ในโลกปัจจุบัน เราถือว่าการเลี้ยงสัตว์เป็นเรื่องธรรมดา แต่ตั้งแต่เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมไปจนถึงการเป็นเพื่อนที่ซื่อสัตย์ สัตว์เลี้ยงได้ให้ผลิตภัณฑ์ บริการ และชั่วโมงการทำงานนับไม่ถ้วนแก่เรา ซึ่งส่งผลกระทบอย่างลึกซึ้งต่อประวัติศาสตร์ของมนุษยชาติ
ในตอนแรก มนุษย์ใช้สัตว์เพื่อเป็นอาหารเท่านั้น แต่ในที่สุด เราก็เริ่มจับได้ว่าสัตว์เหล่านี้มีประโยชน์สำหรับการทำงาน เสื้อผ้า การปกป้อง และการเดินทาง ในป่า สัตว์ปกป้องตนเองและสงสัยสัตว์อื่น แต่มนุษย์สามารถเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมนี้ได้ เมื่อเวลาผ่านไป สัตว์บางชนิดจะมีความอ่อนโยนและเชื่อฟังคำสั่งสอนของมนุษย์ ซึ่งเรียกว่าการเลี้ยงสัตว์ ในกระบวนการนี้ สัตว์ทั้งสายพันธุ์วิวัฒนาการมาเพื่อให้คุ้นเคยกับการใช้ชีวิตและปฏิสัมพันธ์กับมนุษย์โดยธรรมชาติ
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าไม่ใช่ทุกคนที่เชื่อว่าการเลี้ยงสัตว์เป็นสิ่งที่ดี Ingrid Newkirk ผู้ร่วมก่อตั้ง People for the Ethical Treatment of Animal (PETA) ได้กล่าวถึงการต่อต้านการแทรกแซงของมนุษย์ในชีวิตสัตว์อย่างมีชื่อเสียง นี่ก็หมายความว่าเธอไม่ชอบความคิดเรื่องสัตว์เลี้ยงโดยทั่วไป และในฐานะ "ผู้นิยมลัทธิการล้มเลิกสัตว์" เธอแสวงหาเสรีภาพสำหรับสัตว์ที่ถูกจองจำทั้งหมด [แหล่งที่มา: Lowry ]
อย่างไรก็ตาม คนอื่น ๆ มองประวัติศาสตร์ของการเลี้ยงสัตว์ในแง่ดี ผู้เขียน Stephen Budiansky ให้เหตุผลว่าเป็นกระบวนการทางธรรมชาติที่สมบูรณ์ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อทั้งมนุษย์และสัตว์ Budiansky ยอมรับทฤษฎีที่ว่าสัตว์จริง ๆ แล้วเลือกการเลี้ยงโดยเลือกความสะดวกสบายในการถูกจองจำมากกว่าป่าที่โหดร้าย [แหล่งที่มา: Budiansky ] เขายังชี้ให้เห็นว่ามีสัตว์บางชนิดที่เรามีอยู่หรือสามารถรักษาได้จากการสูญพันธุ์โดยการเลี้ยงพวกมัน
ไม่ว่าใครจะปฏิเสธการมีส่วนร่วมมหาศาลที่การเลี้ยงสัตว์ได้ทำเพื่อความก้าวหน้าของมนุษยชาติ สัตว์ในบ้านแต่ละชนิดได้เสนอของที่ริบได้ของตัวเองและมีเรื่องราวของการเลี้ยงเป็นของตัวเอง แต่การเลี้ยงทั้งหมดเกิดขึ้นผ่านกระบวนการทางชีววิทยาอย่างคร่าวๆ มาดูกระบวนการนี้กัน มนุษย์จัดการการเปลี่ยนแปลงของทั้งเผ่าพันธุ์จากป่าเป็นไม่รุนแรงได้อย่างไร
- สัตว์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง: การเลี้ยงดูเกิดขึ้นได้อย่างไร
- ประวัติความเป็นมา
- จุดเริ่มต้นของมิตรภาพที่สวยงาม: การเลี้ยงสุนัข
- ความอยากรู้อยากเห็นทำให้แมวเชื่อง: การเลี้ยงแมว
- Beasts of Burden: การเลี้ยงโคและปศุสัตว์อื่น ๆ
- ตอนนี้เรากำลังจะไปที่ต่างๆ: การเลี้ยงสัตว์ขนส่ง
- นกกับผึ้ง: การใช้สัตว์อื่น
สัตว์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง: การเลี้ยงดูเกิดขึ้นได้อย่างไร
