Ree Drummond sagte, sie sei „besessen“ von ihrer Heißluftfritteuse: „The Pioneer Woman“-Star macht eine einfache Luftfritteuse-Vorspeise

Ree Drummond sagte, sie sei „besessen“ von einem Küchengerät, das die Arbeit schnell und einfach erledigt. Obwohl der Star aus The Pioneer Woman zugibt, dass sie etwas spät im Spiel in den Luftfritteusenzug gesprungen ist, ist er jetzt eines ihrer Lieblingsgeräte.

Ree Drummond sagte, sie sei „besessen“ von ihrer Heißluftfritteuse

In einem Dezember-Interview mit Mashed erklärte Drummond ihre Liebe zu ihrer Luftfritteuse und wies darauf hin, dass sie ein bisschen gebraucht habe, um an Bord zu kommen, aber jetzt sei sie „besessen“ davon.

Auf die Frage: „Was sind nur ein paar Ihrer Must-Have-Küchengeräte oder -Gadgets?“ Drummond teilte mit, wie unverzichtbar das Gerät war.

„In Sachen Gadgets bin ich besessen von meiner Heißluftfritteuse“, antwortete sie. „Ich bin etwas spät in die Welt der Heißluftfritteuse gekommen und wehre mich manchmal gegen neue Geräte, neue Gadgets, aber sobald ich es verstanden habe und wirklich verstanden habe, was man mit einer Heißluftfritteuse machen kann, bin ich wirklich besessen.“

Ree Drummond setzt ihre Heißluftfritteuse ein, um eine einfache Vorspeise zuzubereiten

Drummond hat festgestellt, dass das Gerät praktisch ist, um im Handumdrehen eine einfache Vorspeise zuzubereiten. „Während der Feiertage ist [die Heißluftfritteuse] großartig, weil man eine Packung Blätterteig kaufen, in Quadrate schneiden und mit Brie und Cranberry-Sauce füllen kann“, erklärte sie.

Der Pioneer Woman -Star bemerkte, wie sie gefüllte Quadrate zusammenfaltet „und sie dann einfach für vier Minuten in die Heißluftfritteuse legt, und sie verwandeln sich in dieses schöne kleine Päckchen, das einfach großartig für Vorspeisen ist. Das macht mir Spaß.“

Drummond fand auch heraus, dass die Luftfritteuse nützlich ist, wenn es darum geht, Speisereste zu erhitzen. „Es eignet sich auch hervorragend zum Aufwärmen von Resten“, erklärt sie. „Die Leute unterschätzen die Kraft der Reste in einer Heißluftfritteuse. Es erweckt sie wirklich wieder zum Leben.“

'The Pioneer Woman'-Star teilte ihre anderen Küchenfavoriten

Während sie von der Luftfritteuse begeistert ist, hat Drummond einige andere Küchenfavoriten, darunter eine große Notwendigkeit – Messer.

„Dann kann ich gar nicht genug betonen, wie wichtig es ist, großartige Messer zu haben, wenn Sie in eine wirklich große Kochepisode starten“, erklärte sie. „Mein Messerset ist wirklich groß in meiner Küche.“

Drummond sagte, es sei gut, auch einen Slow Cooker in der Mischung zu haben. „Gute Messer, eine Heißluftfritteuse und ein langsamer Kocher in den Ferien sind unerlässlich“, erklärte sie. Sie mag es, „einen Schongarer voller Queso und Körbe mit Chips in der Nähe zu haben. Das wird jedes Kind zwischen acht und 28 Jahren zufrieden stellen.“

Drummond macht eine elegante Vorspeise aus Brie und Preiselbeerkranz

Wenn Sie keine Heißluftfritteuse haben, bietet Drummond eine andere ofengebackene Brie- und Preiselbeer-Vorspeise. Sie verwendet Halbmondrollen, um einen Stern aus überlappenden Dreiecken um eine Schüssel zu formen, die in der Mitte einer mit Pergament ausgelegten Blechpfanne steht.

Der Pioneer Woman -Star löffelt Cranberry-Gelee und geschnittene Brie-Stücke auf die Halbmondbrötchen und streut dann Pistazien und getrocknete Cranberries darüber.

Drummond entfernt die Schüssel und faltet jeden Punkt der Halbmondrolle zur Mitte hin und faltet sie darunter.

Sie bestreicht es mit einem geschlagenen Ei und streut Rosmarin und Meersalz darüber und backt es dann 18 bis 20 Minuten lang in einem 375-Grad-Fahrenheit-Ofen.

Vor dem Servieren beträufelt der Gastgeber des Food Network die Vorspeise mit Honig und garniert den Kranz mit Pistazien, getrockneten Preiselbeeren und Rosmarinzweigen.

Das vollständige Rezept ist auf der  Food Network-  Website verfügbar.

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