ใช้ 'เทคนิคการฆ่าเชื้อ' เพื่อแกะกล่องของชำของคุณอย่างปลอดภัย

Apr 02 2020
วิดีโอของแพทย์ในมิชิแกนเกี่ยวกับการใช้เทคนิคการผ่าตัดที่ปราศจากเชื้อในการแกะกล่องของชำที่บ้านในช่วงที่การแพร่ระบาดของไวรัสโคโรนาแพร่ระบาด เราได้พูดคุยกับเขาและมีคำแนะนำเพิ่มเติมจากเขา
หากคุณไม่มีพื้นที่เคาน์เตอร์เพียงพอที่จะกำหนดพื้นที่สกปรกและพื้นที่สะอาดคุณสามารถทำให้โต๊ะของคุณเป็นพื้นที่สกปรกสำหรับร้านขายของชำของคุณได้ อย่าลืมฆ่าเชื้อเมื่อคุณนำสินค้าจากร้านขายของชำออกไปหมดแล้ว รูปภาพ Ronnie Kaufman / Getty

การล้างมือของคุณกลายเป็นมนต์ขลังของปี 2020 และเราทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับความสำคัญของการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อพื้นผิว แต่เมื่อคุณทำให้บ้านของคุณเป็นที่หลบภัยแล้วคุณจะนำสิ่งของใหม่ ๆ เข้าไปในเขตปลอดภัยที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วได้อย่างไร? เรายังคงต้องกินและได้รับสิ่งจำเป็นหลังจากนั้นเราจะหาซื้อของชำอาหารซื้อกลับบ้านและสินค้าทางไปรษณีย์ภายในได้อย่างไรและมั่นใจได้ว่าเราทำอย่างปลอดภัย?

ความกังวลเกี่ยวกับวิธีการดำเนินการดังกล่าวทำให้แพทย์คนหนึ่งคือดร. เจฟฟรีย์แวนวิงเกนบันทึกวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการฆ่าเชื้อในร้านขายของชำและรายการอาหารอื่น ๆ อย่างถูกต้องเมื่อคุณนำมาไว้ในบ้าน หลังจากที่ VanWingen อัปโหลดวิดีโอไปยัง YouTube วิดีโอดังกล่าวก็แพร่ระบาดอย่างรวดเร็วโดยได้รับการเข้าชมมากกว่า 17 ล้านครั้งในเวลาเพียงไม่กี่วันและจุดประกายการสนทนาระหว่างผู้เชี่ยวชาญที่ช่วยแกรนด์แรพิดส์มิชิแกนแพทย์ประจำครอบครัวในการอัปเดต

“ ฉันดีใจที่ได้กวนหม้อด้วยวิธีนั้น” เขากล่าว "ในฐานะแพทย์ปฐมภูมิเป้าหมายของฉันคือการป้องกันฉันคิดว่าสิ่งสำคัญสำหรับคนที่จะต้องพยายามอย่างเต็มที่เพื่อไม่ให้ติดเชื้อไวรัสโควิด -19" นั่นเป็นเพราะแต่ละคนที่ได้รับมันมีสถิติติดเชื้อจากคนอื่นสองหรือสามคน

"สิ่งต่างๆกำลังพัฒนา" VanWingen กล่าว "เราเริ่มตระหนักมากขึ้นและเรากำลังพยายามแบ่งปันแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด" วิธีปฏิบัติอย่างหนึ่งคือการคิดว่าร้านขายของชำของคุณเป็นเพียงพื้นผิวอื่นที่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ

คุณต้องการฆ่าเชื้อในร้านขายของชำของคุณจริง ๆ หรือไม่?

แม้จะมีคำแนะนำอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับการทำความสะอาดพื้นผิวและการล้างมือ แต่การสัมผัสสิ่งของในชีวิตประจำวันไม่ใช่วิธีหลักในการแพร่เชื้อไวรัสโคโรนา "มันมาจากการอยู่ใกล้ชิดกับคนอื่น ๆ " VanWingen กล่าว

จากข้อมูลของศูนย์ควบคุมโรค (CDC) มีความ "น่าจะต่ำมากที่จะแพร่กระจายจากผลิตภัณฑ์อาหารหรือบรรจุภัณฑ์ที่จัดส่งในช่วงเวลาหลายวันหรือหลายสัปดาห์ที่อุณหภูมิโดยรอบตู้เย็นหรือแช่แข็ง" เนื่องจากไวรัสโคโรนามีความสามารถในการรอดชีวิตบนพื้นผิวได้ไม่ดี .