สัตว์ป่าอย่างหมาป่าสามารถเป็นบรรพบุรุษของปอมเมอเรเนียนน้อยน่ารักได้อย่างไร? เพื่อให้เข้าใจ อันดับแรก เราต้องรู้ว่าพันธุกรรมและวิวัฒนาการทำงานอย่างไร ลูกสัตว์สืบทอดยีนจากพ่อแม่ และยีนเหล่านี้บ่งชี้ว่าลูกหลานจะมีลักษณะอย่างไร ความหลากหลายของยีนและความเป็นไปได้ของการกลายพันธุ์ทำให้สัตว์สายพันธุ์ต่างๆ สามารถเปลี่ยนแปลงหรือวิวัฒนาการได้ เมื่อเวลาผ่านไป ในกระบวนการคัดเลือกโดยธรรมชาติสัตว์ที่มีลักษณะเฉพาะที่ช่วยให้พวกมันอยู่รอดได้ดีขึ้นจะมีแนวโน้มที่จะผสมพันธุ์ จนกระทั่งสมาชิกเพียงคนเดียวที่รอดชีวิตได้ค่อยๆ สืบทอดลักษณะที่เป็นประโยชน์เหล่านั้น
ในการคัดเลือกโดยประดิษฐ์มนุษย์เลือกลักษณะที่พึงประสงค์ในสัตว์ที่พวกเขาต้องการเห็นในลูกหลานของสัตว์ ตัวอย่างเช่น ถ้าผู้คนต้องการม้าที่ใหญ่กว่าเพื่อบรรทุกของ พวกเขาสามารถรวมม้าตัวผู้ที่ใหญ่ที่สุดและตัวเมียที่ใหญ่ที่สุดเข้าด้วยกัน และสนับสนุนให้พวกมันผสมพันธุ์ สิ่งนี้จะเพิ่มโอกาสที่ลูกหลานจะมีมากเช่นกัน การใช้ม้าตัวใหญ่อีกตัวในการผสมพันธุ์กับลูกหลานนั้นจะดำเนินกระบวนการต่อไป จนกระทั่งในที่สุด หลังจากที่คนหลายชั่วอายุคนดำเนินกระบวนการต่อไปในรุ่นของม้า ม้าทั้งหมดก็จะใหญ่ขึ้น ด้วยกระบวนการเดียวกัน มนุษย์สามารถผสมพันธุ์สัตว์ให้มีสีเฉพาะ มีขนยาว เล็กกว่า อ่อนโยนกว่าหรือแข็งแรงกว่า เป็นต้น นี่คือวิธีที่มนุษย์เลี้ยงไว้สัตว์ -- มากเสียจนในที่สุดหมาป่าก็กลายเป็นสัตว์ที่แตกต่างออกไป อ่อนโยนพอที่จะเก็บไว้ในบ้าน หรือแกะให้ขนแกะมากขึ้น หรือม้าให้เราขี่มัน
ถ้านี่เป็นเรื่องจริง ทำไมเราไม่เคยเห็นสัตว์เลี้ยงแพนด้าหรือคนที่ขี่ม้าเลย? ปรากฎว่าเราไม่สามารถเลี้ยงสัตว์ทุกตัวได้ ผู้เขียนจาเร็ดไดมอนด์เขียนว่ามนุษย์ประสบความสำเร็จในการเลี้ยงสัตว์เพียง 14 สายพันธุ์จากผู้สมัครประมาณ 148 ตัว [แหล่งที่มา: Diamond ] เขาเสนอว่าสำหรับมนุษย์ที่จะเลี้ยงสัตว์ชนิดใดชนิดหนึ่ง สายพันธุ์มักจะเป็นไปตามเกณฑ์เหล่านี้:
- การรับประทานอาหารที่ถูกต้อง : ผู้ที่กินจุมักทำให้ชีวิตลำบากสำหรับแม่ของพวกเขา ดังนั้นใครๆ ก็สามารถจินตนาการถึงความผิดหวังที่เกี่ยวข้องกับการเลี้ยงสัตว์ที่มีรสนิยมจู้จี้จุกจิกได้ เนื่องจากสัตว์หลายชนิดมีความต้องการด้านอาหารที่เฉพาะเจาะจงและสัตว์กินเนื้อมีราคาแพงในการให้อาหาร มนุษย์จึงทำได้เฉพาะสัตว์เลี้ยงที่เจริญเติบโตด้วยอาหารราคาถูกและเข้าถึงได้
- อัตราการเติบโตอย่างรวดเร็ว : สายพันธุ์ต้องเติบโตในอัตราที่รวดเร็วสำหรับผู้เลี้ยงสัตว์และเกษตรกรเพื่อให้ได้ผลตอบแทนการลงทุนในเวลาที่เหมาะสม
- นิสัยที่เป็นมิตร : สัตว์ดุร้ายตามคำจำกัดความมักไม่ชอบเมื่อมนุษย์พยายามจับพวกมันไปเป็นเชลยและไม่ยอมให้มนุษย์จัดการกับพวกมัน
- เพาะพันธุ์ง่าย : หากสัตว์ปฏิเสธที่จะผสมพันธุ์ภายใต้เงื่อนไขที่มนุษย์สามารถจัดหาได้ แน่นอนว่าระยะเวลาของมันภายใต้การควบคุมของมนุษย์นั้นสั้น
- เคารพลำดับชั้นทางสังคม : ในป่า หากสัตว์สร้างโครงสร้างทางสังคมโดยที่พวกมันทั้งหมดติดตามสมาชิกที่มีอำนาจเหนือกว่า มนุษย์ก็สามารถสร้างตัวเองให้เป็นผู้นำของกลุ่มได้
- ไม่ตื่นตระหนก : สัตว์หลายชนิดตื่นตระหนกเมื่อถูกกักขัง ขังอยู่ในรั้ว หรือรับรู้ถึงภัยคุกคาม ในทางกลับกัน วัวยังคงค่อนข้างชอบใจและไม่สะทกสะท้านแม้จะมีเงื่อนไขเหล่านี้ ซึ่งทำให้ง่ายต่อการเลี้ยง
