Obst ist dein Freund: Kreiere einen leckeren Obstsalat

Wenn Sie das nächste Mal versuchen, Naschkatzen zu befriedigen , warum wählen Sie nicht einen zuckerhaltigen Snack, der wirklich gut für Sie ist? Früchte sind voller Zucker und sie sind so viel besser für Ihren Körper als Lebensmittel, die raffinierten Zucker enthalten. Und ganz anders als raffinierter Zucker sind Früchte von Natur aus reich an vielen verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen. Eine gute Möglichkeit, Ihre Familie dazu zu bringen, mehr Obst zu essen, ist ein leckerer Obstsalat. Machen Sie dieses dekadente Gericht mit einer Mischung aus verschiedenen Früchten und Sie werden sicher zumindest etwas davon in die Luke Ihrer größten Fruchtphobie bekommen.

Also, was gibt man in diesen leckeren Salat? Natürlich sind die wirklich zuckerhaltigen Früchte wie Ananas, Bananen und Trauben köstlich in einem Obstsalat, aber Sie sollten auch versuchen, einige andere gesunde Optionen wie Beeren und Melonen hinzuzufügen. Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren sind köstliche Ergänzungen zu jeder Fruchtmischung, und sie sind ein Bonus, weil sie wenig natürlichen Zucker und viele Antioxidantien enthalten. Wassermelone ist voll von Lycopin und Melone ist voll von Beta-Carotin, die beide auch starke Antioxidantien sind. Zitrusfrüchte wie Orangen und Grapefruits geben Ihnen Ihren Vitamin-C-Fix, während knackige Äpfel einem Obstsalat eine schöne Textur verleihen. Außerdem sind sie reich an Ballaststoffen, und Studien haben gezeigt, dass Ballaststoffe Ihre Lebensdauer verlängern, was das alte Sprichwort „Ein Apfel am Tag hält den Arzt fern“ erklärt.

Obwohl sie Zucker enthalten , sind viele Früchte gut für Ihre Zähne. Äpfel werden als „Zahnbürste der Natur“ bezeichnet, weil die faserige Textur dafür sorgt, dass sich Ihre Zähne blitzsauber anfühlen. Außerdem stimuliert das Kauen eines Apfels Ihr Zahnfleisch und erhöht den Speichelfluss. Speichel reduziert den Säuregehalt in Ihrem Mund, was Karies vorbeugt.

Zitrusfrüchte wie Orangen, Grapefruits und Mandarinen sind ebenfalls wichtige Lebensmittel für die Mundgesundheit, da sie voller Vitamin C sind. Ein Vitamin-C-Mangel kann zu Blutungen und geschwollenem Zahnfleisch führen, was die Stabilität Ihrer Zähne beeinträchtigt. Allerdings enthalten Zitrusfrüchte auch Säuren, die den Zahnschmelz angreifen können. Zitronensäure wurde mit Magensäure verglichen, deren Hauptfunktion darin besteht, Nahrung zu verdauen, was erklärt, warum zu viel Zitronensäure zu Karies beitragen kann. Dies kann dazu führen, dass Sie nach dem Genuss Ihrer morgendlichen Grapefruit nach Ihrer Zahnbürste rennen, aber genau das sollten Sie eigentlich nicht tun. Zitronensäure macht den Zahnschmelz weicher, also wird das Bürsten darüber nur dazu dienen, ihn weiter zu schwächen. Spülen Sie nach dem Verzehr von Zitrusfrüchten am besten den Mund mit Wasser aus, um den Speichelfluss in Gang zu bringen. Speichel neutralisiert auf natürliche Weise diese Säuren in Ihrem Mund.

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