Shamrock Shake uma vez por ano - geralmente entre o início de fevereiro até pelo menos o Dia de São Patrício . (Isso é parte do que o torna tão popular.)
Mas o Shamrock Shake não se tornou um tesouro nacional até que o McDonald's decidiu que todos os estados dos EUA o mereciam - isso foi em 2012. Antes disso, o culto do milkshake que se seguia à espera de alguém tinha que usar o aplicativo Shamrock Shake Finder do McDonald's (sim, havia era um aplicativo para isso ) para rastrear a localização de cada restaurante McDonald's que serve o Shamrock Shake nos Estados Unidos. Fale sobre dedicação!
Ao longo de sua execução, o Shamrock Shake assumiu muitos sabores e formas diferentes : o Shamrock Chocolate Shake, o Shamrock Chocolate Chip Frappé, o Shamrock Mocha, o Shamrock Hot Chocolate e um Shamrock Sundae de vida curta.
O McDonald's acrescentou uma nova reviravolta no favorito dos fãs em 2017: o OREO Shamrock McFlurry. Você poderá obtê-lo novamente este ano também.
AGORA ISSO É INTERESSANTE
O McDonald's apresentou um personagem de vida curta chamado Tio O'Grimacey (para todos os efeitos, uma versão verde de Grimace) para promover o shake antes de eliminá-lo. Desculpe, tio O'Grimacey.
Publicado originalmente em: 25 de fevereiro de 2020