แพนด้าและม้าลายมีความรุนแรงเกินไปและขัดขวางความพยายามของมนุษย์ในการเลี้ยงพวกมัน อย่างไรก็ตาม อาจมีข้อยกเว้นเกิดขึ้นหลังจากตรวจสอบรายชื่อของ Diamond ตัวอย่างเช่น หมาป่า (ในฐานะบรรพบุรุษของสุนัข ) ไม่ดุร้ายและแมวโดดเดี่ยวใช่หรือไม่ เรื่องราวของสุนัขและแมวเป็นเรื่องที่ไม่เหมือนใครที่เราจะเรียนรู้ในภายหลัง
ในหน้าถัดไป เราจะมาดูเรื่องยาวเบื้องหลังการเลี้ยงลูกกัน
ประวัติความเป็นมา
หลักฐานที่เก่าแก่ที่สุดของเราเกี่ยวกับมนุษย์ (และศิลปะ ) เชื่อมโยงกับสัตว์ ภาพประกอบถ้ำแสดงถึงวัวกระทิงและกวาง เห็นได้ชัดว่าสัตว์มีส่วนสำคัญในชีวิตมนุษย์ตลอดประวัติศาสตร์ของเรา กลายเป็นส่วนสำคัญต่อการอยู่รอด ประวัติศาสตร์ และเอกลักษณ์ของเรา ดูเหมือนเป็นธรรมชาติที่เราต้องการรวมและรวมสัตว์ในชีวิตของเราให้ได้มากที่สุดสำหรับอาหารความเป็นเพื่อน เสื้อผ้า นม และสิ่งอื่น ๆ อีกจำนวนมาก
จากหลักฐานทางโบราณคดี เช่นฟอสซิลนักประวัติศาสตร์ได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับการเลี้ยงสัตว์ของมนุษย์ การเลี้ยงสัตว์มีส่วนเชื่อมโยงกับการเลี้ยงของมนุษย์หรือการเปลี่ยนแปลงของมนุษย์จากการล่า-รวบรวมเป็นชาวนา แม้ว่านักล่า-รวบรวมจะทำงานกับสุนัข ในบ้าน มานานก่อนที่มนุษย์จะเลี้ยง แต่ต่อมา เกษตรกรเห็นประโยชน์ของการเลี้ยงปศุสัตว์ เมื่อบางคนกลายเป็นเกษตรกรและเริ่มตั้งรกรากในที่เดียว การเลี้ยงปศุสัตว์ทำให้พวกเขาสะดวกทั้งเนื้อสดและปุ๋ยคอกสำหรับใส่ปุ๋ยพืชผล ไดมอนด์ชี้ให้เห็นว่าอารยธรรมที่เลี้ยงสัตว์ (และพืช) ทำให้มีอำนาจมากขึ้นและสามารถเผยแพร่วัฒนธรรมและภาษาของพวกเขาได้ [แหล่งที่มา:เพชร ].
อารยธรรมทั่วโลกโบราณได้เลี้ยงสัตว์ด้วยเหตุผลหลายประการ ขึ้นอยู่กับว่าสัตว์ตัวใดอยู่รอบตัวพวกเขาและสิ่งที่สัตว์สามารถจัดหาให้มนุษย์ได้ สัตว์บางชนิดถึงกับมีความสำคัญทางศาสนาในหลายอารยธรรม เช่น อียิปต์โบราณและโรม นี่คือรายละเอียดของสถานที่ที่สัตว์ถูกเลี้ยงมาแต่เดิม:
- เอเชียตะวันตกเฉียงใต้ : บริเวณนี้อาจรวมถึงสุนัขบ้าน แกะ แพะ และสุกรรุ่นแรกบางตัว
- เอเชียกลาง : ผู้คนเลี้ยงไก่และใช้อูฐ Bactrian เพื่อบรรทุกสิ่งของในเอเชียกลาง
- อารเบีย : ตามชื่อที่สื่อถึง อูฐอาหรับ (อูฐหลังค่อมหรือที่รู้จักในชื่อ dromedary) เกิดขึ้นที่นี่
- จีน : จีนเป็นถิ่นกำเนิดของควาย หมู และสุนัข
- ยูเครน : ผู้คนในพื้นที่ซึ่งปัจจุบันคือยูเครนเลี้ยงม้าผ้าใบกันน้ำป่า ซึ่งนักประวัติศาสตร์เชื่อว่าเป็นบรรพบุรุษของม้าสมัยใหม่ [ที่มา: Rudik ]
- อียิปต์ : ลามีประโยชน์ที่นี่ เพราะมันสามารถทำงานหนักได้โดยไม่ต้องใช้น้ำและพืชพรรณมากนัก
- อเมริกาใต้ : ลามะและอัลปาก้าเลี้ยงมาจากทวีปนี้ นักประวัติศาสตร์เชื่อว่าชาวอเมริกาใต้ได้ช่วยชีวิตสัตว์เหล่านี้จากการสูญพันธุ์ด้วยการทำให้เชื่อง [แหล่งที่มา: History World ]
จากสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญได้เรียนรู้เกี่ยวกับความก้าวหน้าของการเลี้ยงสัตว์ เมื่อสายพันธุ์กลายเป็นบ้านมากขึ้น มันก็จะเปลี่ยนไป ตัวอย่างเช่น สมองของสัตว์เลี้ยงอาจเล็กลงและความสามารถทางประสาทสัมผัสของพวกมันแม่นยำน้อยลง [แหล่งที่มา: Diamond ] สันนิษฐานได้ว่าการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้เกิดขึ้นเนื่องจากสัตว์ไม่ต้องการระดับสติปัญญาและประสาทสัมผัสที่เฉียบแหลมในการมองเห็นและการได้ยินเพื่อเอาชีวิตรอดในบ้านที่เลี้ยงไว้ การเปลี่ยนแปลงทั่วไปอื่นๆ ได้แก่ หูฟล็อปปี้ดิสก์ ผมหยิก และโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเปลี่ยนแปลงขนาดและนิสัยการผสมพันธุ์ สัตว์เลี้ยงมักจะผสมพันธุ์ได้ตลอดทั้งปี มากกว่าที่จะผสมพันธุ์ตามฤดู เช่นเดียวกับที่เกิดขึ้นในป่า [ที่มา: Encyclopedia Britannica ] การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้และอื่น ๆ มักทำให้สัตว์เลี้ยงดูแตกต่างอย่างมากจากบรรพบุรุษของพวกมัน
ตัวมนุษย์เองได้เปลี่ยนแปลงไปอย่างมากจากการเลี้ยงสัตว์ ตัวอย่างเช่น นมได้เปลี่ยนระบบย่อยอาหารของ เรา ก่อนการเลี้ยงสัตว์ ผู้คนมักมีอาการแพ้แลคโตสเมื่อโตเป็นผู้ใหญ่ (และไม่ต้องการนม แม่อีกต่อไป ) นั่นไม่ใช่กรณีเสมอไป เมื่อมนุษย์เริ่มเลี้ยงปศุสัตว์ พวกเขาก็เริ่มดื่มนมมากขึ้น และสิ่งนี้ได้ปรับระบบย่อยอาหารของเราให้เข้ากับนมตลอดชีวิตของเรา
ต่อไป เราจะเรียนรู้ว่า วิวัฒนาการในตำนานของสุนัขอาจก่อให้เกิดเพื่อนสัตว์ที่เก่าแก่ที่สุดและซื่อสัตย์ที่สุดของมนุษย์ได้อย่างไร
จุดเริ่มต้นของมิตรภาพที่สวยงาม: การเลี้ยงสุนัข
หมาป่าสามารถเปลี่ยนจากสัตว์ป่าที่น่าสงสัยเป็น Fido ที่เชื่อฟังและน่ากอดได้อย่างไรอาจดูลึกลับหรือไม่น่าเชื่อ แต่นักวิทยาศาสตร์ได้ใช้ หลักฐาน ดีเอ็นเอเพื่อแสดงให้เห็นว่า มีความเป็นไปได้มากกว่าที่สุนัขจะสืบเชื้อสายมาจากหมาป่าสีเทาจริงๆ
แม้ว่าซากดึกดำบรรพ์ ที่เก่าแก่ที่สุด ของสุนัขในบ้านจะมาจากหลุมศพสุนัขอายุ 14,000 ปี แต่หลักฐานจาก DNA บ่งชี้ว่าสุนัขแยกตัวออกจากหมาป่าเร็วกว่านั้นมาก (โดยมีค่าประมาณตั้งแต่ 15,000 ถึงมากกว่า 100,000 ปีที่แล้ว) [ที่มา: Wade ] อย่างไรก็ตาม นักประวัติศาสตร์ต่างเห็นพ้องกันว่ามนุษย์เลี้ยงสุนัขก่อนสัตว์อื่นใด ทำให้สุนัขเป็นเพื่อนที่เก่าแก่ที่สุดของสุนัข
Scientists can only guess how dogs and humans first became friendly. A popular theory suggests that humans began taking in wolf pups and eventually were able to tame them. Another theory proposes that the tamest wolves were not afraid to rummage through human trash sites to find food. Because they fed this way, these tamer wolves were more likely to survive and evolved into dogs through natural selection [source: NOVA].
Because wolves operate in packs, humans easily took the place of the "highest ranking wolf." So the animals quickly learned obedience. As tamer wolves were more likely to stick around humans, evolution naturally (or humans intentionally) bred tamer and tamer wolves, until eventually, we got the dog. Sometime during this process, man and tamed wolf realized they made for a dynamic duo on the hunting scene. A combination of human ingenuity and wolf speed and ferocity, this pair shared the rewards of their captured game in a mutually beneficial relationship.
