私たち人間がすべてに疑問を投げかけるほど進化したことは、どれほど幸運なことでしょう。確かに、この属性は、ワクチンの有効性を疑うなど、いくつかの厄介な状況につながる可能性がありますが、健全な探究心は、最終的にはよりバランスの取れた人々になることにつながります。
フードシーンがアイドル状態の質問書の喜びを逃れていないことは驚くべきことではありません...特に、見た目ほど簡単に答えられない質問に関しては。シリアルスープですか？ブリトーはただのおいしいトゥインキーですか？マフィンがバランスの取れた朝食の一部であると信じるように私たちをだましましたか？！
その単純さにおいて本質的に複雑な1つの質問は、これまでで最も好きな調味料の1つであるピーナッツバターに関するものです。ピーナッツバターにバターは入っていますか？！私たちはあなたのために見つけました。
短い答え？いいえ。
長い答え？ええと、違います。
ピーナッツバターは実際には14世紀から15世紀の間にアステカとインカによって発明されましたが、ピーナッツバターの最初の特許はジョージワシントンカーバーではなく、マーセラスギルモアエドソンというモントリオールの男性によって提出されました。エドソンは、彼の新しいピーナッツ調味料は「バター、ラード、または軟膏のような」一貫性を持っており、最愛の調味料を客観的にではないものに永遠に分類していると言いました。ピーナッツバターが単に挽いたピーナッツであるという事実にもかかわらず、名前の「バター」の部分はその一貫性のために固執しました。
さて、これはすべてのピーナッツバターが同じであると言っているわけではありません... Jif、Skippy、Peter Panなどのブランドは通常、数グラムの砂糖をミックスに追加しますが、それでもバターとはかけ離れています。
あなたがそれを何と呼んでも、ピーナッツバターはその味、食感、そして貯蔵寿命のために何百年もの間人気のある商品でした。未開封のピーナッツバターの瓶が2年以上続くことをご存知ですか？！バターフリーですが、本当に特別な調味料です。
今それは興味深いです
南北戦争中、南軍の兵士は落花生を混ぜたお粥を食べました。今日私たちが知っているピーナッツバターとは異なりますが、それほど遠くはありません。
