Plano de 8 passos para reduzir o colesterol

Não é nenhum segredo que os níveis de colesterol fora de controle são um grave risco para a saúde e uma das principais causas de ataque cardíaco e derrame, o que faz com que muitas pessoas procurem maneiras de reduzir os níveis de colesterol. Você está olhando para reduzir o seu colesterol? A cardiologista Deborah Barbour desenvolveu um plano de oito etapas para ajudá-lo a reduzir seu colesterol e manter níveis saudáveis ​​no futuro, esperando que você incorpore maneiras de reduzir os níveis de colesterol em seu estilo de vida diário.

Para entender a importância de reduzir o colesterol, você deve saber exatamente o que é o colesterol e como pode obtê-lo em excesso.

O colesterol é uma substância cerosa e semelhante à gordura que o corpo produz para apoiar a função celular saudável e a produção de hormônios. Como o óleo e a água, no entanto, o colesterol no sangue não se mistura ou se dissolve. Para percorrer o corpo, o colesterol requer dois tipos de transportadores de lipoproteínas especiais - colesterol de baixa densidade (LDL), ou "ruim", e colesterol de alta densidade (HDL), ou "bom".

Muito LDL no corpo pode se acumular nas artérias e causar placas. À medida que essa placa se acumula, as artérias tornam-se menores e menos sangue pode se espremer para o coração e outros órgãos importantes.

Os triglicerídeos são outro componente do seu perfil de colesterol que precisa ser monitorado. Os triglicerídeos se formam no corpo a partir dos alimentos gordurosos que ingerimos e são os mais sensíveis à dieta. Se você tomou sorvete e pizza na noite anterior ao teste de colesterol, seu nível de triglicerídeos o denunciará. O inverso também é verdadeiro – uma dieta com baixo teor de gordura reduzirá rapidamente seus triglicerídeos.

Estudos mostram que a dieta sozinha pode reduzir os níveis de LDL em 35% em apenas duas semanas. Portanto, se você descobriu que seu colesterol está fora de controle, ou se está trabalhando para equilibrar o LDL e o HDL, o plano de oito etapas do Dr. Barbour pode ajudá-lo. Pode até ajudá-lo a se livrar dos medicamentos para baixar o colesterol se estiver tomando-os atualmente, ou pode ajudá-lo a evitá-los todos juntos. Mas mesmo com drogas, Dr. Barbour recomenda seu plano como uma parte importante da manutenção do colesterol saudável.

Antes de começar, é uma boa ideia consultar seu médico – e verificar seu colesterol. O programa do Dr. Barbour é apenas para fins informativos e não deve substituir os cuidados médicos de um médico.

Conteúdo

1. Conheça seu risco
2. Fale com seu médico
3. Leia os rótulos
4. Coma Mais Peixe
5. Experimente algumas novas receitas
6. Exercício
7. Monitore seu colesterol
8. Mantenha um peso saudável

Você tem pressão alta ? Você tem histórico familiar de doença arterial coronariana antes dos 65 anos? Você é um fumante? Excesso de peso? Você tem doença arterial coronariana ou problemas com as artérias do pescoço, pernas ou aorta? A presença de um ou mais desses riscos torna ainda mais imperativo monitorar os níveis de colesterol. Mesmo que você não esteja na categoria de alto risco, ainda é importante conhecer seus números e o que eles significam.

Você pode não apresentar nenhum sintoma se tiver colesterol alto e a maioria das pessoas não sabe que o tem. É por isso que é importante fazer exames de sangue periodicamente. Um exame de sangue chamado perfil de lipoproteína mede os níveis de colesterol no sangue e é o teste recomendado. Descubra quais são seus números e converse com seu médico sobre o que eles significam. As recomendações da American Heart Association para os níveis de colesterol são:

Nível de colesterol total no sangue (inclui HDL, LDL e triglicerídeos):

Desejável — Menos de 200 mg/dL

Alto risco limítrofe — 200-239 mg/dL

Alto risco - 240 mg/dL e mais

Como os números aparecem:

