Q. เมื่อสูตรอาหารต้องการถ้วยน้อยหรือช้อนชาไม่เพียงพอ หมายความว่าอย่างไร
ก. คำว่า "น้อย" ถูกใช้เป็นครั้งคราวในสูตรอาหารและตำราอาหาร
Scant หมายถึง "แทบจะไม่" ในการปรุงอาหาร ขาดแคลน หมายถึงปริมาณที่แทบจะเอื้อมไม่ถึง กล่าวอีกนัยหนึ่งไม่บรรจุ
เมื่อสูตรอาหารเรียกร้องให้มีถ้วยที่ไม่เพียงพอหรือช้อนชาเพียงเล็กน้อย อย่าเติมถ้วยตวงหรือช้อนลงไปด้านบน ให้ใช้น้อยกว่าปริมาณที่กำหนดเล็กน้อยแทน
หากคุณยังไม่แน่ใจเกี่ยวกับปริมาณที่ถูกต้อง คุณอาจต้องทดสอบสูตรของคุณหนึ่งครั้งหรือสองครั้งก่อนที่จะได้ปริมาณที่ถูกต้อง
เมื่อทำการทดสอบ ให้เริ่มจากปริมาณเล็กน้อยและค่อยๆ เพิ่มการวัดทุกครั้งที่ทดสอบสูตร
เผยแพร่ครั้งแรก: 26 พ.ย. 2550
คำถามที่พบบ่อย Scan
ถ้วยน้อยหมายถึงอะไร?
คำว่าไม่เพียงพอหมายถึงไม่เต็มหรือเต็ม ในสูตรการทำอาหาร ถ้วยน้อยหมายถึงแค่ถ้วยเต็ม
แป้งถ้วยน้อยคืออะไร?
แป้งหนึ่งถ้วยน้อยกว่าแป้งเต็มถ้วยเพียงเล็กน้อย
ไม่เพียงพอหมายถึงอะไรในแง่การแพทย์?
ในทางการแพทย์ คำว่า scant ใช้เพื่ออธิบายบางสิ่งที่ไม่เพียงพอ ปริมาณสิ่งที่หลั่งออกมาจากร่างกายไม่เพียงพอเรียกว่าขาดแคลน
ตรงข้ามกับไม่เพียงพอคืออะไร?
คำว่า ขาดแคลน ส่วนใหญ่จะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการปรุงอาหาร อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงพอในความหมายที่แท้จริงคือปริมาณใดๆ ที่แทบจะไม่เพียงพอ คำตรงข้ามจะเพียงพอหรือเต็ม
