7 receitas de verão de baixa caloria

Venha a primavera e o verão, todos nós queremos comer algo um pouco mais leve. Talvez seja porque estamos tentando nos espremer no biquíni da última temporada, ou o sol extra em nosso dia traz à tona nossa saúde interior, mas de qualquer forma, está cientificamente comprovado que comemos mais leve nos meses mais quentes .

Se você gosta de acender a churrasqueira e se divertir nos belos meses de verão, aqui estão sete receitas saudáveis ​​​​de verão para experimentar!

1. Hambúrgueres de Frango
2. Wraps de alface
3. Sopa gelada e salada de verão
4. Fruta Grelhada!
5. Sanduíches de verão e salada de milho grelhada
6. Portobellos Recheados com Salada
7. Frango ao limão com uma salada de batata saudável

Faça seus próprios hambúrgueres de frango combinando carne de frango moída, cebola picada, coentro, alho, jalapeno (para um pouco de tempero!) e uma variedade de outros sabores seguindo esta receita de hambúrguer de frango com cheddar-jalapeno . Ele ainda vem com guacamole!

Para uma refeição ainda mais saudável, tente ir sem pão e sirva com uma salada fresca. Se você é como nós e gosta de acompanhar seu hambúrguer com uma bebida (e não o tipo virgem), tente emparelhar isso com uma cerveja leve ou um coquetel de magrela .

Divirta-se com esta refeição! Você é um pai que precisa alimentar algumas crianças particularmente exigentes? Transforme esta refeição em um jantar estilo faça você mesmo para amigos, família ou crianças.

Ferva macarrão asiático fino, prepare um molho de amendoim rápido e fácil no liquidificador, refogue o frango em uma panela com óleo de amendoim e sementes de gergelim, rale algumas cenouras (ou compre pré-raladas) e compre um pouco de alface manteiga para usar como wraps. Esta refeição de baixa caloria e baixo teor de carboidratos é uma maneira divertida e saudável de aproveitar o verão ao ar livre!

Como o trabalho de preparação para esta refeição é um pouco mais complicado, tente fazê-la em uma sexta-feira ou sábado, quando estiver com vontade de entreter. E experimente combiná-lo com um coquetel leve e delicioso .

Experimente esta refeição leve e saudável numa Segunda Sem Carne!

Para a salada: Lave, enxágue e pique grosseiramente uma cabeça de alface manteiga (ou mais, dependendo de quantas pessoas você está alimentando). Coloque a quantidade desejada ordenadamente no prato. Adicione abacate picado ou fatiado (o que você preferir) por cima e algumas fatias de toranja (descasque a fruta como uma laranja para que você possa separar pequenas seções para sua salada).

Para temperar a salada, coloque um pouco de pimenta fresca sobre as verduras e misture uma pitada de sal, azeite e suco de limão a gosto. Regue levemente sobre a alface para não sobrecarregar.

Para um molho de estilo divertido e diferente, confira esta receita de molho de sementes de papoula também!

Para a sopa: experimente esta deliciosa sopa de pepino gelada e refresque-se com a sua refeição de verão!

Da próxima vez que você estiver grelhando alguns camarões (ou hambúrgueres ou hambúrgueres vegetarianos) na barbie, experimente este truque incrível:

Grelhe algumas frutas frescas como ananás, ameixas ou melancia para acompanhar a sua refeição. Este doce e delicioso acompanhamento é um complemento fantástico para qualquer refeição salgada. Use uma fricção de chipotle em seu peixe ou carne de escolha para a melhor combinação de sabores.

Não tem churrasqueira? Não é um problema! Tente grelhar toranja no forno em vez disso.

Tente fazer um sanduíche leve de verão em uma prensa de panini, ou se você não tiver uma prensa de panini, você pode usar um George Foreman Grill ou até mesmo o velho método de panela e prato (use a parte de trás do prato para aplicar pressão no sanduíche e reter o calor por baixo para um efeito "grelhado" ideal).

Use ingredientes deliciosos como presunto, mussarela fresca, rúcula e tomates em fatias finas para um deleite de verão leve e saboroso! Experimente pão integral ou até mesmo pão de grãos germinados – não branco!

Para a salada: Pique os tomates uva, o abacate e o coentro na quantidade desejada, coloque em uma tigela e reserve. Use uma lata de milho sem sal e refogue no fogão até ficar com aquele aspecto de "grelhado". Se você tiver uma grelha, jogue espigas frescas (com a casca). Depois de cozido, use uma faca afiada para cortar o milho.

Misture o milho com a mistura de coentro e com uma colher de chá de alho picado, o suco de um limão e sal e pimenta a gosto. Coloque um pouco de pimenta caiena se você quiser que sua salada tenha um toque especial.

Corte seu sanduíche ao meio, sirva sua refeição com uma porção generosa da salada ao lado e delicie-se sem culpa!

Café da manhã para o jantar? Nós dizemos que sim! Lave alguns cogumelos portobello grandes (recomendamos dois por pessoa), seque com uma toalha de papel limpa, esfregue o interior com um pouco de azeite usando o dedo indicador e indicador e tempere com suas especiarias favoritas.

Em seguida, quebre aproximadamente um ovo por cogumelo e leve ao forno a 350 por aproximadamente 10 a 12 minutos, ou até que as claras estejam firmes.

Sirva com um lado de uma salada verde mista temperada com azeite e vinagre e divirta-se!

Para as noites em que você está com fome e precisa de uma refeição saudável, experimente este delicioso combo.

Para o frango: Esprema o suco de um limão no fundo de uma assadeira levemente untada com óleo e seque o frango cru no prato. Polvilhe um pouco de sal e pimenta no frango, cubra o frango com uma fina camada de queijo feta e esprema o suco de outro limão inteiro por cima. Asse a 350 graus por 35 a 45 minutos.

Faça uma salada de batata saudável usando batatas alevinos, amolecidas depois de ferver por cerca de 15 a 20 minutos. Substitua meio abacate (ou um inteiro para um lote maior) por maionese e misture o suco de um limão, uma colher de chá de sal, cebola roxa picada e pepino a gosto. Decore com cebolinha picada grosseiramente.

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