หิวสำหรับสิ่งเล็กน้อยพิเศษ? ร้านอาหารมากมายมี "เมนูลับ" ซึ่งเป็นรายการของเสนอที่ไม่เป็นทางการสำหรับผู้ที่รู้จัก และไม่ใช่แค่สถานประกอบการระดับสี่ดาวที่หรูหราเท่านั้น ความอุดมสมบูรณ์ของอาหารอย่างรวดเร็วร้านอาหารที่จะปรับแต่งคำสั่งให้คุณถามอย่างสวยงามและรอยยิ้ม แต่มีไม่กี่แห่งที่เมนูลับกลายเป็นตำนาน
คุณพร้อมที่จะเข้าร่วมคลับนอกเมนูแล้วหรือยัง? จากนั้นตรวจสอบการเลือกร้านอาหารห้าแห่งพร้อมเมนูลับของเรา
- เข้า-ออก-ออก
- แดรี่ควีน
- Chipotle
- สตาร์บัคส์
- น้ำผลไม้จัมบ้า
5: In-N-Out
เริ่มต้นด้วยความลับน้อยที่สุดของสถานที่เมนูลับทั้งหมดของเรา: In-N-Out Burger แฟรนไชส์อาหารจานด่วนนี้ ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมหาศาลทั่วทั้งสหรัฐอเมริกาตะวันตกเฉียงใต้ มีข้อเสนอมากมายที่คุณจะไม่พบในเมนูในร้านของพวกเขา ตัวเลือกที่ไม่เปิดเผย ได้แก่แซนวิชชีสย่าง"สไตล์โปรตีน" (ไม่มีขนมปัง) และ "สไตล์สัตว์" รายการสุดท้ายนี้สามารถนำไปใช้กับแซนวิชใดก็ได้ ส่งผลให้เป็นเนื้อบดปรุงด้วยมัสตาร์ด สเปรดพิเศษ ผักกาด มะเขือเทศ แตงกวาดอง และหัวหอมย่าง มีข่าวลือว่าคุณยังสามารถซื้อเฟรนช์ฟรายสไตล์สัตว์ ซึ่งประกอบไปด้วยชีส สเปรด หัวหอมย่าง และผักดอง หาส้อมดีกว่าเผื่อไว้!
เมนูลับของ In-N-Out ยังรวมถึงตัวเลือกเนื้อสัตว์ที่หนักอยู่สองสามตัว ออกแบบมาเพื่อปรนเปรอแม้แต่นักทานที่กินเนื้อเป็นอาหารมากที่สุด เบอร์เกอร์ 3x3 และ 4x4 แต่ละชิ้นมีแฮมเบอร์เกอร์และชิ้นชีสจำนวนนั้น ไม่พอ? สั่ง 100x100. เพียงให้แน่ใจว่าคุณพาเพื่อนสองสามคนมาช่วย
เหตุใดอาหารเหล่านี้จึงน้อยกว่าความลับ? เพราะคุณสามารถพบมากที่สุดของพวกเขาในเว็บไซต์ใน-N-Out เว็บ แต่ถึงจะเปิดความลับแค่ไหนก็ยังหวานอยู่ดี
4: แดรี่ควีน
ข่าวลือทางอินเทอร์เน็ตมีอยู่มากมายว่ามีเมนูลับสำหรับ Dairy Queen หรือไม่ ซึ่งเป็นหนึ่งในเมนูของหวานสุดคลาสสิกของอเมริกา บางคนอ้างว่าเป็นผู้รอบรู้ยืนยันว่ามีสมุดบันทึกขนาดใหญ่ในแต่ละ DQ ที่มีสูตรและราคาสำหรับรายการเมนูเมื่อนานมาแล้ว รายการโปรดที่ล้าสมัยบางรายการ ได้แก่ Lavender Blue Sundae ( ส่วนผสมของมาร์ชเมลโล่บลูเบอร์รี่) Jack and Jill Sundae (ขนมหวานและฟัดจ์ร้อน) และChocolate Chip Blizzard ซึ่งใช้เคลือบเปลือกแข็งช็อกโกแลตแทนช็อกโกแลตชิป รายการอื่น ๆ ที่ควรจะเป็นในเมนู DQ ลับ ได้แก่ Banana Split Blizzard และ Peanut Buster Parfait แต่การตรวจสอบเว็บไซต์Dairy Queenเผยยังคงเป็นรายการเมนูทางการ ถึงกระนั้น ก็เป็นไปได้ที่สถานที่ DQ บางแห่งจะไม่แสดงรายการ ดังนั้นคุณอาจต้องถาม
3. Chipotle
Chipotle ขึ้นชื่อเรื่องเบอร์ริโตที่ใหญ่พอๆ กับหัวคุณ เมนูมาตรฐานของพวกเขายังมีชามเบอร์ริโต ทาโก้ และสลัด ทั้งหมดนี้มีท็อปปิ้งหลากหลายแบบที่ปรับแต่งได้ แต่ถ้าคุณอยากทานอะไรที่ไม่มีในเมนูล่ะ?
