Sie auf Diät: Was Sie wissen müssen

Bierbauch. Ersatzrad. Muffin-Top. Wie auch immer Sie Bauchfett nennen, abdominale Fettleibigkeit ist kein Witz. Wenn wir im Gegensatz zu unseren Hüften oder Oberschenkeln zusätzliches Fett um unseren Bauch herum tragen, erhöht dies unser Risiko, an Herzkrankheiten , hohem Cholesterinspiegel , Diabetes , Bluthochdruck, Schlaganfall und einigen Krebsarten zu erkranken. Dr. Mehmet Oz und Michael Roizen haben einen 14-Tage-Plan, um Ihre Ernährung neu zu definieren und tägliche Bewegung hinzuzufügen. Ihr Diät- und Bestseller-Buch „YOU: On a Diet“ erklärt, wie wir unser Gewicht kontrollieren können, wenn wir uns darauf konzentrieren, unsere Taille zu kürzen. Das Befolgen des Programms könnte bedeuten, dass Sie in zwei Wochen zwei Zoll verlieren.

Laut den Centers for Disease Control and Prevention beträgt die durchschnittliche Taillengröße der amerikanischen Frau 37 Zoll (94 Zentimeter), und bei Männern liegt der Durchschnitt bei knapp 40 Zoll (102 Zentimeter). Bei dieser Diät ist es das Ziel, Ihre Taille bei 32,5 Zoll (83 Zentimeter) oder weniger zu messen, wenn Sie eine Frau sind, und 35 Zoll (89 Zentimeter) oder weniger, wenn Sie ein Mann sind. Die Zahl auf dem Maßband hat mehr Gewicht als die Zahl auf Ihrer Waage. Das ultimative Ziel ist es, Ihr Bauchfett zu reduzieren.

Kommen wir also direkt zum Wesentlichen: Was steht auf der Speisekarte? Und wie viel körperliche Aktivität wird empfohlen?

Die Diät erstellt keine Liste von Essensgeboten und -verboten. Seine Absicht ist es, die Art und Weise, wie Sie essen, zu reformieren. Es ist eher eine Änderung des Lebensstils als wochenlanges Essen, sagen wir, Grapefruit oder das Zählen von Kohlenhydraten oder Kalorien, um ein paar Pfunde zu verlieren. Dies ist wahrscheinlich eine der am wenigsten restriktiven Diäten, die Sie ausprobieren werden. Es müssen nur fünf Zutaten aus dem Menü gestrichen werden: gehärtetes Öl, Zucker, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, angereichertes Mehl und weiße Lebensmittel.

Aber Gewichtsverlust und die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts erfordern mehr als nur eine Änderung der Art und Weise, wie und was wir essen. Sie erfordern auch das Aufstehen und Bewegen. Oz und Roizen empfehlen vier Arten von Übungen: solche, die Ihre Ausdauer verbessern, Ihre Muskeln stärken, Sie zum Schwitzen bringen und Sie dehnen lassen.

Lassen Sie uns einen Blick auf die Vorteile werfen, wenn wir diese fünf Bestandteile einer schlechten Ernährung eliminieren und die vier Bestandteile der körperlichen Fitness hinzufügen.

Ungesunde Fette , Zucker , Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, angereichertes Mehl und weiße Lebensmittel: Diese sind in jeder Küche üblich, also schauen wir uns an, warum sie schlecht sind und warum es hilft, Ihre Gesundheit zu verbessern, wenn Sie sie aus Ihrer Ernährung streichen.

Erstens verstopfen schlechte Fette wie gesättigte Fette und Transfette die Arterien und erhöhen den Cholesterinspiegel. Wählen Sie Lebensmittel, die weniger als 4 Gramm gesättigte Fettsäuren und null Gramm Transfette pro Portion enthalten. Beachten Sie jedoch, dass einige Fette gesunde Fette sind. Einfach und mehrfach ungesättigte Fette können dazu beitragen, das Risiko für die Entwicklung bestimmter Krankheiten, einschließlich Herzerkrankungen, zu senken. Scheuen Sie sich nicht, sie auf der Speisekarte zu behalten.

Lassen Sie uns jetzt über diesen süßen Zahn sprechen. Der durchschnittliche Amerikaner isst jedes Jahr 31 Fünf-Pfund-Säcke Zucker [Quelle: Casey ]. Es ist nicht nur der Zucker in Ihrem Morgenkaffee, der sich summiert, sondern auch der versteckte Zucker in verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken. Zum Beispiel enthält eine Dose Limonade etwa 39 Gramm Zucker pro Portion [Quelle: Brain ]. Versuchen Sie Lebensmittel zu essen, die weniger als 4 Gramm Zucker pro Portion enthalten.

