基本的な考え方は「赤ちゃんを燃やす、燃やす！」です。
セルフクリーニングオーブンは、華氏約900度（摂氏482度）の温度サイクルを使用して、化学薬品を使用せずに、ベーキングで残ったこぼれを焼き払います。セルフクリーニングオーブンは、機械的インターロック（1982年に特許取得済み）を使用して設計されており、約3時間の高温クリーニングサイクル中および直後にオーブンのドアをロックおよび閉じたままにします。火傷を防ぐため、ドアはロックされたままです。オーブンが約600F（315 C）に冷えたら、オーブンのドアを開けることができます。
ベーキング後にこぼれたベーキングが拭き取られない場合、オーブンのクリーニングサイクル中に煙が発生する可能性があります。オーブンのセルフクリーニングサイクルを実行するときは、そのエリアからペットを取り除くことをお勧めします。オーブンで加熱されたテフロンコーティングされたアイテムが鳥に致命的な無臭の煙を放出するという報告があります。
セルフクリーニングオーブンには、断熱性が高いという追加の利点があり、定期的なベーキングのエネルギー効率に役立ちます。これは、概念的には住宅用断熱材のRファクターの増加に似ています。
また、ベーキング直後のセルフクリーニングサイクルを使用して、すでに部分的に加熱されたオーブンを利用することで、エネルギーコストを節約できます。
