食べることの喜びの一つは、食べ物の食感の違いです。クルトンは、伝統的なサラダ、スープ、シチューに加えておいしいもので、フレーバーのバーストとクランチの噛み合わせを提供します。クルトンの作り方を学ぶのは簡単で、店で購入したブランドよりもはるかにおいしい結果が得られます。ほんの数分で準備ができて、クルトンは一口サイズのスナックとしてさえ食べることができます。以下の手順を読んで、クルトンの作り方を学びましょう。
材料：
- 一斤のフランスのパン[出典：ディーン]
- オリーブオイル大さじ3
- つぶしたにんにく2片
- 小さじ1/4の塩
行き方：
- パンを立方体に切ります。すべてのクルトンにクラストが少し入っていることを確認してください。最高のクルトンは1日経ったパンから作られていることを忘れないでください。なぜなら、古さはさわやかな一口を加えるからです。
- 鍋にオリーブオイルを強火で熱します。
- つぶしたにんにくを加え、焦げ目がつくまで約50秒煮ます。
- パンを追加します。オリーブオイルとにんにくがまとまるようにパンをかき混ぜます。
- クルトンをさらに2分間、またはトーストして黄金色になるまで揚げ続けます。
- クルトンに塩を振りかけ、サラダまたは野菜スープで提供します[出典：ScalaQuinn ]。
クルトンにさらに調味料を加えるには、パルメザンチーズまたはチリペッパーフレークを追加してみてください。パセリやオレガノなどのお気に入りの乾燥ハーブも、自家製のクルトンに素晴らしい味を加えます[出典：Deen ]。