อย่างไรก็ตามผลการศึกษาของ National Institutes of Health (NIH) ที่อ้างถึงกันมากพบว่าไวรัสโคโรนาสามารถอยู่ในอากาศได้นานถึง 3 ชั่วโมง 24 ชั่วโมงบนกระดาษแข็งและ 72 ชั่วโมงบนพื้นผิวแข็งเช่นพลาสติกและสแตนเลส ดังนั้นคำแนะนำอย่างต่อเนื่องในการล้างมือและฆ่าเชื้อพื้นผิว เมื่อร้านขายของชำเพิ่งมาจากร้านค้าที่ผู้คนจำนวนมากอาจสัมผัสพวกเขาเมื่อเร็ว ๆ นี้หรือแย่กว่านั้นคือจามใส่พวกเขาการฆ่าเชื้อบรรจุภัณฑ์นั้นก็ดูเหมือนจะเป็นความคิดที่ดีเช่นกัน

อย่างไรก็ตาม VanWingen ยอมรับว่าข้อมูลจากการศึกษาของ NIH นำเสนอสถานการณ์ที่เลวร้ายที่สุดของความมีชีวิตของไวรัสโคโรนาในห้องปฏิบัติการ

"ในโลกแห่งความเป็นจริงที่ไวรัสย่อยสลายไปตามกาลเวลา" เขากล่าว แต่เนื่องจากในด้านหน้าของผู้คนที่กำลังระบาดจะถูกกล่าวหาว่าทำมากเกินไปและด้านหลังไม่เพียงพอเขาจึงเกณฑ์ Manny ลูกชายวัย 16 ปีของเขาให้ช่วยถ่ายทำวิดีโอ ในกรณีของร้านขายของชำจะดีกว่าปลอดภัยกว่าเสียใจ

วิธีแกะกล่องและฆ่าเชื้อร้านขายของชำของคุณ

หากคุณมีเวลาในตอนนี้ (และพูดตามตรงคุณก็น่าจะทำได้) ดำเนินการขั้นตอนพิเศษเพื่อฆ่าเชื้อในร้านขายของชำของคุณ

“ ผู้คนปลอดภัยในบ้านตามลำดับ แต่สิ่งที่น่ากังวลที่สุดคือคนย้ายออกจากบ้าน” VanWingen กล่าว “ สิ่งหนึ่งที่ผู้คนทำได้ก็คือพวกเขาสามารถออกไปหาอาหารได้” ในวิดีโอของเขาเขาอธิบายวิธีแกะกล่องและทำความสะอาดร้านขายของชำของคุณโดยใช้ "เทคนิคปลอดเชื้อ" แบบเดียวกับที่ใช้ในทางการแพทย์ คำแนะนำพื้นฐานมีดังนี้

  • ถ้าเป็นไปได้ให้ทิ้งร้านขายของชำไว้ข้างนอกหรือในโรงรถเป็นเวลาสามวัน สิ่งนี้ช่วยให้พวกเขาบรรลุกรอบเวลาการมีชีวิต 72 ชั่วโมงที่กำหนดโดย NIH หากคุณใช้บริการซื้อของให้คนส่งของออกจากร้านขายของชำข้างนอก
  • หากคุณต้องนำร้านขายของชำเข้าไปข้างในทันทีเช่นของที่เน่าเสียง่ายให้ใช้เทคนิคการฆ่าเชื้อที่ดัดแปลงของ VanWingen เพื่อกำจัดโคโรนาไวรัสที่อาจเกิดขึ้นจากภาชนะบรรจุและจากร้านขายของชำด้วยตัวเอง
  • ขั้นแรกให้ทำความสะอาดโต๊ะหรือเคาน์เตอร์ด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อมาตรฐานเช่นหนึ่งในประเภทที่ได้รับการรับรองจากEPAรวมถึงผ้าเช็ดทำความสะอาดฆ่าเชื้อ Clorox และสเปรย์ Lysol บางชนิด กำหนดพื้นที่หนึ่งเป็นส่วน "สะอาด" และอีกส่วนหนึ่งเป็นส่วน "สกปรก"
  • เมื่อคุณนำทุกอย่างเข้าไปข้างในให้วางร้านขายของชำบนพื้นที่ที่คุณกำหนดว่า "สกปรก"
  • ทำให้ผ้าชุ่มด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อแล้วเริ่มเช็ด! สิ่งของที่ทำจากพลาสติกแข็งนั้นทำความสะอาดได้ง่าย แต่ควรนำผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ออกจากห่อหรือภาชนะ ตัวอย่างเช่นดึงถุงซีเรียลออกจากกล่องและโยนกล่องทิ้ง จากนั้นใส่ถุงซีเรียลในส่วนที่สะอาด คุณยังสามารถทิ้งขนมปังจากถุงลงในภาชนะพลาสติกแทนการฆ่าเชื้อในถุงขนมปัง
  • ล้างผักและผลไม้ทั้งหมด ในวิดีโอเวอร์ชันเก่า VanWingen แนะนำให้ใช้สบู่และน้ำ แต่ตอนนี้เขาสนับสนุนให้ล้างในน้ำเท่านั้น
หากคุณต้องไปร้านขายของชำให้สวมหน้ากากอนามัย และสัมผัสเฉพาะรายการที่คุณกำลังจะซื้อ