HDL — 40 mg/dl ou superior

LDL – Menos de 100

Triglicerídeos – menos de 150

Em 1994, a Food and Drug Administration analisou com atenção como os fabricantes de alimentos relatavam o valor nutricional dos alimentos e reformulou o agora famoso rótulo dos alimentos. Esses gráficos na parte de trás dos pacotes de alimentos devem se tornar seus melhores amigos. Ao considerar seu colesterol , tome nota da seção sobre gordura saturada. As gorduras saturadas são geralmente sólidas ou quase sólidas à temperatura ambiente. Todas as gorduras animais, como as da carne, aves e laticínios, são saturadas. Alimentos processados ​​e rápidos também são carregados com gorduras saturadas. As gorduras saturadas podem fazer com que seus níveis de colesterol subam ao teto. Reduzir a gordura saturada para menos de 10% de sua ingestão calórica ajudará a diminuir o colesterol LDL no sangue. Para saber mais sobre rotulagem de alimentos, acesse Rótulo de Alimentos .

Os fabricantes de alimentos também podem ser complicados na forma como rotulam seus produtos para atrair a atenção do consumidor preocupado com a saúde. Novas regras estão agora em vigor para orientar os compradores. É importante saber o que significa a seguinte terminologia ao pesquisar alimentos saudáveis:

Gordura reduzida: 25% menos gordura do que a mesma marca regular.

Leve: 50% menos gordura que o mesmo produto regular.

Baixo teor de gordura: menos de 3 gramas de gordura por porção.

Calorias reduzidas ou menos: pelo menos 25% menos calorias por porção do que o alimento de referência.

Sem gordura: menos de 0,5 gramas de gordura por porção.

Alguns peixes – como salmão, atum, sardinha, cavala e arenque – contêm um tipo de óleo de peixe chamado ômega-3 . Estudos descobriram que o ômega-3 não apenas ajuda a reduzir o colesterol, mas também ajuda a reduzir a chance de formação de coágulos sanguíneos e protege contra batimentos cardíacos irregulares, que podem causar ataque cardíaco e morte súbita cardíaca. A American Heart Association recomenda cerca de 3 onças de peixe pelo menos duas vezes por semana ou mais. Suplementos de óleo de peixe também são uma opção.

Seja aventureiro. Só porque é saudável não significa que não vai ter um sabor bom. Use produtos de soja como substitutos da carne. Substitua as claras de ovo ou substituto de ovo por ovos inteiros, leite desnatado por integral e use azeite ou óleo de canola ao cozinhar. Faça como os italianos e use azeite em vez de manteiga no pão. Asse ou grelhe em vez de fritar e retire a pele do frango antes de cozinhar. O livro de receitas online da American Heart Association é uma boa fonte de receitas "saudáveis ​​para o coração".

Nada de novo aqui. Sair do sofá é uma das melhores coisas que você pode fazer pela sua saúde geral. Trinta a 45 minutos de exercícios de intensidade moderada na maioria dos dias da semana é a recomendação. Tente pensar no exercício como seu tempo de recreação, caminhando, nadando , dançando ou andando de bicicleta. Para saber mais sobre como incorporar o exercício na vida diária, confira " Como faço para aumentar meu exercício? ".

Todas as pessoas com mais de 20 anos devem ter um perfil de lipoproteínas realizado pelo menos a cada cinco anos. Se o seu colesterol estiver alto ou no limite em seu último exame físico, comece o plano de oito etapas do Dr. Barbour e verifique seu colesterol novamente quatro a seis meses depois de fazer essas mudanças no estilo de vida. Isso dará ao seu médico uma boa indicação se as mudanças na dieta e na atividade são suficientes para reduzir o colesterol ou se a medicação pode ser necessária. Se a medicação para reduzir o colesterol for necessária, seu médico lhe dirá quais são os melhores e com que frequência você deve verificar seu colesterol.

Derramar esses quilos extras. Estar acima do peso não está apenas associado ao aumento do colesterol, mas os quilos extras podem aumentar a pressão arterial e o risco de diabetes e certos tipos de câncer.

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