Introdução: Bitcoin e o fazendeiro soberano
Recentemente, conversei com Car sobre Thriller Bitcoin e ele sugeriu que eu começasse a escrever sobre o trabalho que estou fazendo. A verdade é que meu trabalho, como muitos de nós que trabalhamos no espaço Bitcoin, parece desconhecido. Claro, estou usando as mesmas ferramentas que aqueles que vieram antes de mim, mas há algo muito especial na totalidade do meu pensamento agora. Eu vejo o barulho, mas não permito mais que ele fragmente minha visão de mundo. O sinal é puro.
Meu caminho para o Bitcoin não foi direto e estreito. Sempre vivi à beira da rebelião, da esperança e da realidade. Eu me vi cada vez menos construído para o que agora conheço como o mundo “fiat”. Eu pulei muitas vezes daquela borda e o Bitcoin foi meu primeiro pouso sólido. Mas aparentemente essa não seria a última.
Inteligência Alimentar
À medida que me tornei rarefeito, reduzi minha preferência temporal. Bitcoin se tornou meu jogo infinito. Comecei a construir relacionamentos com pessoas que ouvia em podcasts. Sempre fui um pouco generalista, reunindo pedaços da realidade de meus vários interesses, então juntei minhas habilidades de design gráfico e som junto com minha nova ferramenta intelectual (bitcoin) e fiz compras.
Um dos podcasts que ouvi foi o Bitcoin Kindergarten e estava sintonizando um episódio em que o Texas Slim apareceu. Não me lembro do que ele falou, mas me lembro de ter ficado impressionado com a autenticidade de sua voz e a pureza de sua mensagem: inteligência alimentar. Então, entrei em contato com ele no Twitter, enviando a ele uma demonstração de como eu achava que poderia levar sua mídia para o próximo nível.
Vou ser sincero, não internalizei as verdades de seu trabalho até vivê-lo. Não me interpretem mal, a Harvest of Deception foi um grande movimento em #foodintelligence, mas o poder do solo da K&C Cattle é visceral. Após cerca de um mês trabalhando juntos, encomendei minha primeira Beef Initiative Beef Box. Tendo acabado de jejuar para o Ramadã, meu corpo basicamente havia reiniciado quando minha Beef Box chegou. Os efeitos não foram imediatos, mas depois de 2 semanas eu me vi tendo um desempenho melhor no meu trabalho e na minha vida: não só minha mente estava se aproximando da forma máxima quando comecei a escrever roteiros e storyboards pela primeira vez na minha vida, mas eu estava também comendo com muito menos frequência e tinha energia suficiente entre as refeições para produzir Bitcoin & the Sovereign Rancher, That Puro Signal , trabalho no meu emprego fiat (atualmente sou arte educador em um museu) e faço Crossfit.
Hoje me movo com disciplina e paz. Acordo antes do amanhecer e rezo. Trabalho a manhã toda e como minha primeira refeição às 9h30 - é sempre carne bovina. Trabalho no museu de arte o dia todo, volto para casa e vou para a academia. Eu como novamente por volta das 18h30. Eu faço isso todos os dias. Quatro meses depois, completei 90 minutos da primeira série de documentários que escrevi e produzi e ganhei 20 quilos de proteína animal pura. Prova de trabalho.
Bitcoin e o fazendeiro soberano
A demonstração que enviei para Slim era apenas um quadro no qual um título e um vídeo ficariam dentro. Mas isso levou a uma conversa com Slim que eu não esperava. Lembro-me de falar sobre nossas paixões e, conforme ele me explicava com mais detalhes suas filosofias, eu interrompia como eu o interpretava, como sua ideia de fraude alimentar se traduz para mim como um garoto da costa leste (sou de Filadélfia, PA). Eu seguiria sua linha de pensamento para minha própria conclusão lógica. Ele afirmou minhas percepções de uma forma que eu nunca tinha ouvido antes. Ele confiou em mim e na minha visão. Isso ativou algo em mim que estava adormecido desde que a crise financeira de 2008 acabou com meu início de carreira como designer de som.
Eu quase havia esquecido meu amor por contar histórias por meio de paisagens sonoras. Isso sempre esteve em minha mente, mas não foi até que a rede do Texas Slim se tornou disponível para mim que me inspirei para começar esta série de documentários. Bitcoin & the Sovereign Rancher é a extensão natural da voz e impacto de Slim em mim. O objetivo é não apenas documentar uma figura importante em Bitcoin e carne bovina, mas também descobrir as histórias daqueles que estão liderando a missão, bem como as vidas que são tocadas e transformadas por esse movimento sólido de dinheiro e saúde .
Episódios 1–3
No primeiro episódio intitulado “The Psyop of the Bad Cow” , exploramos a história do engano alimentar moderno e seus efeitos em nossa sociedade. Visitamos uma loja de chapéus em Memphis, Tennessee, e consertamos o Slim's Stetson. Enquanto estávamos lá, aprendemos sobre Ansel Keys , um fisiologista americano cujas recomendações de dieta, há cerca de 60 anos, mudaram a maneira como vemos a comida e a saúde de nossa nação nunca mais foi a mesma. Essa operação psicológica alimentar afastou nossa sociedade da carne limpa e gorduras boas para dietas com baixo teor de gordura e vegetarianismo com base em uma falsa escolha moral. Também aprendemos sobre a movimentação de gado brasileira e como a carne bovina dos EUA está sendo enviada para terras estrangeiras. Cole Bolton da K&C Cattle nos mostra a redenção da carne com sua nova planta de processamento no Texas .
