แตงไทย, แคนตาลูป

ชื่อแคนตาลูปใช้กับ muskmelons สองประเภท แต่ส่วนใหญ่แล้วชาวอเมริกาเหนือมักใช้ "cantaloupe" หมายถึง muskmelon ที่มีเนื้อสีส้มสดใสและมีกลิ่นเฉพาะตัว Cucumis melo cantalupensisเป็นแคนตาลูปของยุโรปหรือ แท้ที่รู้จักจากผิวด้านนอกสีเขียวซีด บทความนี้เกี่ยวข้องกับ Cucumis melo reticulatusซึ่งพบได้บ่อยในทวีปอเมริกา

muskmelon เป็นเถาองุ่นประจำปีที่อยู่ในตระกูลแตงกวา แตงตาข่ายหรือ muskmelon มักเรียกว่าแคนตาลูป แคนตาลูป แท้ (พันธุ์ยุโรป) มักไม่ค่อยปลูกในบ้านสวน

แตงแตงตาข่ายมักถูกเรียกว่าแคนตาลูป

แตงฮันนี่ดิวมีผิวที่เรียบเนียนกว่าแตงมัสค์และไม่มีกลิ่นเฉพาะตัว พวกมันสุกในภายหลังและต้องการฤดูปลูกที่ยาวนานกว่า ข้อมูลที่เพิ่มขึ้นของบทความนี้เกี่ยวกับ muskmelons ในหน้าถัดไปก็ใช้กับน้ำหวานได้เช่นกัน

ชื่อสามัญ: Muskmelon, Cantaloupe, Netted melon
ชื่อวิทยาศาสตร์: Cucumis melo reticulatus
Hardiness: Very Tender (จะไม่รอดก่อนน้ำค้างแข็ง)

ในหัวข้อถัดไป เราจะแสดงวิธีการปลูก muskmelon แคนตาลูป

ต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ muskmelon, cantaloupe? พยายาม:

• สูตรผัก : ค้นหาสูตรอาหารแสนอร่อยที่มีมัสค์เมล่อนแคนตาลูป
• สวนผัก : ปีนี้ปลูกผัก ได้เต็มที่
• การจัด สวน : เราตอบคำถามของคุณเกี่ยวกับทุกสิ่งที่มาจากสวน
• Cantaloupe Stain Help : เรียนรู้วิธีขจัดคราบเมลอนออกจากเนื้อผ้า
  

Muskmelon เป็นพืชที่มีอากาศอบอุ่นซึ่งจะไม่ยอมให้มีน้ำค้างแข็งแม้แต่น้อย นอกจากนี้ยังมีฤดูปลูกที่ยาวนาน ซึ่งหมายความว่าคุณต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับสภาพอากาศในภูมิภาคของคุณ ในบริเวณที่มีอากาศเย็น ให้ปลูกแตงมัสค์จากการปลูกถ่าย ใช้ภาชนะที่ปลูกได้แต่ละแบบเพื่อไม่ให้ระบบรากรบกวนเมื่อคุณทำการย้ายปลูก ตั้งต้นไม้ในสวนเมื่อพื้นดินอบอุ่น: สองถึงสามสัปดาห์หลังจากอันตรายจากน้ำค้างแข็ง

แตงไทย แคนตาลูป สามารถปลูกได้จากเมล็ดหรือโดยการปลูกถ่าย

แตงต้องมีแดดจัดและต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดีและมีอินทรียวัตถุสูง ปลูก muskmelons ในเนินเขาคว่ำโดยเว้นระยะห่าง 4 ถึง 6 ฟุต หากคุณกำลังปลูกจากเมล็ด ให้ปลูกหกถึงแปดเมล็ดต่อเนิน แล้วผอมให้เหลือสองหรือสามต้นที่แข็งแรงที่สุด หากคุณกำลังใช้การปลูกถ่าย ให้ใส่สองหรือสามในแต่ละเนิน แตงมักต้องการน้ำ มาก ในขณะที่เถาองุ่นกำลังเติบโต แต่อย่ารดน้ำเมื่อผลสุก

