Her gün milyonlarca Amerikalı aç kalıyor. Aslında, ABD'de 12 milyondan fazla çocuk ve 22 milyondan fazla yetişkin, gıda güvencesizliğiyle karşı karşıya olan hanelerde yaşıyor - yani temel gıda ihtiyaçlarını karşılamak için yeterli paraya sahip değiller [kaynak: bread.org ve FRAC ]. Ekonomi, Büyük Buhran'dan bu yana en kötü durumdayken, ülke genelinde giderek daha fazla Amerikalı, günlük beslenme için yerel aşevlerine yöneliyor.
Büyük Buhran sırasında Amerika aşevlerinin ilkini gördü. 1930'ların başında 12 milyon Amerikalı işsizdi, bu yüzden yardıma olan ihtiyaç her geçen gün artıyordu. Bu, aşevlerinin yüzeye çıkmaya başladığı zamandır. Bu fikrin erken bir hayırseverinin Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en yaygın olarak bilinen kanun kaçaklarından biri olduğunu öğrenmek sizi şaşırtabilir [kaynak: US-History.com ].
Şikago'nun yasak dönemindeki çete bağlantılı suçlarıyla ünlü olan Al Capone, yardım çağrısını kabul etti. Suçlu mahallesine ve kendi imajına [kaynak: US-History.com ] fayda sağlamak için bir aşevi açtı. Barınağı, işsiz sakinleri çorba ve ekmekten oluşan günde üç öğüne kadar besledi. Bu gelenek standart haline geldi. Bugün çorba ve ekmek birçok aşevinde temel gıda maddesi olmaya devam ediyor. Ne de olsa ekmek ucuzdur ve doyurucudur ve yüksek karbonhidrat seviyeleri enerji sağlamaya yardımcı olur. Ve çorba nispeten ucuzdur ve büyük partiler halinde hazırlanması kolaydır.
Evsizler ve zor durumdaki aileler aşevlerinde barınak, sıcacık bir yemek ve dost canlısı yüzler bulabilirler. Grand Rapids, Michigan'daki Mel Trotter Ministries Soup Kitchen'ın genel müdürü Thomas Meyers, en çok görmeye ihtiyacı olanlara her zaman bir gülümseme sağlamaya çalıştığını söyledi. Bir aşevinde gönüllü olmanın, harika insanlarla tanıştığınız için değil, sıcak bir yemekten bir ısırık aldıklarında insanların yüzlerindeki memnuniyeti görebildiğiniz için ödüllendirici olduğunu söyledi [kaynak: Meyers ].
Aşevlerindeki tüm gönüllüler birinin hayatında fark yaratır. Ve boş zamanınız kısıtlı olsa da, bir aşevinde gönüllü olmanın ödülleri buna değecektir. Daha fazlasını öğrenmek için okumaya devam edin.
Neden Aşevinde Gönüllü Olmalısınız?
Domuz rostosu, koçanında mısır, patates püresi ve tatlı için elmalı turta, bazıları için ideal bir akşam yemeği gibi görünüyor. Ancak diğerleri için ideal bir akşam yemeği, sadece bir şeyler yemektir - herhangi bir şey. Milyonlarca Amerikalı'nın her gün aç kaldığı talihsiz bir gerçek. Gönüllülere ve hayırsever bağışlara dayanan aşevleri, açlığı sona erdirmek için iyi bir adım.
Neden aşevinde gönüllü çalışasınız? Basit cevap, bunun yapılmasının iyi bir şey olduğudur - hem topluluğunuz hem de kendiniz için. İnsanların temel beslenmeye sahip olduğundan emin olmak, sağlıkları ve esenlikleri için inanılmaz derecede önemlidir. Ve bir aşevinde gönüllü olmak, diğer hayır kurumları için gönüllü olmak gibi, çok tatmin edici bir deneyimdir ve bu da genel sağlığınız ve esenliğiniz için faydalı olabilir.
Tatiller, özellikle Şükran Günü olmak üzere bir gönüllü akını görür, ancak birçok mutfağın yılda 365 gün açık olduğunu hatırlamak önemlidir. Misafirler bu çalışma saatlerine güveniyor, bu da mutfakların tutarlı gönüllülüğe güvenmeleri gerektiği anlamına geliyor. Elbette tatillerde gönüllü olmak harika bir hediyedir, ancak diğer zamanları ve yardım edebileceğiniz yolları düşünün. Arkadaşlarınızla bir kitap kulübü toplantısı veya film gecesi planlamak yerine, yerel bir aşevinde veya barınakta yemek hazırlamak ve sunmak için aylık bir gönüllü gecesi planlamayı düşünün. Grubunuzun yardım etmesi için düzenli bir zaman ayarlamak için gönüllü personel müdürüyle görüşün.
Yemek yapmak senin işin değilse, yardım etmenin başka yolları da var. Yerel aşevinizi stoklamak veya finanse etmek için bir etkinlik düzenleyebilirsiniz. Bunu yapmadan önce, hangi bağışları kabul ettiklerini öğrenmek için mutfakla iletişime geçtiğinizden emin olun. Yerel bir aşeviniz yoksa, ancak topluluğunuzda bu hizmetlere olan ihtiyacı görüyorsanız, bir tane açmayı düşünün. Size yardımcı olması için yerel bir dini organizasyon veya işletme gibi bir grup sponsoru arayabilirsiniz.
Bugün ülke genelinde gönüllülere güvenen binlerce aşevi var. Bu cömert organizasyonların bir parçası olmak, sıcak bir yemek sunmak kadar basit - üstelik yemek pişirmenize bile gerek yok!