However, this evolution of wolf to dog still begs the question: Why do dogs look and act so much different from wolves? A 20th century Russian Geneticist, Dmitri Belyaev, was able to solve part of the mystery surrounding how a wolf made such a drastic transformation. In his attempts to breed tame foxes, Belyaev found that after several generations of selective breeding, foxes not only became tamer (which he expected) but also began to take on dog-like characteristics.
แม้ว่าหลักฐานดีเอ็นเอจะบอกเราว่าหมาป่า ไม่ใช่สุนัขจิ้งจอก เป็นบรรพบุรุษของสุนัข การทดลองนี้เผยให้เห็นการเปิดเผยที่น่าประหลาดใจว่าพฤติกรรมและรูปลักษณ์สามารถเปลี่ยนหมาป่าให้เป็นสุนัขได้อย่างไร [แหล่งข่าว: NOVA ] เมื่อสุนัขจิ้งจอกกลายเป็นสุนัขฝึกหัด พวกมันก็พัฒนาหูฟลอปปี้ จมูกสั้น เสื้อลายจุด หางที่ยกสูง หรือแม้แต่แนวโน้มที่จะเห่าก็เช่นกัน น่าแปลกที่สุนัขจิ้งจอกป่าไม่มีคุณลักษณะหลายอย่าง มากเท่ากับในหมาป่า ดังนั้นทั้งการคัดเลือกโดยธรรมชาติและประดิษฐ์ขึ้นไม่สามารถดึงพวกมันออกมาโดยเจตนาได้ ในทางกลับกัน ยีนที่อธิบายการเชื่องต้องมีรหัสสำหรับสิ่งต่างๆ เช่น หูฟล็อปปี้ดิสก์
การค้นพบของ Belyaev ยังช่วยให้เราเข้าใจว่าสุนัขหลายสายพันธุ์จบลงด้วยการดูแตกต่างกันอย่างมากเมื่อหมาป่าดูเหมือนกัน การเชื่องทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่มองไม่เห็นในหมาป่าป่า และมนุษย์ก็ยอมรับรูปแบบนี้ สุนัขตัวเล็กน่ากอดจะช่วยให้ตักอุ่นได้ดีกว่า ในขณะที่สุนัขตัวใหญ่และเร็วกว่าจะล่าสัตว์ได้ดีกว่า แทนที่จะเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง มนุษย์ได้เลี้ยงสุนัขหลายตัวเพื่อจุดประสงค์ที่แตกต่างกัน ในศตวรรษที่ 19 เราเห็นสุนัขหลายสายพันธุ์เพิ่มขึ้นพร้อมกับการแสดงสุนัข
ตอนนี้เราได้เรียนรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงสุนัขแล้ว เราจะมาดูกันว่าแมวเข้ามาในบ้านและหัวใจของเราได้อย่างไร
วันสุนัขในอียิปต์
ในอียิปต์โบราณ สุนัขเป็นสัตว์เลี้ยงอันเป็นที่รักและเป็นที่เคารพนับถือ หลักฐานบางอย่างแสดงให้เห็นว่ามีเพียงราชวงศ์เท่านั้นที่สามารถเป็นเจ้าของสุนัขพันธุ์แท้ได้ สุนัขนำโชคเหล่านี้บางตัวสวมปลอกคอประดับด้วยเพชรพลอยและเพลิดเพลินกับความสบายจากคนรับใช้ส่วนตัว นักโบราณคดีพบมัมมี่สุนัขในหลุมฝังศพของเจ้าของ [ที่มา: สารานุกรมบริแทนนิกา ]
ความอยากรู้อยากเห็นทำให้แมวเชื่อง: การเลี้ยงแมว
ตรงกันข้ามกับสุนัขอย่างมาก แมวไม่ได้วิวัฒนาการให้มีลักษณะหรือทำตัวแตกต่างจากบรรพบุรุษของพวกมันมากนัก ข้อเท็จจริงนี้ทำให้นักวิทยาศาสตร์ระบุได้ยากว่าแมวจะเลี้ยงเมื่อใด แม้ว่าหลักฐานจะแสดงให้เห็นว่าแมวอาจไม่ได้มีวิวัฒนาการมาจากแมวตัวใหญ่ในปัจจุบัน เช่น สิงโตและเสือ นักโบราณคดีไม่สามารถใช้รูปร่างของกระดูกเก่าได้ และนักวิทยาศาสตร์ก็ไม่สามารถตรวจสอบDNAเพื่อแยกแยะระหว่างแมวป่าตัวเล็กในสมัยโบราณกับแมวบ้านสมัยใหม่ได้ อย่างไรก็ตาม หลักฐานบางอย่างทำให้นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าแมวบ้านสมัยใหม่ ( Felus catus ) อาจสืบเชื้อสายมาจากแมวป่ายุโรป ( Felis silvestris ) และแมวป่าแอฟริกัน ( Felislybica ) แมวที่ยังคงอยู่ในป่า
