Se c'è una cosa onnipresente con la festa americana del Ringraziamento , è mangiare il tacchino. Milioni di persone negli Stati Uniti si siedono a un pasto abbondante che in genere include il tacchino come una delle portate principali. Mangiare su un grande uccello arrosto o fritto è stato un alimento per secoli perché il tacchino è uno degli alimenti che si credeva fosse stato condiviso tra i pellegrini e i nativi americani quando celebrarono il primo Ringraziamento nel 1621. (Anche se ora sappiamo che è più probabile potrebbero aver mangiato pollame come anatre e oche insieme a della carne di cervo, spiega NPR .)
Per molte persone, arrostire un tacchino è un po' più facile grazie a un semplice piccolo gadget noto come il timer pop-up . Questo intelligente pezzo di tecnologia ti consente di sapere quando il tuo tacchino ha finito, così non devi stressarti per questo. Tutto quello che devi fare è aspettare fino a quando l'indicatore rosso si apre e sai che l'uccello ha finito ed è ora di mangiare.
Ma ti sei mai chiesto come fa quel timer a sapere esattamente quando il tuo tacchino è completamente cotto? Continuate a leggere per scoprirlo.