ตามผู้อุปถัมภ์ Chipotle หลายคนนั่นไม่ใช่ปัญหา ตราบใดที่มีส่วนผสม คุณสามารถขออาหารประเภทใดก็ได้ เมนูลับจานโปรดอย่างหนึ่งคือ "quesorito" - เคซาดิญ่าที่เต็มไปด้วยท็อปปิ้งเบอร์ริโตที่คุณเลือกและกดลงในแป้งตอร์ติญ่าที่อุ่น คุณยังสามารถรับนาโช่ที่เต็มแล้วแทนชิปและกัวคาโมเล่ที่อยู่ในรายการ มีรายงานว่าลูกค้าได้สั่งซื้อทาโก้เดี่ยวและเบอร์ริโตจิ๋ว (ทำจากเปลือกทาโก้แบบนิ่ม) มีข่าวลือว่าเมนูลับนี้ฟรีสำหรับทุกคนเป็นนโยบายขององค์กร ครั้งต่อไปที่คุณอยู่ที่ Chipotle ให้ถาม -- และคุณอาจได้รับ
2: สตาร์บัคส์
คนส่วนใหญ่เป็นจู้จี้จุกจิกเล็ก ๆ น้อย ๆ เกี่ยวกับพวกเขากาแฟพวกเขาชอบในแบบที่พวกเขาชอบ ไม่ว่าจะหมายถึงโจโจ้สีดำธรรมดาหรือลาเต้ที่มี Splendas สามอันและลูกจันทน์เทศเล็กน้อย แม้แต่เมนูที่กว้างขวางเท่าสตาร์บัคส์ก็ไม่สามารถผสมนมและเอสเพรสโซได้ทั้งหมด ตราบใดที่บาริสต้ามีส่วนผสม ก็มีข่าวลือว่าจะทำอะไรก็ได้ที่คุณชอบ
เมนูลับบางเมนูยอดนิยม ได้แก่ Cake Batter Frapuccino (วานิลลา Frap ที่ใส่กลิ่นอัลมอนด์) Black Eye (กาแฟดริปปกติผสมกับเอสเพรสโซ่ 2 ช็อต) และ Biscotti Frapuccino การผสมครั้งสุดท้ายนี้เกี่ยวข้องกับการซื้อบิสกิตแยกต่างหากที่เครื่องบันทึกเงินสดและให้บาริสต้าผสมผสานเข้ากับรสชาติที่คุณเลือก ไม่ซับซ้อนพอสำหรับคุณ? ลูกค้าสตาร์บัคส์บางคนถึงกับรายงานว่านำอาหารเสริมมาเองเพื่อให้บาริสต้าเพิ่ม
ความลับที่เปิดกว้างอีกประการหนึ่งเกี่ยวกับสตาร์บัคส์คือขนาดเครื่องดื่ม "สั้น" ซึ่งอยู่ที่ 8 ออนซ์ ซึ่งน้อยกว่าขนาด "สูง" สี่ออนซ์ และปกติไม่ปรากฏในเมนู ดังนั้น หากคุณต้องการความช่วยเหลือเล็กๆ น้อยๆ ให้บอกบาริสต้าของคุณและสั่งชอร์ตสั้น
1: น้ำจัมบ้า
Jamba Juice ขึ้นชื่อในเรื่องการใช้ส่วนผสมที่สดใหม่และดีต่อสุขภาพในการปั่นและสมูทตี้ คุณสามารถทำให้สุขภาพดีขึ้นได้ด้วยการเพิ่ม Boosts ซึ่งเป็นช็อตของวิตามินและสารสกัดที่ออกแบบมาเพื่อช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน การย่อยอาหาร พลังงาน และอื่นๆ
