5 Rezepte mit Pilzcremesuppe

Suppe : Sie ist warm, lecker und beruhigt Ihren Körper an kalten Wintertagen. Aber nicht alle Suppen sind nur für Schüssel und Löffel bestimmt. Einige gehen über das Traditionelle hinaus und finden ihren Weg in eine Vielzahl von köstlichen Gerichten.

Pilzcremesuppe vereint seit Jahrzehnten herzhafte Hausmannskost. Als The Campbell Soup Company 1934 ihre kondensierte Version in Dosen vorstellte, kam sie richtig in Fahrt – und wurde zu einem Grundnahrungsmittel in der Speisekammer. Heute ist Champignoncremesuppe immer noch eines der meistverkauften Produkte des Unternehmens, wahrscheinlich weil sie so vielseitig und praktisch ist benutzen. Wenn Sie eine Dose davon haben, sind Sie bereits auf halbem Weg, um eine Reihe von magenfreundlichen Mahlzeiten zuzubereiten.

Pilzcremesuppe ist wahrscheinlich am besten bekannt für ihre Hauptrolle im beliebten Feiertagsauflauf mit grünen Bohnen oder im Thunfisch-Nudel-Auflauf unter der Woche oder Beef Stroganoff. Einige Leute verwenden es, um Hackbraten zu machen, und andere verwenden es als Soße für ihre Schweinekoteletts. Hier teilen wir fünf frische Möglichkeiten, eine der beliebtesten Zutaten Amerikas in köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu integrieren. Wussten Sie, dass Sie es in kalten Gerichten wie dem auf unserer nächsten Seite verwenden können?

1. Cremiger Champignon-Nudelsalat
2. Enchiladas mit Spinat, Sauerrahm und Pilzen
3. Champignon-Hähnchen-Tetrazzini
4. Cremiger Pilz-Kartoffelpüree
5. Lasagne mit Rindfleisch und Pilzen

Suchen Sie nach etwas, das Sie zu einem Picknick , Potluck oder Familientreffen mitnehmen können? Sie haben Glück, wenn Sie zufällig eine Dose Pilzcremesuppe (und ein paar andere einfache Zutaten) haben.

Kochen Sie einfach ein paar Nudeln (Rotini, Penne, Farfalle oder jede große Nudelnudel funktionieren), und wenn die Nudeln fast gar sind, werfen Sie etwas gehackten Brokkoli, grüne Paprika und Zwiebel in den Topf mit kochendem Wasser und beenden Sie die Kochzeit - etwa 4 Minuten. Nach dem Abtropfen Tomaten, geriebenen Käse, Petersilie, Basilikum und Oregano hinzufügen. Pilzcremesuppe einrühren, bis die Nudeln und das Gemüse gut bedeckt sind, und dann in den Kühlschrank stellen. Sobald es gekühlt ist, haben Sie einen köstlichen Nudelsalat, den Sie zu jeder Veranstaltung mitnehmen oder sogar an einem Mittwochabendtisch servieren können.

Dieser Favorit im mexikanischen Stil verlangt nach saurer Sahne, gefrorenem Spinat, Käse, Zwiebeln und natürlich Pilzcremesuppe. Mischen Sie einfach eine gehackte Zwiebel mit einem Pfund geriebenem Monterey-Jack-Käse. Wickeln Sie die Mischung in Mehltortillas und legen Sie die Tortillas in eine Auflaufform. Mit Spinat (aufgetaut und abgetropft), Suppe und Sauerrahm belegen, dann bei 325 Grad Fahrenheit etwa 20 Minuten backen. Bald haben Sie warme, zähe, käsige Enchiladas mit einem herzhaften Pilz- und Spinatgeschmack.

Sie können diesem Gericht ganz einfach Fleisch hinzufügen – gemahlenes oder zerkleinertes Hähnchen, Rind- und Schweinefleisch sind gute Optionen. Geben Sie entweder das gekochte Fleisch in die Füllung oder bedecken Sie die Enchiladas damit, bevor Sie die Suppe darüber gießen. Werfen Sie für zusätzliche Würze einige Ihrer Lieblingspaprikaschoten in die Käsemischung.

Einfache hausgemachte Mahlzeiten, die nicht viel Vorbereitungsarbeit erfordern, sind in den meisten Haushalten ein Gewinner. Champignon-Huhn-Tetrazzini sieht kompliziert aus und schmeckt kompliziert, ist aber unglaublich einfach.

