Cilantro คืออะไร?

Nov 18 2007
Cilantro เป็นสมุนไพรที่ฉุนเฉียวสดใส ใช้ในการปรุงอาหารเอเชีย เม็กซิกัน และอินเดีย Cilantro หมายถึงใบและลำต้นของผักชีโดยเฉพาะ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับผักชีที่นี่
Cilantro ใช้ในอาหารเอเชีย เม็กซิกัน และอินเดีย ดูภาพสมุนไพรทำอาหารเพิ่มเติม

A. Cilantro เป็นสมุนไพรและบางครั้งเรียกว่าผักชี Cilantro หมายถึงใบและลำต้นของผักชีโดยเฉพาะ

ผักชีไม่ควรสับสนกับเมล็ดผักชีซึ่งมีรสชาติแตกต่างกันมาก รสและกลิ่นของผักชีค่อนข้างฉุน

มันช่วยเสริมอาหารรสเผ็ดได้ดี Cilantro มักใช้ในอาหารเอเชีย เม็กซิกัน และอินเดีย

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับผักชีและสมุนไพรในบทความเหล่านี้:

  • ไก่มะนาว Cilantro
  • แซลมอนย่างเนยผักชี
  • สมุนไพร
  • สวนสมุนไพร
  • สมุนไพรประจำปี