Revisão: Ready's Coffee Shop em Ocean City NJ

Bem, bem, não há como negar isso. Eu estava passeando pela 8ª rua, assobiando uma música antiga e batendo na minha coxa, quando esses velhos olhos avistaram uma placa afixada com a proclamação “Prontos”. O nome por si só me lembrou do grande belter georgiano, Otis Redding, e ao vislumbrar aquele exterior rústico de tijolos, fui transportado de volta aos dias da antiguidade do sul: uma época mais gentil era quando os cavalheiros falavam em parágrafos e as jovens senhoras eram sábias para o virtudes da botânica.

Naturalmente, atravessei aquele limiar para um paraíso perdido de decoração pitoresca e saudações acesas. Sentei-me e fiz meu pedido. Estando parado no balcão, troquei uma conversa agradável com o cavalheiro a estibordo; Perguntei a ele sobre a tradição desta charmosa cidade ianque e fiquei surpreso ao saber que ela costumava ser uma terra de pastagem de gado conhecida como Peck's Beach, e antes disso, uma área de pesca para o povo Lenape! Enquanto refletia sobre essa revelação, minha amável garçonete trouxe-me o tão esperado repasto: uma Coca-Cola, uma omelete e um bolinho de milho.

Tomei um gole do meu refrigerante e... Peço desculpas, é difícil recontar esta seção. Sinto como se precisasse da ajuda das musas para relatar adequadamente esse episódio em particular. Era a essência inefável ou a efervescência sensual? A que abismo tártaro descera minha propensão lingüística? Digo-lhe agora que, em meu coração temente a Deus, fiquei sem palavras como estou hoje, pois experimentei um dilúvio avassalador de delícias como nenhuma outra.

Logo depois, observei-me pegando a omelete - essas mãos que não eram mais minhas, pois meu espírito estava simplesmente possuído por poderes divinos além da minha compreensão mais elevada, cortando o ovo batido provocativamente no Provolone flexível e enclausurado. Depois de engolir alguns pedaços, eu era como Aquileu no rio Xanthos, lutando com todas as minhas forças contra essa inundação dos sentidos. Não tinha percebido que apenas estava concluindo o segundo curso.

Pois do outro lado do balcão eu agora via em toda a sua glória - o furtivo muffin de milho! Além do mais, uma xícara de café encontrou-se ao lado daquela prostituta amanteigada: sem dúvida encomendada por você verdadeiramente em seu estupor. Mas permita-me relatar o que aconteceu na sequência. Quase ao mesmo tempo, bebi aquele xarope de soul colombiano e mordisquei aquela rameira carnuda…

Leitor, peço-lhe que mostre credibilidade quando digo que perdi totalmente a consciência nesta sagrada convergência, como se os orbes de Apolo e Diana estivessem em perfeito alinhamento. Por um momento eu estava em um reino além de todo ser. Meditei nos divinos mistérios de Cristo. Contemplei a derrota do General Lee. Eu fiquei com reis sem nome olhando para ruínas há muito esquecidas. Era um lugar de pura alegria e profunda tristeza, mas não por muito tempo lá eu permaneceria. Pois abri meus olhos mais uma vez naquele restaurante pitoresco à beira-mar.

Enxugando uma lágrima do olho, terminei minha refeição, paguei o que me era devido (lembre-se de que eles gostam de Jacksons, Lincolns e Hamiltons) e saí. Saí daquele restaurante como um homem mudado: e espero, caro leitor, que isso mude você também.

Bem, isso é tudo pessoal; Deus abençoe esta nossa grande terra, e Deus abençoe os Ready's!