เบาะแสอื่น ๆ ให้หลักฐานที่น่าเชื่อถือเกี่ยวกับการเลี้ยงแมวในระยะแรก ตัวอย่างเช่น การขุดหลุมฝังศพอายุ 9,500 ปีเผยให้เห็นซากของมนุษย์ที่ถูกฝังอยู่ข้างแมว จากหลักฐานนี้ นักประวัติศาสตร์เชื่อว่ามีแนวโน้มมากที่สุดในเวลานี้ที่มนุษย์จะผูกพันกับเพื่อนแมวของพวกเขาเป็นการส่วนตัว ความใกล้ชิดของมนุษย์และแมวบ่งชี้ว่าการฝังศพนั้นเป็นความตั้งใจ และแมวก็มีบทบาทสำคัญในวัฒนธรรมนั้น
แม้ว่าการคาดเดาว่าแมวจะเลี้ยงเมื่อไหร่จะเป็นเรื่องยาก แต่ทำไมมนุษย์จึงนำพวกมันเข้ามาจึงง่ายต่อการคาดเดา เด็กทุกคนที่ได้เห็น การ์ตูน "Tom & Jerry" ทุกคนล้วนคุ้นเคยกับแมวที่ไม่ชอบหนู โดยปกติแมวจะจับได้สำเร็จมากกว่า หรืออย่างน้อยก็ทำให้เหยื่อหนูของพวกมันหวาดกลัวมากกว่าที่ Tom เคยเป็น ทักษะนี้เองที่ทำให้แมวน่าดึงดูดสำหรับมนุษย์ ค้าขายยาฆ่าแมลงเพื่อเป็นอาหารและที่พักพิง ในที่สุดแมวก็เอาชนะความเกลียดชังในการเลี้ยงในบ้านได้
แมวอาจไม่ได้เลี้ยงง่ายเหมือนหมาป่าหรือสุนัขเพราะแมวไม่มีลำดับชั้นทางสังคมที่ยอมให้มนุษย์รับบทบาทอัลฟ่า หมาป่าเดินทางเป็นฝูงตามหมาป่าที่มีตำแหน่งสูงสุด แต่แมวเป็นสัตว์ที่โดดเดี่ยวและหยิ่งผยองที่รับคำสั่งจากใครก็ตาม แม้ว่าแมวบ้านจะเป็นสายพันธุ์ของมันเอง แต่ความเป็นอิสระและความจริงที่ว่าการเลี้ยงในบ้านไม่ได้ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงใดๆ ทำให้แมวจรจัดสามารถอยู่รอดได้ด้วยตัวมันเองค่อนข้างดี แม้ว่าจะเลี้ยงในบ้านมนุษย์ที่หรูหราก็ตาม ดังนั้น แม้ว่าพวกมันจะไม่รู้จักรับคำสั่งจากมนุษย์ แต่บางทีแมวก็ติดอยู่รอบๆ เพราะพวกเขาชอบรับอาหารและที่พักพิงจากเจ้านายที่เป็นมนุษย์ (หรือคนรับใช้ ขึ้นอยู่กับว่าคุณขอใคร)
แม้ว่าจะเป็นเรื่องดีที่มีคู่หูในการล่าสัตว์และกำจัดแมลง แต่มนุษย์จำเป็นต้องพึ่งพามากกว่าสุนัขและแมวเพื่อพัฒนาอารยธรรมของพวกเขา ต่อไป เราจะมาดูกันว่าสัตว์เลี้ยงอื่นๆ ช่วยให้มนุษย์ก้าวหน้าในการขนส่งและเกษตรกรรมได้อย่างไร
เก้าชีวิตหลังความตายของแมว
เช่นเดียวกับสุนัข แมวมีความสำคัญมากสำหรับชาวอียิปต์โบราณ ชาวอียิปต์ให้สถานะเหมือนพระเจ้าแก่แมวเมื่อ 1700 ปีก่อนคริสตกาล และวาดภาพพวกมันไว้ในรูปปั้นและภาพวาดฝาผนัง [ที่มา: Bard ] ชาวอียิปต์ยังมัมมี่แมวบ่อยๆ การตรวจสอบมัมมี่แมวเหล่านี้เผยให้เห็นว่าชาวอียิปต์อาจให้ความสำคัญกับการทำมัมมี่นี้มากเท่ากับที่พวกเขาทำเพื่อมนุษย์ [แหล่งข่าว: โอเว่น ]
Beasts of Burden: การเลี้ยงโคและปศุสัตว์อื่น ๆ
ในตอนแรก เห็นได้ชัดว่าปศุสัตว์ได้จัดหาเนื้อสัตว์และนมสดให้แก่เกษตรกรในยุคแรกๆ ในที่สุด ผู้คนค้นพบว่าสัตว์สามารถช่วยในการทำฟาร์ม ให้ปุ๋ยและวัสดุเสื้อผ้าใหม่ ต่อไปนี้คือรายชื่อสัตว์ปศุสัตว์ที่สำคัญบางตัวที่มีบทบาทสำคัญในประวัติศาสตร์ของมนุษยชาติ:
- วัวควาย : Aurochs ซึ่งเป็นสัตว์ที่สูญพันธุ์ไปแล้วทำหน้าที่เป็นบรรพบุรุษของโคที่เชื่องในปัจจุบัน ในสถานที่ต่างๆ เช่น ตะวันออกใกล้และแอฟริกา ผู้คนเริ่มฝึก Aurochs สัตว์เหล่านี้ต่อมาพัฒนาเป็นโคที่เรามีในปัจจุบัน บางทีการมีส่วนสนับสนุนที่สำคัญที่สุดของพวกเขาก็คือการใช้ที่ดินทำไร่ ซึ่งขยายพื้นที่เกษตรกรรมและด้วยเหตุนี้จึงให้ผลผลิตอย่างมีนัยสำคัญ