No segundo episódio intitulado “The Rise of the Heritage Woman Pt. 1” , fizemos uma viagem para minha cidade natal, Filadélfia. Ouvimos minha história, a jornada dolorosa de minha mãe e os sonhos das mulheres de uma vida melhor. Onde essa vida melhor começa? Explico meus sentimentos sobre carne bovina e como foi terrível quando minha mãe fez bife Salisbury para mim. Aprendi a aperfeiçoar aquele prato odiado e o quanto a carne limpa pode mudar nossa saúde. Em seguida, Ann Warren, da Holy Cow Beef e Slim, fala sobre o aumento de doenças, falência metabólica, novas commodities FALSAS e o bife americano se tornando o novo caviar.
No terceiro episódio, “The Rise of the Heritage Woman Pt. 2” , aprendemos a apontar nossa bússola de volta para a mãe, os filhos, e aprendemos a puxar a alma do solo. Ouvimos de BTC_Coco e seus filhos, Ann Warren da Holy Cow Beef aparece novamente e Cole Bolton nos prepara para a abertura do primeiro centro de processamento e distribuição da Beef Initiative .
Aprendizado:
Bitcoin & the Sovereign Rancher é um território desconhecido para muitos de nós, inclusive eu. Aprendi muito sobre a história da fraude alimentar e o papel que ela desempenhou na formação das ideias da sociedade. A inteligência alimentar tornou-se uma lente através da qual posso entender os traumas que carrego comigo. Não posso deixar de imaginar como minha vida poderia ter sido diferente se minha família não tivesse sido criada com alimentos industrializados e embalados. Não tenho mais “nevoeiro cerebral” devido ao excesso de açúcar/óleos e consigo pensar em problemas por muitas horas devido ao conteúdo nutricional dos produtos da Beef Initiative.
Durante a maior parte da minha vida, minhas relações interpessoais foram dominadas pelo meu ego frágil. Eu odiava falhar. Eu odiava ser incapaz de expressar minhas ideias. Eu odiava quando os outros apontavam minhas falhas. Há um ano, contei à minha ex-namorada que me inspirei para fazer um divertido podcast de ficção científica sobre bitcoin. Algo como o que Orson Welles fazia no rádio anos atrás, mas contemporâneo com foco na revolução do dinheiro sonoro. Ela me disse que seria muito difícil e provavelmente eu não seria capaz de fazer algo assim. Doeu. Mas ela estava certa.
Na época, eu estava em um período sombrio: era o auge dos bloqueios na Filadélfia, não tinha amigos porque não ia mais a bares nem bebia. Mas de alguma forma minha saúde estava piorando. Minha ansiedade estava sempre alta. Se eu não estava mais ficando intoxicado, então por que eu estava ficando doente duas vezes por mês? Eu tive problemas gastrointestinais no passado, mas estava piorando. Na época, não pensei duas vezes em comer frango frito (frito em óleo vegetal), batata frita (frita em óleo vegetal), uma coca-cola (feita de óleo de milho) e completar com meu doce favorito (feito de óleos vegetais/soja). Eu estava comendo “saudável” e pensei:
✅ ENCONTRADO NO CORREDOR DE PRODUTOS
✅ ÓLEO DE CANOLA (COLA)
Desde que cortei os óleos das sementes e aumentei o consumo de carne bovina criada a pasto, não fico mais ansioso com as pequenas coisas (como desentendimentos ou bloqueios criativos) e não posso deixar de pensar nas práticas alimentares de minha mãe: refeições feitas no micro-ondas e comida rápida. Na minha experiência, ela tinha uma base de tristeza, desesperança e ansiedade. Não posso deixar de pensar no divórcio de minha mãe e meu pai. Se eles fossem metabolicamente saudáveis, talvez não tivessem tantas discussões, eles poderiam ter feito escolhas de estilo de vida completamente diferentes - talvez eles tivessem mantido o amor que me trouxe ao mundo. Talvez mamãe estivesse viva hoje: ela morreu de insuficiência cardíaca pulmonar aos 54 anos.
Até agora, minha conclusão do meu trabalho com o Texas Slim e a Beef Initiative é esta: se nossos traumas são tratados pelos venenos dos alimentos industrializados, não é de admirar que sejamos uma nação viciada em drogas e mídia sensacionalista - pelo menos eles nos fazem sentir algo. Mas o povo não conhece o poder da pecuária criada a pasto onde o solo não é monocultivo até o esquecimento. O solo é obliterado pelos próprios produtos de milho e soja que dominam o suprimento de alimentos - eles estão nos alimentando com alimentos degradados por completo. Minha família, amigos e conterrâneos não sabem que resta uma consciência pura quando a “névoa cerebral” desaparece. Eles não conhecem a sensação de liberdade que ocorre quando seu ego é afirmado pela realidade ao seu redor e você não está lutando por migalhas da Verdade.
Não é de admirar que a maioria dos meus colegas não acredite em Deus - eles não têm a saúde metabólica para vê-lo.