Amerikaner lieben Vögel. Mehr als 57 Millionen US-Haushalte haben in ihren Höfen Vogelfutter angeboten, in der Hoffnung, unseren fein gefiederten Freunden zu helfen und sie aus nächster Nähe bewundern zu können. Und eines der besten gekauften Vogelfuttermittel ist Suet.
Suet ist ein hartes, weißes Fett, das sich bei Rindern und Schafen um die Nieren und Lenden bildet. Bis zur Mitte des 20. Jahrhundert regelmäßig die Briten Rindertalg in pikanten Puddings, Knödel und Kuchen, wie es Leichtigkeit und Flusen zu verschiedenen Gerichten (auf ähnliche fügt Verkürzung Aber in Amerika, Rindertalg wurde die Regel verkauft als Vogelfutter in den USA), speziell Suet Kuchen.
Suet-Kuchen werden entweder als Blöcke aus reinem Suet oder als Kombination aus Suet und anderen beliebten Vogelfuttermitteln wie Erdnussbutter , gerissenem Mais und Vogelfutter verkauft. Eine Vielzahl von Vögeln frisst gerne Suet, insbesondere Spechte , Kleiber, Chickadees, Rotkehlchen, Eichelhäher und Stare. Es ist auch großartig für sie, da Suet ein energiereiches Futter ist, das Vögel leicht verdauen und metabolisieren können. Daher ist es besonders hilfreich, im Frühjahr und Herbst Suet anzulegen, wenn Vögel viel Kalorien verbrauchen, um zu wandern. Der Winter ist eine weitere gute Wahl, da die anderen Nahrungsquellen der Vögel schwinden werden.
"Suet ist an kälteren Orten am wertvollsten, egal ob es sich um hohe Breiten oder Höhenlagen handelt", sagt Emma Greig, Leiterin des Projekts FeederWatch des Cornell Lab of Ornithology, in einem E-Mail-Interview.
Achten Sie darauf, die Vögel nicht mit Suet zu füttern, wenn Sie an einem warmen Ort leben. Wenn die Temperatur über 21 ° C steigt, schmilzt der Suet und kann ranzig werden. Schmelzender Suet kann auch die Bauchfedern von Vögeln bedecken, was für ihr Überleben gefährlich sein kann.
Wenn Sie sich für den Kauf von Suet für die Vögel entscheiden, können Sie es am einfachsten verwenden, indem Sie es auf einen Baumstamm oder einen Ast streichen. Der Nachteil dabei ist, dass andere Tiere wie Eichhörnchen, Ratten, Stinktiere und sogar Bären es möglicherweise zuerst essen. Eine praktischere Idee ist es, den Suet-Kuchen in einen Netzbeutel oder einen speziellen Drahtkäfig zu legen und ihn dann an einem Ast etwa 1,5 bis 1,8 Meter über dem Boden aufzuhängen . Der Futterautomat sollte auch in der Nähe des Baumstamms platziert werden, da die Vögel, die am meisten von Suet angezogen werden, dazu neigen, sich an der Baumrinde festzuhalten, während sie nach Insekten suchen, die sie essen können. Eine andere Möglichkeit, sagt Greig, besteht darin, den Suet-Feeder an einer Stange mit einer Eichhörnchen-Schallwand (einem Schutzschild) zu montieren, die effektiv verhindert, dass alle Säugetiere ihn bekommen.
Eine letzte Überlegung bei der Aufstellung von Suet ist, dass Stare es wirklich lieben. Aber Stare gelten als lästiger Vogel, der oft einheimische Arten vertreibt. Manchmal versammeln sich auch diese aggressiven Vögel in enormer Zahl. Um zu vermeiden, dass sie versehentlich angezogen werden, legen Sie Ihren Suet in einen Behälter mit Bodenfütterung. Diese Geräte erfordern, dass Vögel kopfüber hängen, um sie zu benutzen, was Stare nicht gerne tun.
"Suet ist großartig", sagt Greig und bemerkt, dass Sie plötzlich viele neue Vogelarten in Ihrem Garten entdecken können, wenn Sie damit anfangen. "Sogar Vögel wie Drosseln, Oriolen, Trällerer und Zaunkönige knabbern ab und zu an Suet!"
JETZT IST DAS Cool
Möchten Sie Ihre eigenen Suet-Kuchen machen? Hier ist ein Rezept von Birds & Blooms : Kaufen Sie Suet bei Ihrem örtlichen Metzger, der es möglicherweise speziell bestellen muss. Dann bei schwacher Hitze je 1 Tasse Suet und Erdnussbutter schmelzen. Nach dem Schmelzen 1/2 Tasse Maismehl, 1/4 Tasse Hafer und 1/4 Tasse Vogelfutter, Nüsse oder Beeren hinzufügen. In kleine Portionen teilen und bis zur Verwendung einfrieren.
