英語には、2つまたは3つの異なる方法で使用される単語がたくさんあります。たとえば、「キャビネット」という言葉は、「キッチンの収納スペース」や「大統領に助言する人々のグループ」を意味する場合があります。ビールは2つの意味を持つ言葉です。穀物から作られたアルコール飲料、または根の抽出物で風味付けされたノンアルコール飲料を意味する場合があります。ルートビア、バーチビール、ジンジャービールは、このノンアルコールの種類のビールの3つの一般的な形態です。
ルートビアの場合、フレーバーはサッサフラスの木またはサルサパリラのつるの根から来ます。もともと根はお茶のように淹れて抽出物を作っていましたが、今では既製の抽出物を購入する方がはるかに簡単です。
ルートビア抽出物は、砂糖、酵母、水と混合されています。この混合物を密閉されたボトルに入れると、酵母は水を炭酸塩にするのに十分な高圧で二酸化炭素を生成します。あなたは発泡性の、おいしいルートビアになってしまいます！
ここにいくつかの興味深いリンクがあります：
- ルートビアキット
- クーラーとスプリッツァー
- ビールのしくみ
- コカ・コーラのしくみ