Nasıl dışarı çıkacağınızı ve zamanınızı nasıl bağışlayacağınızı öğrenmek için okumaya devam edin.
mevsimsel ani yükselişler
Kış tatili sezonu genellikle aşevleri ve sığınak mutfaklarına katılım ve gönüllülerde bir artış görür. Sonuçta, bu tesisler sadece sıcak yemek sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda evsizler için kış havasının en zor olduğu zamanlarda barınak da sağlıyor. Gönüllülerdeki artış genellikle sadece müsait zaman nedeniyle değil, aynı zamanda tatillerin bize nimetlerimizi - ve o kadar kutsanmamış olanları - hatırlatması nedeniyledir.
Aşevinde Gönüllü Olmak
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çoğu şehir ve kasabada yerel bir aşevi veya yemek kileri vardır ve birçoğunun birden fazla vardır. Yakınlarda bir sığınak, aşevi veya yiyecek kileri bulmak için telefon rehberine bakabilir veya çevrimiçi olabilirsiniz. Kiliseler, okullar ve devlet kurumları da aramanızda size yardımcı olabilir. Yardım etmek istediğiniz bir tesisi bulduktan sonra, gönüllü fırsatlarını tartışmak için gönüllü koordinatörü veya yöneticisi ile görüşmek için arayın ve görüşme talebinde bulunun. Müsaitlik durumunuzu değerlendirin ve ardından mutfağa ne zaman yardım etmek istediğinizi bildirin.
Tipik olarak, her yaştan ve kökenden gönüllüler kabul edilir. Ancak okul çağındaysanız veya okul çağındaki kişileri gönüllü grubunuza dahil etmeyi planlıyorsanız, bunu gönüllü koordinatörüne bildirdiğinizden emin olun. Göz önünde bulundurulması gereken yaş kısıtlamaları veya güvenlik endişeleri olabilir.
Aşevleri tipik olarak esnektir ve programınıza uyum sağlar, ancak gönüllü deneyimine normal bir işmiş gibi davranmayı her zaman unutmayın. Güvenilir olun, zamanında gelin ve sorumluluklarınızı ciddiye alın. Aşevleri, barınaklar ve yiyecek kilerleri neredeyse tamamen gönüllü yardımına dayandığından, bir vardiyayı atlamanın iş akışı üzerinde büyük bir etkisi olabilir. Ayrıca profesyonel olun -- aşevlerinin konuklara saygınlıklarını korumalarına olanak tanıyan saygılı bir şekilde ücretsiz, besleyici yemekler sağlama amacında olduğunu unutmayın.
Ulusal rakamların 30 milyonluk sınırı geçmesiyle açlığı bitirmek imkansız bir hedef gibi görünüyor. Ama olmak zorunda değil. Bir aşevinde, barınakta veya yiyecek kilerinde gönüllü olarak, açlıkla mücadeleye yardımcı olabilir ve topluluğunuzun esenliğinde bir fark yaratabilirsiniz.
Gönüllülük hakkında daha fazla bilgi için bir sonraki sayfadaki bağlantılara göz atın.
Başka Yollarda Yardım Etmek
Aşevlerinde yardım, yemek hazırlamak veya servis yapmakla ilgili olmak zorunda değildir. Bunlar gönüllüler için birincil roller olsa da, sadece orada olmak bir fark yaratabilir. Gönüllüler misafirleri kapıda karşılayabilir, masaları ve yerleri temizleyebilir ve misafirlerle kaynaşabilir. Sosyalleşmek senin güçlü yönün değilse, bağışlanan eşyaları toplayarak yardım edebilirsin. Kendiniz için en iyi eşleşmeyi bulabilmeniz için gönüllü olmadan önce barınağa isteklerinizi iletin [kaynak: Angel House Soup Kitchen ]
Daha Fazla Bilgi
İlgili Makaleler
- Kayıp Kişilere Nasıl Gönüllü Olunur?
- Yurtdışında Gönüllülük Nasıl Yapılır?
- Gönüllü Gelir Vergisi Yardımı Nasıl Yapılır?
- Gönüllü İtfaiyeci Nasıl Olunur?
- Darülaceze Gönüllüsü Nasıl Olunur?
Kaynaklar
- melek evi aşevi. "Gönüllü fırsatlar." (29.04.2009 tarihinde erişildi). http://www.angelhouse-abc.com/VolunteerOpportunities.htm
- Blanchard, Rashawn. "NYC'de Gönüllülük: Aşevleri." İlişkili İçerik. 12/20/06. (Erişim tarihi 4/29/09)http://www.associatedcontent.com/article/103060/volunteering_in_nyc_soup_kitchens.html
- Dünya için ekmek. "Açlık Gerçekleri: Yerli." (24.05.09 tarihinde erişildi) http://www.bread.org/learn/hunger-basics/hunger-facts-domestic.html
- Gıda Araştırma ve Eylem Merkezi (FRAC). "ABD'de Açlık" (24.05.09 tarihinde erişildi)http://www.frac.org/html/hunger_in_the_us/hunger_index.html
- Fransisken Sosyal Yardım Derneği. "Gönüllü Barınağımızda Evsizlere Yardım Etmek İçin Gönüllü Olun." (Erişim tarihi 4/29/2009) http://www.franoutreach.org/volatshelter.htm
- Meyers, Thomas. Kişisel görüşme. 4/29/09.
- US-History.com. "Depresyon dönemi aşevleri." 2009. (28.04.09 tarihinde erişildi)http://www.us-history.com/pages/h1660.html