- วัว : ในทางหนึ่ง การเลี้ยงวัว (ประมาณ 7000 ปีก่อนคริสตกาล) ยังบดบังการประดิษฐ์วงล้อที่มีความสำคัญต่ออารยธรรมมนุษย์ยุคแรกๆ เพราะหากปราศจากพละกำลังมหาศาลของวัวในการบรรทุกของหนักบนล้อเหล่านี้ ชีวิตคงอยู่ยากขึ้นอย่างมาก
- แกะ : ถัดจากสุนัขแกะอาจเป็นสัตว์เลี้ยงที่เก่าแก่ที่สุด เพื่อใช้ประโยชน์จากขนแกะ ผู้คนได้เพาะพันธุ์แกะป่าเพื่อให้ขนยาวขึ้น (ขนยาวขึ้น) และดึงขนแกะออกมา (ด้านในหรือขนสั้น) เห็นได้ชัดว่าการต้อนสัตว์เหล่านี้เป็นเพียงเรื่องของการเป็นผู้นำในลำดับชั้นทางสังคมของพวกมัน แม้ว่าการเลี้ยงสัตว์จะเกิดขึ้นใน 9000 ปีก่อนคริสตกาล การทอผ้าขนสัตว์อาจยังไม่เกิดขึ้นจนกระทั่ง 4000 ปีก่อนคริสตกาล [แหล่งที่มา: Tomkins ]
- แพะ : แพะไม่ใช่คนกินจุกจิก ซึ่งทำให้พวกมันมีประโยชน์ในการเอาตัวรอดแม้จะอาศัยอยู่บนดินที่แห้งแล้งและมีบุตรยาก คนยากจนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีทรัพยากรอื่นเพียงเล็กน้อยสามารถใช้แพะเป็นเนื้อสัตว์ นม และวัสดุเช่นผ้าขนแกะและผ้าขนสัตว์ชนิดหนึ่ง [ เชอร์แมน ]
- สุกร : จากการเลี้ยงหมูป่า มนุษย์พัฒนาหมู หมูที่กินของเสียจากกองขยะของมนุษย์ ได้ลิ้มรสขยะ ปล่อยให้มีการรีไซเคิล ขยะ ในสมัยก่อน และในที่สุดเราก็กินเนื้อหมู
ต่อไป เราจะมาดูสัตว์อื่นๆ อีกหลายตัวที่อาจมีความสำคัญพอๆ กัน นั่นคือ การขนส่งในระยะทางไกลและของหนัก
ตอนนี้เรากำลังจะไปที่ต่างๆ: การเลี้ยงสัตว์ขนส่ง
ก่อนการประดิษฐ์เครื่องจักรไอน้ำรถยนต์และเครื่องบินมีรถม้าอยู่ และถึงแม้ว่าสิ่งนี้อาจดูไม่ธรรมดาเมื่อเทียบกับการขนส่งสมัยใหม่ แต่โปรดจำไว้ว่าสัตว์อนุญาตให้มีความก้าวหน้าที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของอารยธรรมนับพันปีผ่านการอพยพและการค้า ต่อไปนี้คือสัตว์ที่สำคัญที่สุดบางตัวที่อนุญาตให้มนุษย์ขนส่งได้:
- ม้า : การทดสอบดินเผยให้เห็นซากของมูลม้าที่มีความเข้มข้นสูงใกล้กับการตั้งถิ่นฐานในสมัยโบราณ เพื่อแสดงหลักฐานของม้าในบ้านเมื่อ 5,600 ปีก่อน [ที่มา: Lovett ] นอกจากนี้หลักฐานดีเอ็นเอ ยัง ชี้ให้เห็นว่าม้าบ้านในปัจจุบันมีต้นกำเนิดในหลายดินแดนและจากฝูงสัตว์ป่าต่างๆ [ที่มา: Briggs]. แม้ว่ามนุษย์อาจใช้ม้าเป็นเนื้อสัตว์และนมเป็นครั้งแรก แต่ม้าก็คุ้นเคยกับการลากเกวียนและมนุษย์ก็ขี่มัน ม้าทำให้มนุษย์สามารถเดินทางไกลและเดินทางได้อย่างรวดเร็ว คงไม่มีสัตว์อื่นใดมีส่วนช่วยในการขนส่งมนุษย์ได้มากเท่านี้ ในที่สุด ชาวโรมันโบราณถึงกับใช้รถม้าแข่งกัน. ม้ายุคแรกเคยมีชีวิตอยู่และสูญพันธุ์ไปในอเมริกาเหนือ เพียงเพื่อจะแนะนำให้ชาวสเปนรู้จักดินแดนแห่งนี้อีกครั้งในอีก 9,000 ปีต่อมา
- Donkeys: Egyptians tamed donkeys at about the same time horses became domesticated. Although they've fallen out of favor since (evidenced by the pejorative term "ass"), ancient Egyptians revered donkeys. Archeologists have discovered some donkeys who were distinguished with special burial sites, suggesting that the Egyptians considered them highly important and respectable animals [source: Chang].
