วิธีการทำงานของโรงแรมเจ็ดดาวในดูไบ

เรือยอทช์กระจกวาววับโผล่ออกมาจากอ่าวเปอร์เซีย เป็นอัญมณีแห่งดูไบ ซึ่งเป็นโรงแรมที่สูงที่สุดในโลก รถยนต์หรูแล่นข้ามถนนข้ามมหาสมุทรไปยังเกาะที่มนุษย์สร้างขึ้นของโรงแรมเอง เฮลิคอปเตอร์พร้อมแขก VIP ลงจอดบนลานจอดเฮลิคอปเตอร์ที่ถูกระงับ แผ่นดิสก์ที่ลอยอยู่เหนือทะเล ลูกไฟระเบิดที่ทางเข้าและน้ำพุพ่นน้ำเข้าไปในห้องโถงใหญ่ที่เต็มไปด้วยทองคำ อัชเชอร์ต้อนรับแขกด้วยน้ำกุหลาบ อินทผาลัม และกาแฟ

ขณะที่พาพวกเขาไปที่ห้องสวีท 2 ชั้นซึ่งมีบัตเลอร์ส่วนตัวคอยดูแลอยู่ ยินดีต้อนรับสู่ Burj Al Arab โรงแรมระดับเจ็ดดาวของดูไบ

แน่นอนว่า Burj Al Arab ซึ่งเปิดในปี 2542 ไม่ใช่โรงแรมระดับเจ็ดดาวจริงๆ ไม่มีทางเป็นเช่นนั้น ไม่มีแม้แต่ระดับหกดาว ทรัพย์สินที่ดำเนินการโดยบริษัทรีสอร์ท Jumeirah ถือเป็นโรงแรมระดับ 5 ดาวที่หรูหรา ซึ่งเป็นอันดับโรงแรมที่มีอยู่สูงสุด แต่ความหรูหราของ Burj ประกอบกับบริการที่เอาใจใส่อย่างดีเยี่ยม ทำให้โรงแรมมีชื่อเสียงระดับเจ็ดดาว

ผู้เข้าพักที่ Burj มองจากหน้าต่างสูงจากพื้นจรดเพดานไปยังเมืองที่มีตึกสูงตระหง่านและนกกระเรียนจำนวนนับไม่ถ้วน ดูไบ ซึ่งเป็นรัฐเอมิเรตส์ของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ดูเหมือนจะเติบโตขึ้นในชั่วข้ามคืน ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นเมืองที่เต็มไปด้วยนักดำน้ำและชาวประมงในเบดูอิน และล่าสุดคือสถานะน้ำมัน ที่สกปรกและมีฝุ่นมาก อันที่จริง น้ำมันเป็นแรงผลักดันที่อยู่เบื้องหลังการแข่งขันของดูไบในการเป็นหนึ่งในเมืองที่ยิ่งใหญ่ของโลก แต่ไม่ใช่ในแบบที่คุณคาดหวัง น้ำมันดูไบกำลังจะหมด มันควรจะหายไปอย่างสมบูรณ์ใน 10 ปีข้างหน้า และด้วยแหล่งที่มาของความมั่งคั่งดั้งเดิมที่ลดน้อยลง ชีค โมฮัมเหม็ด บิน ราชิด อัล-มักตูม ผู้ปกครองของดูไบได้ผลักดันประเทศของเขาให้เข้าสู่ธุรกิจที่ทันสมัยมากขึ้น นั่นคือการท่องเที่ยว

ในตอนต่อไป เราจะมาเรียนรู้ว่าเบิร์จอัลอาหรับโผล่ออกมาจากอ่าวเปอร์เซียได้อย่างไร

ในปี 1993 บริษัทรีสอร์ท Jumeirah International ได้มอบวิสัยทัศน์ให้กับ Tom Wright สถาปนิกของ Burj Al Arab จูไมราห์ต้องการสิ่งที่เป็นสัญลักษณ์ นั่นคือ อาคารที่สามารถยืนอยู่ท่ามกลางสถานที่สำคัญของโลก ราคาไม่ใช่ปัจจัย ขณะที่ Wright และบริษัทของเขา WS Atkins & Partners เริ่มวางแผน พวกเขาใช้ "การทดสอบแบบPictionary" บุคคลสามารถจำ Burj จากภาพร่าง 30 วินาทีได้หรือไม่? สถาปนิกได้นำรูปทรงที่โดดเด่นของปลาโด ว์อาหรับ หรือใบเรือยอชท์มาใช้ในรูปแบบที่สร้างสรรค์อย่างน่าทึ่งต่ออดีตการตกปลาของดูไบ

