สำหรับชาวอเมริกันส่วนใหญ่วันขอบคุณพระเจ้าเป็นช่วงเวลาสำหรับเพื่อนครอบครัวความกตัญญูและค่าใช้จ่ายในการซื้อของชำที่สูงผิดปกติ แต่ตามรายงานฉบับใหม่ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยของวันไก่งวงไม่สูงอย่างที่คิดและต่ำที่สุดในรอบหกปี
จากการสำรวจราคาประจำปีของAmerican Farm Bureau Federation (AFBF) ครั้งที่ 33ของคลาสสิกวันขอบคุณพระเจ้าค่าใช้จ่ายเฉลี่ยของอาหาร 10 คนคือ 48.90 ดอลลาร์ซึ่งถูกกว่าราคาปีที่แล้ว 22 เซนต์ที่ 49.12 ดอลลาร์
หากคุณกำลังเกาหัวของคุณสงสัยว่ามีใครจัดการให้อาหาร 10 ปากที่หิวโหยในวันขอบคุณพระเจ้าด้วยเงินน้อยกว่า $ 50 ได้อย่างไรสิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่ารายการอาหารของแบบสำรวจครอบคลุมเพียงแค่พื้นฐานเท่านั้น: ไก่งวงขนมปังบรรจุมันฝรั่งหวานม้วนด้วยเนย ถั่วแครนเบอร์รี่ถาดผักพายฟักทองกับวิปครีมกาแฟและนม ปริมาณที่คาดว่าจะเพียงพอที่จะให้บริการแก่ลูกค้าทั้ง 10 ท่านและอนุญาตให้มีของเหลือได้ ไม่น่าแปลกใจที่นก - ไก่งวงขนาด 16 ปอนด์ (7 กิโลกรัม) เป็นสินค้าตั๋วที่ใหญ่ที่สุดโดยมีราคารวม 21.71 ดอลลาร์หรือ 1.36 ดอลลาร์ต่อปอนด์ (.045 กิโลกรัม)
"นับตั้งแต่ปี 2015 ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยของอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าได้ลดลงอย่างต่อเนื่องและขณะนี้อยู่ในระดับต่ำสุดนับตั้งแต่ปี 2010” AFBF หัวหน้านักเศรษฐศาสตร์ดร. จอห์นนิวตันกล่าวในการแถลงข่าว
สิ่งที่การสำรวจของ AFBF ไม่ได้กล่าวถึงคือแรงงานที่ต้องใช้ในการเปลี่ยนวัตถุดิบทั้งหมดให้เป็นอาหารค่ำแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับคนที่ชอบจู้จี้จุกจิกนักชิมที่ชอบวางมาดลูกพี่ลูกน้องคนที่สามแบบสุ่มที่ปรากฏตัวในวินาทีสุดท้ายและใครก็ตามที่อาจอยู่ที่โต๊ะของคุณ . สำหรับเจ้าของที่พักหรือพนักงานต้อนรับที่ไม่สามารถจัดการกับความคิดของการเตรียมอาหารที่เครียดได้แน่นอนว่ามีความสวยงามของอาหารสำเร็จรูปซึ่งเทียบได้กับความสะดวกในการจองร้านอาหารเท่านั้น
แต่เมื่อพูดถึงการรับประทานอาหารนอกบ้านหรือซื้อกลับบ้านในวันขอบคุณพระเจ้าราคาก็ไม่ค่อยเป็นมิตรกับกระเป๋าสตางค์ (แต่คิดว่าชั่วโมงนั้นคุณจะได้รับคืนทั้งหมด!) เราตรวจสอบสถานที่ไม่กี่แห่งทั่วประเทศและนี่คือสิ่งที่ เราพบว่า:
- ตลาดบอสตันจะช่วยให้คุณสามารถจัดเตรียมอาหารที่ครอบคลุมได้ในราคา $ 119.99 สำหรับ 12 คนหรือประมาณ $ 10 ต่อคนซึ่งประกอบด้วยไก่งวงน้ำเกรวี่สองเสิร์ฟมันฝรั่งบดบรรจุผักแครนเบอร์รี่วอลนัท 12 ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อยและพาย 2 ชิ้น .
- และหากคุณโชคดีพอที่จะอาศัยอยู่ในตลาดแห่งใดแห่งหนึ่งของ บริษัทบริการจัดส่งอาหารถึงบ้าน FreshDirect จะนำอาหารมาให้คุณ10-12 คนในราคา 219 ดอลลาร์หรือ 18.25 ดอลลาร์ต่อคน รวมเป็นไก่งวงน้ำเกรวี่มันบดไส้สองชนิดซอสแครนเบอร์รี่และถั่วเขียว (ไม่รวมของหวาน)
และถ้าคุณไม่สามารถจัดการกับความคิดของคนเหล่านั้นทั้งหมดในบ้านของคุณได้? นี่คือสิ่งที่คุณคาดหวังว่าจะได้ใช้จ่ายหากคุณเลือกรับประทานอาหารที่ร้านอาหารขึ้นอยู่กับสถานที่ของคุณ
- One Market Restaurant ในซานฟรานซิสโกให้บริการเมนูอาหารสี่คอร์สรวมทั้งค่าโดยสารวันหยุด 79 ดอลลาร์ต่อคน (39 ดอลลาร์ต่อเด็กอายุไม่เกิน 10 ปี)
- Tavern ที่มีชื่อเสียงของ New York City ยังมีอาหารค่ำแบบสี่คอร์สในราคา $ 125 ต่อคน ($ 65 สำหรับเด็กอายุ 12 ปีขึ้นไป)
- ในดัลลัสไดเนอร์สสามารถจ่าย $ 49 ต่อคนสำหรับเดลฟริสโกของนกอินทรีคู่สเต็กเฮ้าส์กว้างขวางสวยเสนอขาย Prix fixe
- และ The Palm ของ Atlanta มีอาหารสามคอร์สแสนอร่อยในราคา $ 55 ต่อคน ($ 24 สำหรับเด็กอายุ 12 ปีขึ้นไป)
แทบจะไม่เป็นอาหารวันขอบคุณพระเจ้า 10 คนในราคาต่ำกว่า 50 เหรียญ
ตอนนี้น่าสนใจ
ความเกลียดชังที่จะทำลายมันให้กับคุณ แต่ไก่งวงไม่น่าจะเป็นหัวใจสำคัญในมื้ออาหารวันขอบคุณพระเจ้ามื้อแรก นักประวัติศาสตร์คิดว่าห่านหรือเป็ดน่าจะเป็นนกที่เราเลือกแม้ว่านกพิราบหงส์และผู้โดยสารก็เป็นไปได้เช่นกัน Bon Appetit !
