Der Anbau eigener Lebensmittel ist aufregend, nicht nur, weil Sie sehen, wie Dinge aus dem Nichts zu verzehrfertigem Obst und Gemüse heranwachsen, sondern Sie müssen sich auch keine Gedanken über die Pestizide machen, die sie enthalten könnten , und Sie reduzieren definitiv die Meilen, die sie – und Sie – zurücklegen müssen.
Wie sich herausstellt, kann jeder mit ziemlich geringem Aufwand ein Gärtner werden . Mein Freund und ich sind in dieser Saison im Wesentlichen Neulinge und bisher lugen die Anfänge von Erdbeeren hervor, Tomaten sind auf dem Weg, das Basilikum ist bereit für eine große Menge Pesto, und sobald der letzte Frost einsetzt, die Paprika, der Grünkohl , Spinat, Mangold und Mesclun sind ebenfalls unterwegs. Alles auf einer winzigen kleinen Terrasse (mit Hilfe einer kleinen DIY-Schreinerei ).
VIDEO ANSEHEN: Die grünsten Häuser der Welt: Dachgarten
Wenn Sie der Herausforderung gewachsen sind – und es ist wirklich keine große –, kann der Anbau Ihrer eigenen Nahrung so lohnend sein. Und so viel billiger! Achten Sie nur darauf, das richtige Pflanzgefäß oder den richtigen Behälter zu wählen , lernen Sie, wie man es richtig pflegt , und suchen Sie sich ein paar Samen! (Oder Starterpflanzen.) Gefällt Ihnen diese Idee? Schauen Sie sich unbedingt diese 6 verrückten Konzepte für Mikrogärten an, die tatsächlich funktionieren, um Inspiration für die Gestaltung Ihres eigenen Gartens auf kleinem Raum zu erhalten. Wenn Sie schon dabei sind, sehen Sie sich unsere Funktion zum biologischen Gärtnern an, um unzählige weitere Informationen darüber zu erhalten, wie Sie Ihren Garten wachsen lassen können.
Hier ist eine Starterliste mit all den verrückten Dingen, die selbst Stadtgärtner ohne Platz für einen Garten zu Hause anbauen können.
Baumfrüchte - einschließlich Äpfel
1. Äpfel können in einem Behälter angebaut werden ; Sie können sie auch auf dem Balkon oder anderen kleinen Räumen anbauen, indem Sie eine Technik namens Spalieren verwenden .
2. Kumquats
3. Avocados (viele zusätzliche Tipps online, wenn Sie suchen)
4. Brombeeren
5. Blaubeeren (manchmal sind hilfreiche Videos online verfügbar)
6. Granatapfel
7. Kirschen
8. Feigen
9. Birnen
Zitrusfrüchte
Insbesondere Zitrusbäume sollen sich gut für angehende Gärtner eignen und sind einfach in Innenräumen anzubauen . Lassen Sie sich also nicht von Unerfahrenheit oder Platzmangel im Freien davon abhalten, frisch gepflückte, hyperlokale Früchte zu genießen.
10. Zwergorangen
11. Grapefruit
12. Mandarinen
13. Meyer-Zitronen
14. Limetten
Tropische Früchte
Tropische Früchte können auch in Innenräumen überraschend einfach angebaut werden , sogar in nicht-tropischen Klimazonen. Wie zum Beispiel...
15. Bananen (suchen Sie online nach Gartentipps für Container )
16. Ananas
17. Papaya
18. Guaven ( mehrere Sorten )
Die wahren Überraschungen
19. Hopfen – ja, wie in der „Gewürz“-Zutat von Bier . Es stellt sich heraus, dass sie einfach zu züchten sind !
20. Aloe Vera
21. Erdbeeren
22. Tee (naja, Kräutertee )
23. Quinoa !
Die Nicht-Überraschungen
24. Tomaten
25. Sommerkürbis
26. Andere Kürbisse , wie Eichel und Kürbis
27. Peperoni
28. Paprika
29. Gurken
Melonen
30. Kleine Honigmelone
31. Jenny Lind Melone (eine Erbstückmelone)
32. Goldene Zwergwassermelone
Kräuter
So ziemlich jedes Kraut wächst gut in Innenräumen – stellen Sie nur sicher, dass Sie, wenn Sie Container teilen, zuerst nachforschen, welche Kräuter gut zusammenleben. (Einige schlucken zum Beispiel Wasser und lassen die anderen austrocknen.)
33. Basilikum
34. Oregano
35. Petersilie
36. Rosmarin
37. Schnittlauch
38. Katzenminze
39. Thymian
40. Salbei
41. Petersilie
Blattgemüse
42. Grünkohl
43. Mesclun-Grüns
44. Spinat
45. Mangold
46. Kopfsalat (viele Optionen dort, von Mikrogemüse bis zu Kopf- oder Loseblattsalat )
47. Senfgrüns
48. Blattkohl
49. Rucola
Wurzelgemüse
50. Karotten
51. Rüben
52. Kartoffeln
Andere gesund klingende Sachen
53. Sprossen
54. Mehr Sprossen: Mungobohnen- und Linsensprossen
55. Weizengras
56. Kohlrabi
57. Rüben
58. Steckrüben
59. Knollensellerie
60. Pastinaken
61. Topinambur
62. Zuckerschoten
63. Rhabarber (nicht ideal in einem Behälter, aber es kann funktionieren)
64. Pilze (wieder weitere Tipps online , wenn Sie schauen)
65. Stangenbohnen
66. Uuuund … Spargel , obwohl einige anderer Meinung sind, dass er gut in einem Behälter gedeiht. Probieren Sie es aus, wenn Sie mit einem Risiko einverstanden sind!
Bonus 67: Du kannst auch deinen eigenen Luffa anbauen , aber dafür brauchst du eher einen Garten als einen Behälter.
