Macht Biertrinken wirklich dick?

Sep 05 2014

Wenn die Bierwerbung korrekt ist, können Sie viele Brewskis zurückwerfen, ohne sich Gedanken über eine Gewichtszunahme machen zu müssen. Doch die Existenz von Bierbäuchen beweist das Gegenteil.

Haben Sie sich jemals gefragt, warum sie es einen Bierbauch nennen?

Es ist eine der grausamsten Ideen des Marketings: Ein Fernsehwerbespot mit schönen Menschen – an der Bar, am Strand, beim Rooftop-Rave –, die tanzen, flirten und fit und fabelhaft aussehen. Und Bier trinken.

Die Idee, dass eine Person viel Bier trinken und eine atemberaubende Form behalten kann, ist eine Trope, die einfach nicht sterben wird. Wenn es um ein Sixpack Bier geht, ist die Realität wahrscheinlich eher Muffinoberteil oder Bierbauch als Sixpack-Bauchmuskeln. Aber ist das Bier wirklich schuld? Genauer gesagt, ist es die Kombination aus Kalorien und Alkohol im Bier, die gegen Ihre Taille arbeitet?

Die 150 Kalorien in einem durchschnittlichen Bier mögen nicht so schlimm erscheinen, aber die meisten Menschen trinken nicht nur eins [Quelle: Zelman ]. Aus einem einzigen Bier können schnell zwei oder drei werden. Der Zufluss von Alkohol wirkt sich auch auf Ihren Appetit aus. Sie wollten vielleicht einen Salat mit Dressing dazu bestellen, aber nach dem dritten Bier klingen frittierte Hot Wings gleich viel besser.

Wenn das nicht schon schlimm genug wäre, hört Ihr Körper auf, Fett zu verbrennen , wenn er Alkohol erkennt, was ein Worst-Case-Szenario für eine Gewichtszunahme schafft. Wenn Sie Bier trinken, gelangen etwa 20 Prozent des Alkohols in Ihren Blutkreislauf, wo er schließlich in Ihrer Leber verstoffwechselt wird. Sobald Ihr Gehirn erkennt , dass Acetat und Acetaldehyd – Nebenprodukte dieses Stoffwechsels – in Ihrem System sind, hört es auf, Fett zu verbrennen und konzentriert sich darauf, den Körper von diesen Nebenprodukten zu befreien. Ironischerweise beginnt es auch mit der Produktion einer anderen Art von Fett, das ebenfalls ein Nebenprodukt von Alkohol ist: Acetyl-CoA .

Da Ihr Körper nur eine begrenzte Menge Alkohol pro Stunde verarbeiten kann (15 bis 30 Milliliter oder 1/2 bis 1 Flüssigunze), je mehr Bier Sie trinken, desto mehr Fett erzeugt Ihr Körper aus Acetyl-CoA und desto länger dauert es, bis er wieder aufgenommen wird Fett verbrennen. Enthält beispielsweise ein Pint Bier 4 Prozent Alkohol (oder 22,7 Milliliter), dauert es mindestens eine Stunde, bis die Fettverbrennung wieder anspringt. Und wenn Sie ein Sixpack (136 Milliliter oder 5 Flüssigunzen Alkohol) trinken, verbrennen Sie mindestens sechs Stunden lang kein Fett [Quelle: Men's Health ].

Das sind schlechte Nachrichten, besonders für ältere Biertrinker. Ein nachlassender Hormonspiegel macht uns mit zunehmendem Alter anfälliger dafür, Fett um die Taille herum zu speichern, und das Trinken von Bier kann das Problem verschlimmern. Das gleiche „Ersatzreifen“-Phänomen gilt auch für diejenigen, die Bier trinken und Zigaretten rauchen, und wurde mit einer Reihe von Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht, darunter Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Bluthochdruck [Quelle: Zelman ].

Die Auswirkungen von Bier auf das Altern könnten ein Grund dafür sein, dass die meisten Bierwerbespots Schauspieler zu besetzen scheinen, die kaum älter als das gesetzliche Mindestalter für den Alkoholkonsum sind: Weniger Bierbäuche zum Herumschießen.

Ursprünglich veröffentlicht: 5. September 2014

Häufig gestellte Fragen zu Bierfett

Wie viele Kalorien hat ein Bier?

Es hängt wirklich davon ab, welches Bier Sie trinken. Bier hat durchschnittlich 150 Kalorien pro Dose oder Flasche normaler Größe (keine Tallboys hier). Helle Biere haben etwa 70 bis 100 Kalorien, während dunklere und reichhaltigere Biere 170 bis 230+ Kalorien haben.

Macht Bier dick?

Ja, das kann es definitiv. Ein Pint tut nicht weh, aber die wenigsten Menschen trinken jemals nur ein Bier. In ähnlicher Weise neigen Menschen dazu, sich beim Trinken nach ungesunden Lebensmitteln wie Flügeln, Pizza und Burgern zu sehnen, die ebenfalls reich an Kalorien und Fett sind. Aber der Hauptgrund, warum das Trinken von Bier zu einer Gewichtszunahme führen kann, ist, dass der menschliche Körper die Fettverbrennung stoppt, wenn er Alkohol im System erkennt, um sich darauf zu konzentrieren, die Nebenprodukte der Leber aus dem Alkoholkonsum loszuwerden.

Kann ich Bier trinken und trotzdem abnehmen?

Ja, aber es gibt ein paar allgemeine Regeln zu beachten. Erhöhen Sie die Menge an Bewegung, die Sie machen, und überwachen Sie die Menge und den Kaloriengehalt von Alkohol, den Sie trinken. Ziehen Sie in Betracht, auf leichtes Bier umzusteigen, das in der Regel knapp 100 Kalorien pro Portion hat. Trinken Sie für jedes Bier, das Sie konsumieren, ein Glas Wasser und begrenzen Sie die Anzahl der Getränke, die Sie zu sich nehmen. Überspringen Sie schließlich die fettigen Snacks und entscheiden Sie sich für gesündere, proteinreiche Lebensmittel, während Sie trinken.

Was verursacht einen harten Bierbauch?

Wenn Ihr Bauch hart ist, besteht möglicherweise ein Risiko für ernsthafte gesundheitliche Probleme. Dies kann eine Ansammlung von hartem Fett oder viszeralem Fett sein. Es wird fest in die Zwischenräume zwischen den Organen in Ihrer Bauchhöhle gepresst und drückt schließlich Ihre Bauchdecke nach außen, wodurch das Aussehen eines Darms entsteht. Wenn Sie dies haben, geraten Sie nicht in Panik. Es ist jedoch ein ernstes Zeichen, dass Sie einige Änderungen an Ihrem Lebensstil vornehmen müssen.

Ist ein Bier am Tag schlecht für dich?

Nicht unbedingt, solange Sie die darin enthaltenen Kalorien berücksichtigen. Tatsächlich kann ein mäßiger Alkoholkonsum – ein bis zwei Drinks pro Tag für Männer und ein Drink pro Tag für Frauen – das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Demenz senken, den Blutzucker verbessern und die Knochen stärken.