Eines Tages wird ein unternehmungslustiger Lebensmittelingenieur einen Schokoriegel entwickeln , der alle Vitamine und Nährstoffe enthält, die in einem durchschnittlichen Brokkolistiel verfügbar sind. Aber selbst wenn diese wundersame süße Leckerei technisch gesehen gut für Sie ist, ist es wahrscheinlich nicht annähernd so vorteilhaft für Ihre Zähne und Ihr Zahnfleisch wie besagtes grünes Gemüse.
Das ist richtig, wir haben Brokkoli gerade mit Mundgesundheit gleichgesetzt, aber es ist nicht das einzige Grün, das dabei hilft, Ihr perlmuttfarbenes Weiß zur Geltung zu bringen. Alle Gemüsesorten haben Starqualitäten, aber bestimmte sind Zahndynamit. Knuspriges Gemüse zum Beispiel ist unübertroffen, wenn es um Lebensmittel geht, die Karies bekämpfen. Knackiger Sellerie, Karotten und sogar Paprika funktionieren beim Kauen wie eine Zahnbürste und befreien Ihre Zähne von anderen Speiseresten, Säuren und Zucker. Viele Experten empfehlen, ein paar dieser bösen Jungs in Ihre Brotdose zu werfen, um sie nach einer Mahlzeit zu genießen, wenn Sie nicht sofort an eine Zahnbürste herankommen. Vitamin C ist in diesen vegetarischen Snacks ebenfalls weit verbreitet, was für die Gesundheit Ihres Zahnfleischgewebes von entscheidender Bedeutung ist.
Grünes Blattgemüse wie Spinat und Brokkoli ist reich an Kalzium und stärkt so Ihre Knochen, einschließlich Ihrer Zähne. Diese nahrhafte Auswahl ist auch vollgepackt mit Magnesium, das die Zahngesundheit fördert.
Unser Körper wandelt Beta-Carotin in Vitamin A um, ein weiterer wichtiger Akteur bei der Stärkung von Zähnen und Knochen. Blattgemüse ist eine fantastische Quelle für Beta-Carotin, aber auch orangefarbenes und gelbes Gemüse wie Winterkürbis, Karotten, Kürbisse und Süßkartoffeln können diese Anforderung erfüllen.
Obwohl Gemüse wie Eskariol, Piment, Artischocken aus der Dose und Essiggurken auf ihre eigene Weise köstlich und nahrhaft sind, sind sie tatsächlich schädlich für Ihre Zähne, da sie saure Eigenschaften enthalten. Versuchen Sie, sie als Teil einer größeren Mahlzeit zu genießen, um das Zerstörungspotential der Säure zu minimieren, und wenn Ihre Mahlzeit viel säurehaltiges Gemüse enthält, reduzieren Sie das Zähneputzen für etwa eine Stunde. All diese Säure schwächt Ihren Zahnschmelz, was bedeutet, dass Sie Plaque, Säuren und den Schutzmantel Ihrer Zähne wegbürsten.
Zum Glück für Ihre Zähne und Ihre Taille sind die meisten Gemüsesorten von Natur aus kalorienarm und reich an Nährstoffen. Wenn Gemüse nicht gerade Ihren Appetit anregt, nehmen Sie sich etwas Zeit, um mit verschiedenen Zubereitungsarten zu experimentieren, bis Sie ein paar finden, die für Sie und Ihre Familie funktionieren. Ob roh, gedämpft, gebacken oder gekocht serviert, Sie werden ähnliche Vorteile genießen, die Sie einem Megawatt-Lächeln viel näher bringen.
Guten Appetit!
Zum Thema passende Artikel
- Der ultimative Leitfaden für Vitamin C
- Was sind Vitamine und wie wirken sie?
- Lebensmittel, die Vitamin C enthalten
- 10 Superfoods für Kinder
- Warum ist tief gefärbtes Gemüse gut für Sie?
- Die Essgewohnheiten eines Kindes verstehen?
Quellen
- Alice. "Welche Lebensmittel sind sauer?" Geh, frag Alice. 12. Sept. 2003. (18. Sept. 2011) http://www.goaskalice.columbia.edu/2485.html
- Dental.net-Redaktion. "Welche Lebensmittel sind gut für Ihre Zähne?" dental.net. 27. Juli 2010. (6. Sept. 2011) http://www.dental.net/dental-nutrition/foods-good-for-teeth/
- Reader's Digest. "3 überraschende Möglichkeiten, Ihre Zähne gesund zu halten." 2010. (6. Sept. 2011) http://www.rd.com/health/3-surprising-ways-to-keep-your-teeth-healthy/
- Stealth-Gesundheit. "10 Tipps für gesunde, weiße Zähne." Reader's Digest. 2010. (6. September 2011) http://www.rd.com/slideshows/10-tips-for-healthy-whiter-teeth/2/?v=all
- Zeitschrift für Frauengesundheit. "Essen Sie für Ihre Zähne." 2011. (6. Sept. 2011) http://www.womenshealthmag.com/nutrition/food-for-healthy-teeth
- WebMD. "Ernährung und Mundgesundheit." 2011. (6. Sept. 2011) http://www.webmd.com/oral-health/guide/diet-oral-health