Mischen Sie einfach jeweils eine Dose Pilzcremesuppe, Hühnercremesuppe und Selleriecremesuppe in einer Schüssel mit 2 Esslöffeln Knoblauch, einer viertel Tasse Schlagsahne, 8 Unzen saurer Sahne, einer halben Tasse Parmesan und einer halben Tasse geriebenem Cheddar. Rühren Sie 3 Tassen gekochtes Hühnchen und eine Tasse gefrorene (oder Dosen-) Erbsen ein. Kombinieren Sie die Mischung mit einer Packung gekochter (al dente) dünner Spaghetti und geben Sie alles in eine gefettete Auflaufform. Decken Sie die Form mit Folie ab und backen Sie sie 35 Minuten lang bei 350 Grad Fahrenheit. Dann die Folie entfernen, mit 1 Tasse geriebenem Cheddar bestreuen und weitere 5 Minuten backen, bis der Käse darüber geschmolzen ist.

Du wirst nicht glauben, wie toll dieses cremige Nudelgericht schmeckt. Das Beste daran ist, dass es einfach ist, fast alle cremigen Suppen auszutauschen. Probieren Sie es mit Brokkolicreme und Spargelcreme oder sogar nur drei Dosen Champignoncreme, wenn das Ihr Ding ist. Sie können auch Pilze aus der Dose (um diesen Geschmack wirklich hervorzuheben), Jalapeños für einen kleinen Kick und gekochte Zwiebeln für einen subtilen Geschmack hinzufügen.

Pilzcremesuppe ist kein Fremdwort auf dem festlichen Esstisch – sie erscheint am häufigsten im klassischen Lieblingsauflauf mit grünen Bohnen. Aber das Topping von Bohnen ist nicht die einzige Möglichkeit, diese Suppe in festliche Beilagen zu integrieren. Jeder erwartet, dass es im Auflauf auftaucht, also warum nicht etwas ändern?

Champignoncremesuppe und nur eine Zwiebel können ansonsten langweiligem Kartoffelpüree viel Geschmack verleihen. Wenn du die Kartoffeln kochst, füge eine kleine, in Spalten geschnittene Zwiebel dem Wasser hinzu, um etwas von seinem Geschmack zu erhalten. Dann die Kartoffeln mit Sahne (oder Milch), etwas Butter und einer Dose Pilzcremesuppe pürieren. Sie erhalten eine super cremige Mischung, die einen großartigen Geschmack hat – etwas ein wenig Außergewöhnliches.

Aber was ist, wenn nicht jeder in Ihrer Familie ein Pilzfan ist? Kein Problem. Machen Sie einfach normales Kartoffelpüree und verwenden Sie die Suppe als optionale Pilzsoße.

Champignoncreme...Sauce?

Champignoncremesuppe ist nicht nur großartig in Dingen, sondern auch großartig für sie. Probieren Sie es mit allem, was Sie mit Pilzen oder einer weißen Sauce belegen würden. Es eignet sich hervorragend als Belag für Burger, Steaks, Schweinekoteletts, Ofenkartoffeln und alles andere, was Sie sich vorstellen können.

Für eine unterhaltsame Variante eines alten Favoriten ersetzen Sie den Ricotta in Ihrem besten Lasagne-Rezept durch eine Mischung aus einer Dose Pilzcremesuppe und einer viertel Tasse Milch. Es hat sowieso mehr Geschmack als langweiliger alter Ricotta-Käse und ist viel schonender für den Geldbeutel.

Sie haben kein Lieblingsrezept für Lasagne? Kein Problem. Um bei diesem Gericht von vorne anzufangen, mischen Sie 1 Pfund gekochtes Rinderhackfleisch mit 2 Tassen der Nudelsauce Ihrer Wahl. Wählen Sie eine Pilz - Marinara-Sauce, wenn Sie wirklich möchten, dass der Pilzgeschmack hervorsticht. Mischen Sie in einer separaten Schüssel eine Dose Pilzcremesuppe mit einer viertel Tasse Milch, bis die Mischung glatt ist. Erstellen Sie aus gekochten Lasagnenudeln abwechselnd Schichten aus Nudeln, Rindfleischmischung und Suppenmischung in einer 11 x 7 x 2 Zoll großen Auflaufform. Dann mit einer Tasse zerkleinertem Mozzarella belegen und 30 Minuten bei 400 Grad Fahrenheit backen.

Zum Thema passende Artikel