5 Kochutensilien für schnelle Abendessen

Oct 11 2011
Mit der Erfindung cooler Küchenhelfer ist die Zubereitung des Abendessens einfacher als je zuvor. Schauen Sie sich unsere Liste Ihrer fünf Must-Haves an.
Willst du ein wenig Hilfe beim Abendessen? Halten Sie diese Werkzeuge bereit. Sehen Sie sich weitere einfache Bilder von Mahlzeiten unter der Woche an.

Es gab eine Zeit, vor nicht allzu langer Zeit, als das Kochen des Abendessens stundenlange Vorbereitung und viel Handarbeit bedeutete. Das Schneiden und Würfeln musste alles von Hand erfolgen, und das Pürieren und Pürieren erfolgte mit Ellenbogenschmalz anstelle eines Mixers oder einer Küchenmaschine. Mit der Erfindung cooler Küchenhelfer können wir uns von diesen langen Vorbereitungszeiten verabschieden und mit der Arbeit, das Abendessen für unsere Familien zuzubereiten, weitermachen.

Es gibt nichts Schöneres, als das richtige Werkzeug für den Job zu haben, um jede Küchenaufgabe so viel einfacher zu machen. Sicher, Sie können eine Kartoffel mit einem Messer schälen, aber ein Sparschäler erfordert weniger Arbeit für Ihre Hand und wird wahrscheinlich dazu führen, dass Sie mehr Kartoffeln in die Pfanne geben, anstatt an der Schale zu kleben. Das einzige Problem ist, dass Sie am Ende eine Küche voller Spezialgeräte haben, die nur eine Funktion erfüllen. Hier sind fünf unserer beliebtesten Mehrzweck-Küchenutensilien, die sich hervorragend eignen, um ein schnelles Abendessen für Ihre Familie zuzubereiten.

Inhalt
  1. Kompletter Satz scharfer Messer
  2. Ein Gemüsehacker
  3. Verstellbarer Messbecher
  4. Küchenschere
  5. Mehrere Schneidebretter

5: Kompletter Satz scharfer Messer

Eines der besten Werkzeuge, die Sie für jede Art der Zubereitung von Abendessen haben können, insbesondere wenn es schnell gehen muss, ist das richtige Messer für den Job. Schälmesser eignen sich nicht zum Schneiden von Hähnchen und ein Hackbeil ist nicht gerade das richtige Werkzeug zum Schneiden winziger Knoblauchzehen. Wenn Sie regelmäßig in der Küche stehen, ist es eine gute Idee, in das beste Set zu investieren, das Sie sich leisten können. Und die Schärfe des Messers ist unglaublich wichtig, weil es zeitaufwändig und anstrengend für diese Muskeln ist, mehrmals durch Fleisch oder grüne Paprika hin und her zu sägen, also stellen Sie sicher, dass Sie sie regelmäßig schärfen lassen.

Illegale Waffen

1669 versuchte König Ludwig XIV. von Frankreich, die Gewalt zu minimieren, indem er illegale Messer am Esstisch bestellte.

4: Ein Gemüsehacker

Das Zerkleinern von Hand könnte wertvolle Zeit verschwenden.

Dieses Werkzeug ist ein wenig umstritten, da es technisch gesehen die gleiche Aufgabe erfüllt wie ein gutes Messer, und es hat nicht den Vorteil, vielseitig einsetzbar zu sein, wie es wahrscheinlich das Messer ist. Die Sache ist jedoch, dass Sie, wenn Sie nicht über einige verrückte Messerkenntnisse verfügen , diese Zwiebel nicht in fast der Zeit in die kleinere Summe ihrer Teile zerkleinern werden, wie Ihr Hacker – oder mit der gleichen Konsistenz. Wenn Sie nach einer schnellen Möglichkeit suchen, eine Paprika oder etwas Knoblauch zu würfeln, ist es schön, einen Gemüsehacker zur Hand zu haben.

3: Verstellbarer Messbecher

Diese praktischen Werkzeuge ähneln einem Trinkbecher, funktionieren wie ein Push-Pop und bieten den Komfort eines kompletten Satzes von Mischbechern in einem Stück. Das äußere Teil ist aus durchsichtigem Kunststoff mit Markierungen für Messungen von 1/8 einer Tasse bis zu einer Tasse (oder zwei, je nach gekaufter Größe) und allem dazwischen. Die Innenwand dichtet ab, sodass Flüssigkeiten beim Messen nicht auslaufen, und die Möglichkeit, Flüssigkeiten in die Schüssel zu drücken, bedeutet, dass keine Rückstände im Becher zurückbleiben, was ideal ist, wenn Sie mit Honig oder anderen klebrigen Stoffen arbeiten Substanzen.

Gerecht werden

Sie können die Genauigkeit Ihres Messbechers überprüfen, indem Sie eine Tasse Wasser abmessen und dann wiegen. Es sollte genau 8 Unzen wiegen.

2: Küchenschere

Küchenscheren sind eines dieser wertvollen All-in-One-Werkzeuge, die für praktisch alles verwendet werden können und nur wenig Platz einnehmen. Sie eignen sich nicht nur hervorragend zum Aufschneiden von Lebensmitteltüten, sondern eignen sich auch hervorragend für viele Aufgaben im Zusammenhang mit Lebensmitteln. Sie können Kräuter, Salat und Gemüse schneiden, Fett von Fleisch entfernen, dünnes rohes Fleisch wie Speck schneiden, Pizzateig schneiden und ein Huhn entbeinen . Seine Verwendungen enden auch hier nicht; Die Liste geht weiter. Wählen Sie unbedingt rostfreie Modelle, die spülmaschinenfest sind.

1: Mehrere Schneidebretter

Wenn Sie viel mit Fleisch und Gemüse kochen, dann sind Sie wahrscheinlich ein großer Fan Ihres Schneidebretts. Wenn Sie die Dinge in der Küche wirklich beschleunigen wollen, brauchen Sie mindestens zwei mehr. Mehrere Schneidebretter ersparen Ihnen nicht nur den Gang zum Spülbecken, um jedes Mal zu schrubben, wenn Sie mit dem Schneiden eines neuen Gegenstands beginnen müssen, sondern helfen Ihnen auch, Kreuzkontaminationen zwischen Fleisch und Gemüse zu vermeiden, die für viele lebensmittelbedingte Krankheiten verantwortlich sind.

Verunreinigen Sie nicht mehr

Jedes Jahr werden in den Vereinigten Staaten 325.000 Menschen wegen einer lebensmittelbedingten Krankheit ins Krankenhaus eingeliefert.

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Quellen

  • Ewalt, David M. "Nr. 1 Das Messer." Forbes.com. 31. Aug. 2005. 14. Nov. 2011.http://www.forbes.com/2005/08/31/technology-tools-knife_cx_de_0831knife.html
  • Lebensmittel- und Arzneimittelverwaltung. "Lebensmittelsicherheit für werdende Mütter." FDA.gov. 14. Nov. 2011.http://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/HealthEducators/ucm095399.htm
  • Parkinson, Rhonda Lauret. "Grundlegende Kochutensilien." netplaces.com. 14. Nov. 2011.http://www.netplaces.com/quick-meals/quick-cooking-essentials/essential-cooking-utensils.htm
  • Universität von Nebraska-Lincoln. "30+ zeitsparende Küchengeräte." Unl.edu. 14. November 2011. http://food.unl.edu/web/fnh/cooks-tools.