เคล็ดลับในการซื้อของชำอย่างปลอดภัย

แน่นอนว่าก่อนที่คุณจะขนออกจากร้านขายของชำเหล่านั้นคุณต้องซื้อมันเสียก่อน และนั่นหมายถึงการซื้อของชำอย่างปลอดภัย - และนั่นก็เริ่มต้นในร้าน เมื่อคุณไปฝึกการห่างเหินทางสังคมอย่าสัมผัสใบหน้ากลับบ้านและล้างมือทันที VanWingen อธิบาย ใส่หน้ากากอนามัย.

“ สิ่งสำคัญอย่างหนึ่งที่มาสก์ทำคือการป้องกันไม่ให้เราแพร่กระจายไปยังผู้อื่นในบางระดับ” เขากล่าว "และยังเป็นเครื่องเตือนใจที่ดีสำหรับเราที่จะไม่สัมผัสใบหน้าของเรา"

แม้ว่าการพาเด็ก ๆ ออกจากบ้านอาจเป็นการดึงดูด แต่การซื้อของที่ร้านขายของชำไม่ใช่เวลา ในความเป็นจริงคุณควรวางแผนว่าคุณต้องการซื้ออะไรก่อนออกเดินทางเพื่อที่คุณจะได้ลดเวลาในร้านให้น้อยที่สุด หลีกเลี่ยงการหยิบสินค้าขึ้นมาดู - แตะเฉพาะสิ่งที่คุณตั้งใจจะซื้อเท่านั้น

อยู่ห่างจากผู้ซื้อรายอื่นและพนักงานในร้านอย่างน้อย 6 ฟุต (ประมาณ 2 เมตร) ร้านขายของชำบางแห่งกำลัง จำกัด จำนวนผู้ซื้อที่อนุญาตให้เข้ามาในครั้งเดียวและทำเครื่องหมายตำแหน่งระยะทางสำหรับบรรทัดชำระเงิน

อาหารแบบซื้อกลับบ้านหรือขับรถผ่านปลอดภัยหรือไม่?

คุณสามารถทำตามขั้นตอนที่คล้ายกันไม่ว่าอาหารของคุณจะมาจากการซื้อกลับบ้านหรือขับรถผ่าน การลดการสัมผัสระหว่างการแลกเปลี่ยนอาหารจะดีที่สุด ในบทความConsumer Reports Tobie Stanger เตือนว่าแม้ว่าร้านอาหารร้านค้าหรือโกดังจะได้รับการทำความสะอาดแล้วพนักงานส่งของอาจใช้มาตรการป้องกันเดียวกันหรือไม่ก็ได้ บริการจัดส่งจำนวนมากจ้างผู้รับเหมาอิสระที่ไม่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี เตรียมการจัดส่งไว้ที่หน้าประตูบ้านของคุณและชำระเงินและให้ทิปทางอิเล็กทรอนิกส์

อีกครั้งเมื่ออาหารของคุณเข้าบ้านแล้วให้นำออกจากภาชนะหรือกระดาษห่อหุ้ม VanWingen กล่าว อาหารเองไม่ได้เป็นปัญหาของโคโรนาไวรัส

"มันเป็นสิ่งห่อหุ้มที่ฉันกังวลมากกว่า" เขากล่าว ที่ดีไปกว่านั้นคือนำอาหารที่คุณต้องการไปใส่ในไมโครเวฟสักหน่อย ความร้อนทำลายโคโรนาไวรัส

แม้จะมีข้อควรระวังมากมาย แต่ VanWingen ก็ไม่ต้องการให้คนกลัวอาหาร

“ นี่ไม่ใช่ความเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหาร” เขากล่าว "ความรู้เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการต่อสู้กับความกลัวถ้าเราทำดีที่สุดเท่าที่จะทำได้เราจะทำในส่วนของเราทุกคนเพื่อลดเส้นโค้ง"

นอกจากวิดีโอไวรัลเกี่ยวกับการฆ่าเชื้อในร้านขายของชำแล้ว VanWingen ยังโพสต์ " A Message of Hope " ซึ่งมีผู้เข้าชมมากกว่า 20,000 ครั้งในสองวันหลังจากเผยแพร่