Bira. Onunla bagaj kapağı yapıyoruz. Bunun üzerine arkadaşlarla kutlarız. Ve birkaç seçilmiş durumda, onu kendi bağırsaklarımızda demliyoruz. Bir dakika ne?
Evet bu doğru. Bazı insanlar biraları kendi karınlarında demliyorlar ama aslında göründüğü kadar kullanışlı değil. Bu duruma sahip kişiler , bilmeden alkolün etkisi altında araç kullanmaktan tutuklandı ve aile üyeleri ve tıp uzmanları tarafından " dolap içici " olmakla suçlandı .
Otomatik bira fabrikası sendromundan mustarip insanlar için , karbonhidrat açısından zengin yiyecekleri – simit, makarna, şekerli gazlı içecekler – yemek gibi basit bir eylem, kandaki alkol seviyelerinin yükselmesine neden olan bir dizi talihsiz gastrointestinal olayı başlatacaktır.
Çoğu insan için gastrointestinal sistem, normal sindirim sırasında çok küçük seviyelerde etanol üretir. Otomatik bira fabrikası sendromu olanlar için, birkaç yaygın maya veya bakteri türünden birinin aşırı büyümesi aşırı reaksiyona neden olur. Durum, etkilenenlerin alkol zehirlenmesi belirtileri ve semptomlarına sahip olmalarına neden olur - bir damla alkol almamış olsalar bile.
Nadir olmasına rağmen, oto-bira fabrikası sendromu hem yetişkinleri hem de çocukları etkiler ve yaygın olarak teşhis edilmediği düşünülmektedir. Sonuç olarak, insanlar kronik yorgunluk sendromu, irritabl bağırsak veya hafıza kaybı gibi diğer hastalıklara bağlı yan etkiler yaşarlar. Kusma, geğirme, baş dönmesi gibi bir mercek aracılığıyla hayatı deneyimlerler.
Karbonhidratlar ve şekerler açısından zengin bir diyet uygulayan kişilerin en fazla risk altında olduğuna inanılıyor , çünkü bu bileşikler fermente olan ve etanol üretimine neden olan maya ve bakterileri besliyor.
Şeker hastalığı, yağlı karaciğer hastalığı veya sık sık bağırsak tıkanıklığı olan kişilerin yüksek risk taşıdığı düşünülmektedir. Bununla birlikte, bağırsak mikrobiyomunu değiştirebilen antibiyotik kullanımı da bu duruma neden olmuştur.
Durum ilk olarak 1952'de Japonya'da rapor edildi, ancak 1990'a kadar resmi olarak adlandırılmadı. Oto-bira fabrikası sendromunu teşhis etmek için, hastalar genellikle yüksek karbonhidratlı, yüksek şekerli yiyecekler yerken ve zehirlenme için gözlemlenirken bir süre izole edilir. Kan-alkol seviyeleri yükselirse, oto-bira fabrikası sendromu suçlu olabilir ve hasta daha sonra maya veya bakteri aşırı büyümesi için tedavi edilir ve diyet değişiklikleri yapmaya teşvik edilir.
Şimdi Bu İlginç
Biradaki alkol içeriği ne kadar yüksek olursa, kalori de o kadar yüksek olur - alkol gram başına yaklaşık yedi kalori içerir.
