คุณควรล้างถ้วยกาแฟบ่อยแค่ไหน?

ในขณะที่ดูเหมือนว่าแก้วจะใช้ได้ดีกับการรักษาเช่นนี้ (หลังจากนั้นน้ำร้อนจะฆ่าเชื้อโรคและคุณเป็นคนเดียวที่ใช้แก้วของคุณขอบคุณมาก) แต่ความจริงแล้วยังเปิดหูเปิดตามากกว่าเครื่องดื่ม คาเฟอีนโดยธรรมชาติ แก้วเปล่าส่วนใหญ่ที่เหลืออยู่ในอุปกรณ์ของตัวเองสามารถปลูกสิ่งที่น่ากลัวได้อย่างรวดเร็ว

"เชื้อโรคและแบคทีเรียทุกชนิดสามารถอาศัยอยู่ในถ้วยของคุณและโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณอยู่ในพื้นที่ที่ใช้ร่วมกัน" Melissa Maker ผู้ดำเนินรายการช่อง YouTube Clean My Space อธิบายในการสัมภาษณ์ทางอีเมล Maker ตั้งข้อสังเกตว่าแบคทีเรียส่วนใหญ่ไม่เป็นอันตราย แต่เป็นแบคทีเรียที่ไม่สามารถบรรจุหมัดที่ทรงพลังได้ "เชื้อโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่มักจะเดินทางและลงบนหรือในถ้วยของคุณได้ง่ายนอกจากนี้เชื้อโรคจากปากและมือของคุณก็จะถ่ายเทไปยังถ้วยของคุณด้วย" เธอกล่าว "ยิ่งสภาพแวดล้อมร้อนและชื้นมากเท่าไหร่แบคทีเรียก็ยิ่งชอบมากขึ้นเท่านั้น"

อันที่จริงรายการซักผ้าของความเป็นไปได้นั้นน่ากลัว "Streptococci, Staphylococci และแบคทีเรียประจำถิ่นหรือแบคทีเรียในช่องปากจำนวนมากซึ่งอาจรวมถึงเชื้อโรคที่อาจเกิดขึ้นได้อาจอาศัยอยู่ในถ้วยที่ไม่ได้อาบน้ำ" ดร. เทอร์รีดีคอนเนลล์ศาสตราจารย์ด้านจุลชีววิทยาและภูมิคุ้มกันวิทยาแห่งมหาวิทยาลัยบัฟฟาโลกล่าวทางอีเมล "และแน่นอนว่าถ้ามีคนอื่นดื่มจากถ้วยของตนแบคทีเรียจากปากของพวกเขาก็สามารถถ่ายโอนเข้าไปในนั้นได้"

สภาพแวดล้อมในสำนักงานเอื้อต่อถ้วยกาแฟที่สกปรกเป็นพิเศษ ดร. ชาร์ลส์เกอร์บาศาสตราจารย์ด้านจุลชีววิทยาแห่งมหาวิทยาลัยแอริโซนาตีพิมพ์ผลการวิจัยในปี 1997 ซึ่งยังคงเขย่าโลกของเราในปัจจุบัน ทีมงานของเขาประเมินแบคทีเรียที่พบในถ้วยกาแฟสำนักงานและพื้นที่เตรียมกาแฟและพบว่า 41 เปอร์เซ็นต์ของถ้วยที่ทดสอบมีการปนเปื้อนด้วยแบคทีเรียโคลิฟอร์มหรือที่เรียกว่าแบคทีเรียในอุจจาระ! โดยส่วนใหญ่แล้วแบคทีเรียเหล่านี้ไม่เป็นอันตรายต่อคน แต่แน่นอนว่าสามารถเป็นได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอหรือถูกบุกรุก นักเตะ? ทีมของ Dr.Gerba พบว่าเครื่องล้างถ้วยสำนักงานขนาดเล็ก(เช่นเครื่องล้างจานขนาดเล็ก) สามารถกำจัดแบคทีเรียเหล่านี้และแบคทีเรียประเภทอื่น ๆ ได้ทั้งหมด

ปัญหาคือคนส่วนใหญ่คิดว่าการล้างและเช็ดแบบธรรมดาก็เพียงพอที่จะทำให้เชื้อโรคอยู่ในตัว อย่างไรก็ตามแนวทางนี้ไม่เพียงพอที่จะจัดการกับคู่ต่อสู้ที่น่ากลัวเช่นนี้ได้อย่างแน่นอน “ แบคทีเรียสามารถเกาะอยู่บนพื้นผิวของถ้วยได้” คอนเนลล์กล่าวและเสริมว่า“ การล้างด้วยสบู่เป็นสิ่งสำคัญในการกำจัดแบคทีเรียเหล่านั้นออกไป”

นั่นเป็นเหตุผลที่เจ้าหน้าที่สาธารณสุขในอังกฤษออกคำวิงวอนย้อนกลับไปในเดือนมกราคมเพื่อให้ผู้ใช้ถ้วยที่ใช้ซ้ำได้ล้างภาชนะทุกครั้งหลังการดื่มทุกครั้งเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของความเจ็บป่วย นี่เป็นการตอบสนองต่อการใช้ถ้วยที่ใช้ซ้ำได้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วนับตั้งแต่ประเทศเริ่มเรียกเก็บภาษี "ลาเต้" สำหรับถ้วยที่ใช้แล้วทิ้ง

การทำความสะอาดที่เหมาะสมจะยิ่งมีความสำคัญมากขึ้นหากกาแฟที่เป็นปัญหาได้รับการปรุงแต่งด้วยครีมหรือน้ำตาล "สารทั้งสองชนิดนี้มีสารอาหารสำหรับการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในขณะที่การล้างด้วยน้ำจะขจัดน้ำตาลส่วนใหญ่ออกไป แต่น้ำมันและโปรตีนในนมหรือครีมจำเป็นต้องใช้สบู่ในการกำจัด" คอนเนลล์อธิบาย

ต่อไปนี้เป็นขั้นตอนง่ายๆในการลดเชื้อโรคในแก้วกาแฟของคุณ:

ตอนนี้น่ารังเกียจ

การศึกษาของ Kimberly-Clark บนพื้นผิวสำนักงานมากกว่า 5,000 แห่งพบว่า48 เปอร์เซ็นต์ของหม้อกาแฟและตู้จ่ายจำเป็นต้องมีมาตรการฆ่าเชื้ออย่างจริงจัง