Neden 'Turşudayız' Diyoruz?

Sep 16 2020
Hiç kendinizi bir turşunun içinde bulup, "Hey, neden buna turşu diyoruz?" Diye düşündünüz. Bakalım tuzlu suda yüzebilecek miyiz ve öğrenelim.
Hiç turşu oldun mu? Eğer öyleyse, cümlenin nereden geldiğini merak etmiş olabilirsiniz.

"Şimdi gerçek bir turşudayız." Kulağa ilginç geliyor, ancak ne anlama geldiğini biliyoruz: Gerçek bir başımız belada. Ama geri adım atıp düşündüğünüzde, neden sıkıştığımızda turşu hakkında bir şey söyleyelim ? Bu cümle nereden geldi?

Shakespeare'den Daha Eski

Turşu olmanın kulağa eski moda olduğunu düşünüyorsanız, haksız değilsiniz. Oxford İngilizce Sözlüğü (OED), 1562'den beri bu cümlenin bilinen en eski yazılı örneğine sahiptir. Kabul edildiğine göre, modern İngilizce için erken günler , bu yüzden şimdi bize biraz tuhaf görünüyor, ama fikir orada:

"Adam Brickell'dir. Freilties pickell. Poudreth mickell, Seasonyng lickell."

Bu alıntıda yazar John Heywood, insanın kırılgan veya kırılgan olduğunu ve zavallıların salamura yiyecekler gibi turşu yaptığını veya sakladığını söylüyor. OED bile bu erken örneğin biraz zayıf olduğunu kabul ediyor. Ancak, John Fox'un 2 Corinthians hakkında verdiği bir vaazda 1585'te yaptığı bu alıntıda , anlam bugün onu nasıl kullandığımıza daha yakındır:

Doğası gereği bu turşu lyeth adamında, yani, hepsi Adams çocukları.

Doğası gereği, insanlar çoğu gün kesinlikle doğru hissettiren bir turşu içindedirler. 1711'e gelindiğinde, yazar Richard Steele'in nasıl hissettiğini kolayca anlayabiliriz :

Bu Turşu'ya yakalanmaktan utanıyorum.

Ama Neden Turşu?

Pek çok insan, Shakespeare'in bu ifadeden kaynaklandığını düşünüyor. Halen kullandığımız pek çok ifadenin kaynağı o, bundan da onun sorumlu olduğunu düşünmek mantıklı görünüyor. Bunu " The Tempest " de kullandı:

Bu turşunun içinde nasılsın? / Seni en son gördüğümden beri böyle bir turşunun içinde çöp var

Shakespeare burada "turşu" yu "sarhoş" anlamında kullanıyordu. Alkol içindeki şeyleri koruyabildiğiniz için, bu birinden diğerine çok da uzak değildir. Ama "sarhoşluktan" "turşu" ya, "görünüşte kaçınılmaz sorun" a bir tür sıçrama.

Bir cevap İngiltere'den gelebilir, burada "turşu", Amerikalıların genellikle " zevk " dedikleri doğranmış çeşni anlamına gelebilir . Bu, güzel, gevrek bir turşunun akla getirdiği histen daha çok turşunun içinde olma hissine benziyor. Merriam-Webster kısaltılmamış Sözlük fazla "bir karmaşa içinde" yerine daha Amerikan anlamda olan "belada" gibi bir turşu aracı şey içinde olmak, İngiltere'de işaret ederek bu teoriye biraz kilo ekler.

İşte bu Beyzbol!

Pek çok insan "turşu" ifadesinin beyzboldan geldiğini düşünür . Bu sporda, bir oyuncu üsler arasında sıkışıp kaldığında ve muhtemelen etiketlenmediğinde, özet için başka bir terimdir. Ama daha önce gördüğümüz gibi, bir turşu içinde olmak beyzbol oyunundan birkaç yüz yıl öncesine dayanıyor.