Wie glücklich von uns Menschen, dass wir uns genug entwickelt haben, um alles in Frage zu stellen. Sicher, manchmal kann dieses Attribut zu einigen schwierigen Situationen führen - wie zum Beispiel Zweifel an der Wirksamkeit von Impfstoffen -, aber ein gesundes Gefühl der Neugier führt letztendlich dazu, dass wir rundere Menschen werden.
Es sollte nicht überraschen, dass die Essensszene der Freude des müßigen Verhörs nicht entgangen ist ... insbesondere in Bezug auf Fragen, die nicht so einfach zu beantworten sind, wie sie scheinen. Ist Müslisuppe? Sind Burritos nur herzhafte Twinkies ? Wer hat uns getäuscht zu glauben, dass Muffins Teil eines ausgewogenen Frühstücks sind?!
Eine Frage, die in ihrer Einfachheit so kompliziert ist, betrifft eines unserer Lieblingsgewürze aller Zeiten: Erdnussbutter . Gibt es Butter in Erdnussbutter?! Wir haben es für Sie herausgefunden.
Kurze Antwort? Nein.
Lange Antwort? Oh nein.
Erdnussbutter wurde tatsächlich zwischen dem 14. und 15. Jahrhundert von den Azteken und Inkas erfunden , aber das erste Patent für Erdnussbutter wurde nicht von George Washington Carver, sondern von einem Mann aus Montreal namens Marcellus Gilmore Edson angemeldet . Edson witzelte, dass seine neugeborene Erdnusszubereitung eine Konsistenz " wie die von Butter, Schmalz oder Salbe " hatte und das geliebte Gewürz für immer in etwas klassifizierte, das es objektiv nicht ist. Unabhängig von der Tatsache, dass Erdnussbutter einfach gemahlene Erdnüsse sind, blieb der "Butter" -Teil des Namens aufgrund seiner Konsistenz erhalten.
Das soll nicht heißen , dass alle Erdnussbutter gleich sind ... Marken wie Jif , Skippy und Peter Pan fügen normalerweise ein paar Gramm Zucker hinzu - immer noch weit entfernt von Butter.
Wie auch immer Sie es nennen, Erdnussbutter ist aufgrund ihres Geschmacks, seiner Textur und seiner Haltbarkeit seit Hunderten von Jahren ein heißes Gut. Wussten Sie, dass ein Glas ungeöffnete Erdnussbutter länger als zwei Jahre halten kann ?! Es ist ein wirklich besonderes Gewürz, obwohl es butterfrei ist.
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Während des Bürgerkriegs aßen konföderierte Soldaten Brei gemischt mit gemahlenen Erdnüssen. Nicht gerade die Erdnussbutter, die wir heute kennen, aber nicht weit weg.