Aber Zucker ist nur der Anfang. Die meisten Amerikaner essen auch zu viel weiße Nahrung. Weiße Lebensmittel sind typischerweise stark verarbeitete Lebensmittel. Dazu gehören Nudeln, Reis, Müsli, Brot, Cracker und Backwaren – Lebensmittel, die Zutaten wie angereichertes Mehl, gebleichtes Mehl und Weißzucker enthalten, denen ihre Nährstoffe entzogen wurden. Hochraffinierte Lebensmittel lassen unseren Blutzuckerspiegel in die Höhe schnellen und machen uns müde und übergewichtig. Lesen Sie Etiketten und tauschen Sie weiße Lebensmittel gegen Vollkornprodukte, um Ihrer Ernährung Ballaststoffe und gute Kohlenhydrate hinzuzufügen.

Natürlich ist Bewegung wichtig, um Kalorien zu verbrennen. Aber Oz und Roizen empfehlen tägliche körperliche Aktivität, um die allgemeine Fitness zu fördern. Ein Grundpfeiler ihres Programms ist das Gehen.

Gehen ist eine der besten Möglichkeiten, um die Kraft und Ausdauer Ihres Körpers zu steigern, und Sie sollten sich täglich 10.000 Schritte oder mindestens 30 Minuten als Ziel setzen. Kombinieren Sie Gehen mit Krafttraining für 30 Minuten pro Woche, um den Muskelaufbau zu unterstützen. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie schwitzen. Schwitzen Sie bis zu einer Stunde pro Woche (auf einmal oder in Intervallen), um Ihren Herzmuskel in gutem Zustand zu halten. Und zu guter Letzt vergessen Sie nicht, sich zu dehnen. Dehnen hilft Ihnen, geschmeidig zu bleiben und Ihr Gleichgewicht zu verbessern, was mit zunehmendem Alter weniger Schmerzen und ein geringeres Sturzrisiko bedeutet.

Im Allgemeinen sind die von Dr. Oz und Roizen in „YOU: On a Diet“ sind eine solide Möglichkeit, Fett abzubauen und sich auf den Weg zu gesunder Ernährung und körperlicher Fitness zu begeben. Es gibt jedoch, wie bei jeder Diät, einige Nachteile, die es zu beachten gilt.

Während einige dies als Vorteil sehen, können andere eine Diät, die ein wenig Monotonie auf der Speisekarte fördert, als Warnsignal empfinden. "YOU: On a Diet" empfiehlt, jeden Tag mit einem gesunden Frühstück zu beginnen, um den Stoffwechsel anzukurbeln, und schlägt vor, ein paar Dinge für Frühstück und Mittagessen zu finden, die Sie zur Gewohnheit machen können. Für einige Leute funktioniert diese Einschränkung, weil sie die überwältigende Anzahl an verfügbaren Auswahlmöglichkeiten eliminiert. Aber es ist wichtig, sich darüber im Klaren zu sein, dass Monotonie in der Ernährung das Risiko für Mangelernährung erhöhen kann, je nachdem, worauf Sie sich beim Frühstück und Mittagessen beschränken.

Sei schlau, wie du deinen Teller zusammenstellst. Wählen Sie gesunde Fette, einschließlich einfach ungesättigter, mehrfach ungesättigter und Omega-3- Fettsäuren, wie sie in Avocados und Olivenöl vorkommen; Vollkornbrot und Zerealien; Obst und Gemüse für Antioxidantien; essentielle Vitamine und Mineralstoffe; und fettarme Milchprodukte. Wenn Sie ausgewogene Mahlzeiten zum Frühstück und Mittagessen zu sich nehmen, ist es in Ordnung, dieselben Menüpunkte Tag für Tag zu wiederholen, aber stellen Sie sicher, dass diese Mahlzeiten ernährungsphysiologisch gut abgerundet sind.

Menümonotonie kann manche Menschen dazu bringen, von einer Diät abzuweichen. Wenn Sie jeden Morgen Haferflocken zum Frühstück und jeden Tag gedünsteten Lachs zum Mittagessen essen, freuen Sie sich möglicherweise nicht auf die gleiche alte Mahlzeit und geben möglicherweise Heißhunger nach. Aber die fünf Dinge, die in diesem neuen Lebensstil nicht erlaubt sind, sollen niemandem gutes, schmackhaftes Essen vorenthalten. Denken Sie zum Beispiel an Pfannkuchen. Während gewöhnliche Buttermilchpfannkuchen nicht Teil dieses neuen Lebensstils sein können, können etwas wie Haferflocken-Blaubeer- oder Vollkorn-Apfel-Cranberry-Variationen es tun. Seien Sie offen für eine Vielzahl von Lebensmitteln, und Sie werden vielleicht feststellen, dass Sie die Lebensmittel, auf die Sie sich früher verlassen haben, wirklich nicht vermissen.

Diät, während Sie trinken?

Indem Sie nur 100 Kalorien pro Tag aus Ihrer Ernährung streichen, können Sie damit rechnen, 1 Pfund pro Monat zu verlieren. 100 Kalorien einzusparen ist nicht schwierig – es könnte so wenig bedeuten, wie Sie Ihren täglichen 16-Unzen-Latte (473 Milliliter) aus Vollmilch gegen einen 16-Unzen-Latte aus fettarmer Milch austauschen.

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