โดยทั่วไป ให้มองหาแตงที่มีรูปร่างสม่ำเสมอโดยไม่มีรอยฟกช้ำ รอยแตก หรือจุดอ่อน เลือกแตงที่มีน้ำหนักตามขนาด พวกเขามักจะฉ่ำ แคนตาลูปควรมีตาข่ายสีน้ำตาลอ่อนที่เด่นชัดซึ่งโดดเด่นกว่าผิวเรียบที่อยู่ข้างใต้ ถ้ายังติดก้านอยู่ แสดงว่าเก็บแตงเร็วเกินไป แคนตาลูปสุกมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ถ้าแคนตาลูปได้กลิ่นหวานฉุนเฉียว หรือมีราตรงที่ก้านเคยอยู่ แสดงว่าแคนตาลูปสุกเกินไปและค่อนข้างเน่า แคนตาลูปยังคงสุกจากเถา ดังนั้นถ้าคุณซื้อมันสุก ให้กินมันโดยเร็วที่สุด

นึกถึงแคนตาลูปที่สุกเต็มที่ด้วยกลิ่นที่หอมหวานของมัน

คำแนะนำในการเตรียมและการเสิร์ฟ
บางคนชอบแตงแช่เย็นเพียงเล็กน้อยหรืออุณหภูมิห้อง แต่บางคนก็เลือกที่จะเสิร์ฟแคนตาลูปเย็นจัด สลัดเมลอนบอลหลากสี โรยด้วยมิ้นต์สับละเอียดเป็นของหวาน ซุปแตงโมแช่เย็นเป็นการเปลี่ยนแปลงที่สดชื่นในสภาพอากาศร้อน และโพรงธรรมชาติที่เหลืออยู่ในแคนตาลูปหลังจากเอาเมล็ดออกแล้ว ก็เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับโยเกิร์ตหรือสลัดผลไม้ บีบมะนาวหรือน้ำมะนาวเล็กน้อยลงบนแตงที่หั่นแล้วเพื่อเพิ่มรสชาติ

ในตอนต่อไป เราจะอธิบายประโยชน์ต่อสุขภาพของ muskmelon, cantaloupe

ต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ muskmelon, cantaloupe? พยายาม:

• สูตรผัก : ค้นหาสูตรอาหารแสนอร่อยที่มีมัสค์เมล่อนแคนตาลูป
• สวนผัก : ปีนี้ปลูกผัก ได้เต็มที่
• การจัด สวน : เราตอบคำถามของคุณเกี่ยวกับทุกสิ่งที่มาจากสวน
• Cantaloupe Stain Help : เรียนรู้วิธีขจัดคราบเมลอนออกจากเนื้อผ้า

แคนตาลูปมี ไฟเบอร์ ในปริมาณที่เหมาะสม ซึ่งจะช่วยเติมเต็มคุณ ของขบเคี้ยวสำหรับผู้อดอาหาร แตงไม่สามารถเอาชนะได้ ความหวานฉ่ำของมัสค์เมล่อนทดแทนของว่างและของหวาน ที่มี แคลอรี สูงได้อย่างน่าพอใจ หลักเกณฑ์ด้านอาหาร สำหรับชาวอเมริกัน ประจำปี 2548 แนะนำให้คนส่วนใหญ่กินผลไม้ 1.5 ถึง 2 ถ้วยต่อวัน แคนตาลูปเป็นวิธีที่อร่อยในการทำตามคำแนะนำนั้น

แคนตาลูปอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ซึ่งเป็นสารอาหารที่อาจช่วยควบคุมความดันโลหิต ควบคุมการเต้นของหัวใจ และอาจป้องกัน โรคหลอดเลือด สมอง หลักเกณฑ์ด้านอาหารปี 2548 ระบุว่าอาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียมช่วยป้องกันไม่ให้เกลือเพิ่มความดันโลหิตและอาจลดความเสี่ยงในการเกิด นิ่วในไต และอาจสูญเสียมวลกระดูกตามอายุ แนวปฏิบัตินี้สนับสนุนให้ผู้ใหญ่บริโภค 4,700 มิลลิกรัมต่อวัน (ในขณะที่รักษาโซเดียมให้น้อยกว่า 2,300 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งเป็นเกลือหนึ่งช้อนชา)

นอกจากนี้ Muskmelons ยังมี วิตามินซี อยู่มาก ซึ่งเป็นหนึ่งใน สารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อสู้กับโรคที่โด่งดังในขณะ นี้ แขนอีกข้างหนึ่งที่แสดงออกมาได้ดีคือเบต้าแคโรทีน นักวิจัยเชื่อว่าเบต้าแคโรทีนและวิตามินซีสามารถป้องกัน โรคหัวใจมะเร็ง และโรคเรื้อรังอื่นๆได้ ไม่ว่าคุณจะฝานมันด้วยวิธีไหน เมื่อพูดถึงเรื่องโภชนาการ แตงก็ถูกหั่นไว้ด้านบน

แคนตาลูปอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์และมีไฟเบอร์สูง

คุณค่าทางโภชนาการของแตงไทย, แคนตาลูป
ขนาดให้บริการ: 1 ถ้วย

แคลอรี่	53
อ้วน	0 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	n/a
คอเลสเตอรอล	0 มก.
คาร์โบไฮเดรต	12 กรัม
โปรตีน	1 กรัม
เส้นใยอาหาร	1 กรัม
โซเดียม	23 มก.
วิตามินเอ	5,276 IU
กรดโฟลิค	33 ไมโครกรัม
ไนอาซิน	1 มก.
วิตามิน B6	<1 มก.
วิตามินซี	57 มก.
แคลเซียม	14 มก.
แมกนีเซียม	19 มก.
โพแทสเซียม	417 มก.
แคโรทีนอยด์	3,219 ไมโครกรัม

ต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ muskmelon, cantaloupe? พยายาม:

• สูตรผัก : ค้นหาสูตรอาหารแสนอร่อยที่มีมัสค์เมล่อนแคนตาลูป
• สวนผัก : ปีนี้ปลูกผักได้เต็มที่
• การจัด สวน : เราตอบคำถามของคุณเกี่ยวกับทุกสิ่งที่มาจากสวน
• โภชนาการ :ค้นหาว่าแคนตาลูปเหมาะสมกับเป้าหมายด้านโภชนาการของคุณหรือไม่
  
• Cantaloupe Stain Help : เรียนรู้วิธีขจัดคราบเมลอนออกจากเนื้อผ้า

ข้อมูลนี้มีจุดประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้น ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้คำแนะนำทางการแพทย์ บรรณาธิการของคู่มือผู้บริโภค (R), Publications International, Ltd. ผู้เขียนและผู้จัดพิมพ์จะไม่รับผิดชอบต่อผลที่อาจเกิดขึ้นจากการรักษา ขั้นตอน การออกกำลังกาย การปรับเปลี่ยนอาหาร การกระทำหรือการใช้ยาซึ่งเป็นผลมาจากการอ่านหรือติดตามข้อมูล ที่มีอยู่ในข้อมูลนี้ การเผยแพร่ข้อมูลนี้ไม่ถือเป็นการประกอบวิชาชีพด้านการแพทย์ และข้อมูลนี้ไม่ได้แทนที่คำแนะนำของแพทย์หรือผู้ให้บริการด้านสุขภาพอื่นๆ ก่อนทำการรักษาใด ๆ ผู้อ่านต้องขอคำแนะนำจากแพทย์หรือผู้ให้บริการด้านสุขภาพอื่น ๆ