จูไมราห์ยังต้องการให้โรงแรมหรูที่สร้างขึ้นนอกชายฝั่งเพื่อให้โดดเด่นกว่าการพัฒนาโดยรอบ จูไมราห์ไม่ต้องการให้หอคอยเสาหินซึ่งสั้นกว่าตึกเอ็มไพร์สเตท เพียง 197 ฟุต เพื่อสร้างเงาบนรีสอร์ตริมชายหาดอีกแห่ง ดังนั้นทุกฝ่ายเห็นพ้องต้องกันว่าโรงแรมเรือยอทช์จะลุกขึ้นจากอ่าวเปอร์เซียอย่างเหมาะสมซึ่งเชื่อมต่อกันด้วยทางหลวงที่จะข้ามโดยกองเรือโรลส์รอยซ์ของโรงแรมเท่านั้น

แต่การเรียกคืนที่ดินจากมหาสมุทรนั้นยากมาก ใช้เวลาสองปีในการสร้างเกาะที่ตั้งอยู่บนรากฐานของทรายที่ถูกยึดไว้ด้วยความเสียดทาน คนงานเจาะ กอง เหล็กลงในก้นทะเลเพื่อรองรับอาคารขนาดใหญ่ และหุ้มเกาะด้วยคอนกรีตสำเร็จรูป "เพิง" ซึ่งเป็นบล็อกกลวงที่ออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อลดแรงคลื่น จากนั้นคนงานก็เติมโครงสร้างด้วยทรายที่ขุดจากก้นทะเลนอกชายฝั่ง อย่างไรก็ตาม เกาะนี้ไม่ใช่ปราสาททรายธรรมดาๆ ที่เสริมด้วยคอนกรีต ไม่เพียงแต่รองรับอาคารสูง 1,053 ฟุตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชั้นใต้ดินสามระดับที่แกะสลักจากทะเลด้วย

แม้หลังจากเสร็จสิ้นการสร้างเกาะทรายที่อยู่ห่างออกไป 919 ฟุตในอ่าว สถาปนิกและวิศวกรยังคงต้องออกแบบอาคารที่สามารถทนต่อลมอ่าวที่แรง คลื่นไหวสะเทือน และบรรยากาศที่กัดกร่อน ตึกเบิร์จประกอบด้วยโครงเหล็กภายนอก กระจกสะท้อนแสงสูง เสา และใบเรือที่ทำจากผ้า โครงกระดูกภายนอกโค้งคำนับเป็นรูปตัว V กำหนดกรอบของใบเรือ ผ้าใยแก้วเคลือบเทฟลอนสองชั้นทอดยาวเหนือส่วนโค้งที่มีแรงดึงและเชื่อมต่อกับคานบนสองชั้น ในระหว่างวัน ผ้าจะทำให้แสงที่กรองเข้าสู่ห้องโถงดูนุ่มนวลขึ้น ในเวลากลางคืน scrim ทำหน้าที่เป็นเครื่องฉายภาพสำหรับการแสดงแสงสีที่มีสีสัน เสากระโดงซึ่งไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของโครงกระดูกภายนอกนั้นสูง 197 ฟุตเหนือยอดตึก

โครงสร้างสองหลังยื่นผ่านแนวตรงของเสากระโดงและใบเรือโค้ง ร้านอาหาร Sky View ตั้งอยู่ที่ด้านข้างของเสากระโดง สูง 656 ฟุตเหนือมหาสมุทร อีกด้านหนึ่งของอาคาร ลานจอดเฮลิคอปเตอร์ทรงกลมที่ดูเหมือนลอยอยู่หน้าใบเรือ

แต่เวทมนตร์ของ Burj Al Arab ส่วนใหญ่เกิดขึ้นภายในโรงแรม ในส่วนถัดไป เราจะเรียนรู้เกี่ยวกับเอเทรียม ห้องสวีท บริการ และทองคำ

กฎของบ้าน

แม้ว่าดูไบจะยอมรับระบบทุนนิยมที่ไร้การควบคุมเหนือลัทธิอนุรักษ์ศาสนา แต่ก็ยังมีข้อจำกัดบางประการ สโมสรสุขภาพของ Burj มีห้องซาวน่าแยกสำหรับบุรุษและสตรี รวมถึงสระว่ายน้ำและห้องออกกำลังกายสำหรับสตรีเท่านั้น ทางโรงแรมสนับสนุนให้แขกแต่งกายตามที่ต้องการ แต่อย่าเปิดเผยเสื้อผ้าในที่สาธารณะและสถานที่สักการะ ผู้ชายและผู้หญิงชาวเอมิเรตส์สวมชุดแบบดั้งเดิม: เสื้อคลุมยาวสีขาวเรียกว่าดิชดาชาสำหรับผู้ชาย และเสื้อคลุมสีดำและผ้าพันคอที่เรียกว่าอาบายาสำหรับผู้หญิง จูไมราห์แนะนำว่าอย่าถ่ายภาพผู้คนในชุดประจำชาติโดยไม่ได้รับอนุญาต