แต่สมมติว่าคุณเดินเข้าไปใน Jamba Juice รู้สึกมีคุณธรรมน้อยลง คุณต้องชำระหรือทำคะแนนบางอย่างที่จะทำให้นักโภชนาการของคุณสยดสยองหรือไม่? เห็นได้ชัดว่าน้ำตาลสามารถเป็นของคุณได้ทั้งหมด ร้านขายน้ำผลไม้ Jamba Juice ส่วนใหญ่จะมีท็อปปิ้งและส่วนผสมที่เหมาะสมกว่าในร้านขายขนมเช่น กัมมี่แบร์และ Fruity Pebbles สูตรลับเฉพาะของเมนูสมูทตี้ ได้แก่ PB&J, Strawberry Shortcake และ Push Pop แหล่งที่มาต่างกันว่าสาเหตุของการรักษาความลับนั้นเกี่ยวข้องกับการละเมิดลิขสิทธิ์แบรนด์ลูกกวาดหรือไม่ หรือหาก Jamba Juice ไม่ต้องการทำให้ตัวแทนที่มีสุขภาพเสื่อมเสีย ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด น้ำตาลอยู่ภายใต้การห่อ - แต่ถ้าหากคุณขอ
ร้านอาหารอื่นๆ มากมายลือกันว่ามีเมนูลับของตัวเอง ดังนั้นลองเสี่ยงโชคดูสักสองสามแห่งแล้วดูว่าเกิดอะไรขึ้น ใครจะรู้ว่าคุณจะปลดล็อกความมหัศจรรย์ด้านการทำอาหารอันน่าอัศจรรย์อะไรได้บ้าง
ข้อมูลเพิ่มเติมมากมาย
บทความที่เกี่ยวข้อง
- วิธีการทำงานของมาร์กอัปร้านอาหาร
- 10 สิ่งที่บาริสต้าไม่อยากให้คุณรู้
- 10 สิ่งที่พนักงานเสิร์ฟไม่ต้องการให้คุณรู้
แหล่งที่มา
- คอนราด, สเตซี่. "10 เมนูลับของร้านฟาสต์ฟู้ด" ซีเอ็นเอ็น. 28 ก.ย. 2552 (15 ม.ค. 2554)http://articles.cnn.com/2009-09-28/living/mf.10.secret.menu.items_1_jamba-juice-menu-grilled-cheese?_s =PM:LIVING
- คูปองเชอร์ปา "24 เมนูลับของร้านถูกเปิดเผย" 3 มีนาคม 2553 (15 ม.ค. 2554)http://www.couponsherpa.com/ask-coupon-sherpa/secret-restaurant-menus-revealed/
- กูเดล, กลอเรีย. "ร้านฟาสต์ฟู้ดลองเมนูลับๆ" การตรวจสอบวิทยาศาสตร์คริสเตียน 19 ต.ค. 2550 (20 ม.ค. 2554)http://www.csmonitor.com/2007/1019/p13s01-lifo.html
- เว็บไซต์ In-N-Out Burger "เมนูลับ" (18 ม.ค. 2554)http://www.in-n-out.com/secretmenu.asp
- มาร์โค, เม็ก. "คู่มือรายการเมนูลับสุดยอดจริงๆ" Consumerist.com 26 กุมภาพันธ์ 2550 (13 ม.ค. 2554)http://consumerist.com/2007/02/the-really-big-guide-to-secret-menu-items.html
- อาหารทรงพลัง. "เทรนด์: เมนูลับ (Jamba Juice)" 1 มิถุนายน 2549 (17 ม.ค. 2554)http://www.mightyfoods.com/archives/2006/06/trend_secret_menus_jamba_juice.html