La FDA annuncia il richiamo di gamberetti congelati venduti a destinazione e cibi integrali per possibile rischio di salmonella
Avanti Frozen Foods ha richiamato volontariamente più di due dozzine di gamberetti cotti surgelati venduti in negozi tra cui Target e Whole Foods.
I prodotti a base di gamberi sono stati venduti a livello nazionale da novembre 2020 a maggio 2021 con molti marchi tra cui 365, Food Lion, Meijer, Nature's Promise e altri, ha annunciato lunedì la Food and Drug Administration (FDA) .
Il richiamo di Avanti Frozen Foods del 13 agosto si è esteso a un precedente avviso di richiamo del 25 giugno, dopo che il Centro per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC) ha identificato tre nuove malattie dal 28 giugno al 17 luglio. Per quanto riguarda il richiamo , il CDC consiglia, "i consumatori e i rivenditori con gamberetti cotti congelati nei loro congelatori a rivedere attentamente le tabelle dei prodotti sia negli avvisi di richiamo che a gettare o restituire i prodotti richiamati".
I prodotti richiamati sono gamberi cotti, sgusciati e svenati in una gamma di confezioni, con o senza salsa cocktail. Un elenco dei codici dei prodotti interessati da questo richiamo è disponibile nell'annuncio della FDA.
Dal 26 febbraio al 17 luglio, ci sono state nove segnalazioni relative alla Salmonella in quattro stati. Ma il CDC osserva che il numero di persone malate colpite dal richiamo è probabilmente più alto perché "molte persone guariscono senza cure mediche e non sono testate per la Salmonella".
La FDA riferisce che la Salmonella può infettare persone sane e causare febbre, diarrea, nausea, vomito e dolore addominale. È anche importante notare che la Salmonella può causare infezioni più gravi e talvolta fatali nei bambini, negli anziani e nelle persone immunocompromesse.
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