เข้าไปในห้องโถงสูงตระหง่านของเบิร์จอัลอาหรับ และคุณอาจคิดว่าคุณอยู่ในวัง สุสานอันหรูหราที่ยังไม่ถูกค้นพบ หรือห้องวุฒิสภา Star Wars ล้ำยุค เอเทรียมใช้พื้นที่ประมาณหนึ่งในสามของพื้นที่โรงแรม และสูง 590 ฟุตเหนือล็อบบี้ ชั้นล่างมีพื้นสีน้ำเงินน้ำทะเลที่จางลงเป็นสีเขียวอ่อนในบรรยากาศเมื่อเข้าใกล้เพดานของเอเทรียม ซึ่งทำให้เส้นแบ่งระหว่างด้านในและด้านนอกเบลอ ประตูสู่ห้องสวีทเรียงเป็นชั้นๆ ของระเบียงสีขาวสแกลลอป เสาขนาดใหญ่ปิดทอง 22 กะรัตทอดยาวหลายชั้น และมีสแปนเดรลสีทองกระโดดไปมาระหว่างเสาทั้งสอง ทุก ๆ ครึ่งชั่วโมง เครื่องบินเจ็ทจะยิงกระแสน้ำสูง 138 ฟุตสู่ห้องโถงเปิด ตึกเบิร์จอัลอาหรับไม่ทำให้ห้องโถงใหญ่ที่สว่างไสวสว่างไสวด้วยเคาน์เตอร์เช็คอินทางโลก หลังจากทักทายและมอบผ้าเย็นเป็นส่วนตัวแล้วและวันที่พาแขกไปที่ห้องสวีทของพวกเขา ที่นั่น แขกจะพบกับบัตเลอร์ส่วนตัวและเช็คอินอย่างเป็นส่วนตัวในที่พักของตน

Burj Al Arab มีเฉพาะห้องสวีท - ห้องสวีทสองชั้นพร้อมบันไดหินอ่อน เครื่องใช้ในห้องน้ำ Hermès ขนาดมาตรฐาน และเมนูหมอน 13 รายการ ที่พักที่ต่ำต้อยที่สุดของ Burj Al Arab อาจมีการเรียกชื่อผิดก็ได้ เริ่มต้นที่ 558 ตารางฟุต ซึ่งรวมถึงคุณลักษณะอันหรูหราของห้องสวีทสุดหรูระดับห้าดาว ได้แก่ ห้องนั่งเล่น เลานจ์ บาร์ส่วนตัว เตียงขนาดคิงไซส์ ห้องแต่งตัว และจากุซซี่ แขกสามารถเลือกอ่างอาบน้ำที่วาดโดยพ่อบ้านจากเมนู และสามารถจับคู่กับแชมเปญ คาเวียร์ และสตรอเบอร์รี่

แต่ที่พักของ Burj Al Arab นั้นหรูหรากว่าเท่านั้น ห้องรอยัลสวีท 2 ห้องบนชั้นคู่ที่ 25 ทั้งหมด ลายเสือดาว สีทองและหินอ่อนโอบล้อมพื้นที่ 2,559 ตารางฟุต และเตียงกระโจมหมุนได้รองรับคอร์ทในห้องนอนใหญ่ ลิฟต์ และโรงภาพยนตร์ ส่วนตัวช่วยให้แขกของ Royal Suite หลีกเลี่ยงคนรวยที่เข้าพักในที่พักขนาดเล็ก

หากแขกสนใจที่จะออกไปนอกห้องสวีทของพวกเขา (และไม่จำเป็น – บัตเลอร์สามารถให้บริการรูมเซอร์วิสอย่างประณีตได้) พวกเขามีร้านอาหารและบาร์ 6 แห่งให้เลือก ร้านอาหาร Al Mahara ในธีมใต้ท้องทะเลมีเรือดำน้ำ จำลอง และห้องรับประทานอาหารที่ล้อมรอบด้วยพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ ผู้เข้าพักยังสามารถผ่อนคลายในสปาปูกระเบื้องหรือออกไปยัง Jumeirah's Wild Wadi Water Park เพื่อดื่มด่ำกับ แสงแดดที่แผดเผาของดูไบ

หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับดูไบ โรงแรม และเงิน เรียกดูผ่านลิงก์ในหน้าถัดไป

The Fifth Star

แม้ว่าการจัดอันดับโรงแรมจะไม่มีมาตรฐานสากล แต่ Mobil Travel Guide ก็ตัดสินสถานประกอบการในสหรัฐอเมริกาและต่างประเทศ โรงแรมระดับ 5 ดาวในอเมริกาที่ติดอันดับ Mobil ต้องมีคุณลักษณะทั้งหมดของระดับสี่ดาวบวกกับการตกแต่งอีกเล็กน้อย: ดอกไม้สดในห้องพัก อ่างอาบน้ำและฝักบัวแยกต่างหาก บริการสระว่ายน้ำ หนังสือพิมพ์ที่ได้รับการคัดสรร รูมเซอร์วิสตลอด 24 ชั่วโมง และเจ้าหน้าที่ที่พูดจาดี [ที่มา: AP ]

บทความที่เกี่ยวข้อง

ลิงค์ที่ยอดเยี่ยมเพิ่มเติม

แหล่งที่มา