Haben Sie jemals in Ihrem fensterlosen Büro davon geträumt, auf einer einsamen Insel gestrandet zu sein? Nun, wenn Ihr Dschinni vorbeikommt, möchten Sie vielleicht eine Klausel über fließendes Wasser einfügen .
Wenn Ihr Paradies keine geeignete Süßwasserquelle hat, werden diese Meereswellen Ihren Blutdruck nicht lange senken. Wenn Sie im "Survivor"-Stil nach Flüssigkeit aus Fruchtquellen suchen, stellen Sie möglicherweise fest, dass das weitläufige aquamarinfarbene Meer Sie verspottet. Weil man nichts davon trinken kann. Einundsiebzig Prozent der Oberfläche unseres Planeten ist mit Wasser benetzt, aber das meiste davon ist Meerwasser, das wir dank Salz nicht verbrauchen können [Quelle: McLamb ].
Salzwasser klingt nicht so tödlich, wie beispielsweise Kugelfisch-Sushi zu riskieren. Schließlich ist unser Körper sowohl auf Wasser als auch auf Salz angewiesen, um zu funktionieren. Wasser, das universelle Lösungsmittel für Proteine und dergleichen, ist für chemische Reaktionen unerlässlich, die uns helfen, Nahrung zu verstoffwechseln, unsere Muskeln zu benutzen, unser Blut zu pumpen und sogar zu denken. Unsere Zellen sind für dieselben chemischen Reaktionen auch auf Salz angewiesen, das als Natrium- und Chloridionen in unseren extrazellulären Flüssigkeiten vorhanden ist. Also, was ist das Problem? Wenn überhaupt, klingt das Trinken von Salzwasser effizient, nicht tödlich.
Obwohl der Konsum von ein wenig Salz für unser physiologisches Wohlbefinden unerlässlich ist (und damit die Pommes gut schmecken), richtet zu wenig oder zu viel Chaos in unserem Körper an [Quelle: Stoppler ]. Für Menschen ist diese magische Zahl 9. Das ist der Salzgehalt oder das Gewicht in Gramm Salz, gelöst in 1.000 Gramm (35,27 Unzen) Wasser, von menschlichem Blut [Quelle: Ocean Health ]. Das bedeutet, dass alle 1.000 Gramm Flüssigkeit 9 Gramm (0,3 Unzen) Salz und 991 Gramm (35 Unzen) Wasser enthalten.
In der Medizin werden Flüssigkeiten, die den gleichen Salzgehalt wie Blut haben, als isotonisch bezeichnet [Quelle: Ocean Health ]. Wenn wir zu viel Salz zu uns nehmen, scheiden wir den Überschuss mit unserem Urin aus, um unsere Körperflüssigkeiten isotonisch zu halten.
Salzwasser ist eine hypertonische Flüssigkeit oder eine Flüssigkeit, die mehr Salz als menschliches Blut enthält und einen Salzgehalt von 35 hat [Quelle: Science Learning Hub ]. Wie Sie gleich sehen werden, bringt das Trinken extrem hypertoner Flüssigkeiten wie Meerwasser den Bewältigungsmechanismus des Körpers durcheinander.
