Kuru erik çok hoş olmayan, seksi olmayan bir besindir. Avokado tostu veya kek değiller . Kuru eriktir. Bağırsak hareketlerinizi düzenli tutmaya yardımcı olmalarıyla ve yaşlılar arasında popüler olmakla ünlüdürler . Kuru erik için orada zor.
Peki ya size yaşlandıkça bile güçlü kalan sağlıklı kemikler oluşturmak için harika olduklarını söylesek? Şimdi ne kadar ödersiniz? Aslında, bu bilgiyi bilmeden önceki gibi tam olarak aynı fiyatı ödeyeceksiniz. Kuru erik şimdiye kadar hala tasarım ürünü değil.
Gençken kemiklerimiz kaybettiklerinden daha fazla kütle oluşturur. 20'li yaşlarımızın sonlarına geldiğimizde, en yüksek kemik kütlesindeyiz. Bundan sonra, kemiklerimiz oluşturduklarından daha fazla kütle kaybeder, bu işlem emilim denen bir süreçtir . Menopoz sonrası kadınlar , vücutları östrojen üretmeyi bıraktığında daha da fazla kemik kaybı yaşarlar.
Sıklıkla güçlü kemikler oluşturmak için kalsiyuma ihtiyacımız olduğu söyleniyor ve bu doğru - vücuttaki kalsiyumun yüzde 99'u kemiklerimizde ve dişlerimizde. Kalsiyumu çoğunlukla süt ürünleri, somon gibi yediğimiz gıdalardan ve meyve suyu veya kahvaltılık gevrek gibi kalsiyumla güçlendirilmiş gıdalardan alıyoruz. Kalsiyum emmek için vücudun ayrıca genellikle güneş ışığından aldığımız D vitaminine ihtiyacı vardır . Ve sonra kemikleri kireçlemek için K vitamini yardımcı olmak için devreye girer .
İşte dostumuz kuru erik burada devreye girer. Kuru erik, K vitamini ve kemik yoğunluğunun korunmasına yardımcı olan potasyum açısından zengindir . 2016 yılında Osteoporosis International dergisinde yayınlanan bir araştırma , günde yaklaşık beş veya altı kuru erik olan 50 gram kuru erik yemenin , daha yüksek dozda kuru erik kadar etkili olduğunu gösterdi.
Çalışma, zaten bir miktar kemik kütlesi kaybı yaşamış olan menopoz sonrası kadınlara odaklandı. Altı ay boyunca her gün bir avuç kuru erik yemek, kemik erimesini önlüyordu, bu da deneklerin daha yüksek bir kemik kütlesi yoğunluğunu sürdürdüğü anlamına geliyordu.
Nutrients dergisinde yayınlanan bir 2017 erik araştırması anketi , kuru eriklerin hiçbir yan etkisi olmadan tüketilmesinin güvenli olduğunu buldu. Dört kuru erik, yaklaşık 280 miligram potasyum ve 22.8 mikrogram K vitamini içerir.
Hayatınızda daha fazla kuru erik elde etmenin yollarını arıyorsanız, onları kuru kayısı veya kuru üzümle yaptığınız gibi yiyebilirsiniz. Ayrıca onları doğrayıp granola, patlıcan karışımı veya yulaf ezmesine de ekleyebilirsiniz. Yine, başka bir kuru meyveyle yapabileceğiniz her şeyi, muhtemelen kuru erikle de yapabilirsiniz.
Şimdi bu bir yan etki
Araştırmalar, kuru eriklerin yan etkiler olmadan yenebileceğini gösteriyor, ancak insanlar onları yemenin pantolon bölgesinde patlamaya neden olacağını düşünüyor. Bu olumsuz bir etki gibi görünüyor. Gerçek şu ki, kuru eriklerin lif oranı yüksektir ve bu, işlerin kolonda hareket etmesini sağlar, ki bu iyidir. Kabızlığı önlemek için işleri devam ettirmek istiyorsunuz ve araştırmalar gösteriyor ki , belki de kolon kanseri. Ancak kuru erik ishale neden olmaz . Bunun için başka bir günah keçisi bulman gerekecek.
İlk Yayınlanma Tarihi: 9 Eylül 2020