- Camels: Because Bactrian and Arabian camels can carry large loads and do well with little water, people in desert areas benefitted greatly from domesticating camels. In fact, although people usually associate camels with hot areas, the Bactrian camel has a thick, shaggy coat that even allows it to withstand cold climates. Although at first the domesticated camel was only used for hair, meat and milk, people eventually used the camel for transporting heavy loads over long distances. When this practice came around, it completely replaced the wheel as a transportation tool for a significant period of time in certain areas [source: Meri].
Although livestock and transportation animals provided much-needed labor and helped humans forge civilization, we shouldn't forget about little guys. Next, we'll learn how certain rodents, insects and other animals offered their own contributions through domestication.
The Birds and the Bees: Uses of Other Animals
People have been able to domesticate a variety of other animals that provide numerous other functions for us. These include:
- Chickens & Roosters: Perhaps first domesticated for the entertainment value in cockfighting, roosters and hens didn't produce eggs very frequently until people further domesticated them for this purpose [source: Encyclopedia Britannica ].
- Turkeys: American Indians in what is now Mexico probably first domesticated the turkey, and Europe was unfamiliar with the animal until the 16th Century. As one of the few domesticated animals indigenous to America, it makes sense that Americans celebrate Thanksgiving by eating this bird.
- Bees: Before the 19th century, people relied on honey as the main source of sweetness. They got this honey from beehives, and, needless to say, they had to risk multiple stings to attain it. Eventually, people were able to domesticate bees by drawing them in to make their home in rudimentary, man-made beehives. In the 19th century, Lorenzo Lorraine Langstroth significantly advanced the structure of the beehive to allow for more efficient honey production methods.
- Silkworms: Silkworms produce cocoons for the eggs that humans can use to make silk. Historians think the production of silk started in China around 3000 B.C., revealing that people must have begun domesticating the silkworm around this time.
- Rabbits: By the first century B.C., people were using ferrets to flush rabbits out of their homes in the ground. Medieval French monks later domesticated rabbits and raised them for food .
- Hamsters: The origin of domesticated hamsters dates back only to 1930, when a mother and a batch of baby hamsters were caught in Syria. At first, people recognized the value of hamsters in scientific experiments and later as pets. If you know much about the rapid reproduction rate of hamsters, you probably won't be surprised to learn that the whole population of domesticated hamsters derives from this one single family [source: History World].
Some of the animals included in the previous list arguably aren't "domesticated" at all. Authorities in the subject, such as Jared Diamond, use a strict definition of domestication, which only includes animals whose genetic makeup has changed from their ancestors so to allow humans to manipulate their breeding and diet. We can still tame individual animals to do what we need them to do without altering their inheritable nature. For instance, even though Hannibal famously crossed the Alps on elephants, Diamond argues that elephants can only be called tamed because they never formed a whole new species through the domestication process.
Originally Published: Apr 14, 2008
Animal Domestication FAQ
What does domestication mean?
What is the history of animal domestication?
Why was the domestication of animals important to the development of civilization?
ลักษณะของสัตว์เลี้ยงในบ้านคืออะไร?
มนุษย์เริ่มเลี้ยงสัตว์เมื่อใด
ข้อมูลเพิ่มเติมมากมาย
บทความที่เกี่ยวข้อง
- วิวัฒนาการทำงานอย่างไร
- การสูญพันธุ์ทำงานอย่างไร
- การคัดเลือกโดยธรรมชาติทำงานอย่างไร
- ทำไมกลุ่มอย่าง PETA ถึงต่อต้าน Iditarod?
- สุนัขเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของมนุษย์จริงหรือ?
- ทำไมแมวถึงมีหนวด?
- ผึ้งทำงานอย่างไร
- สุนัขทำงานอย่างไร
- สัตว์มีบุคลิกหรือไม่?
- สัตว์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกคืออะไร?
ลิงค์ที่ยอดเยี่ยมเพิ่มเติม
- เพตา
- การทบทวนพันธสัญญาแห่งป่า
- สุนัขและสุนัขอีกมากมาย
ที่มา:
- "สุนัข: การเลี้ยงดู" สารานุกรมบริแทนนิกา 2551 (3 เมษายน 2551) http://search.eb.com/eb/article-15457
- "สุนัขและสุนัขอีกมากมาย" โนวา 3 ก.พ. 2547 (3 เมษายน 2551) http://www.pbs.org/wgbh/nova/transcripts/3103_dogs.html
- "การบ้าน" สารานุกรมบริแทนนิกา. 2551. (3 เมษายน 2551) http://search.eb.com/eb/article-9030865
- "เฟลิส คาตุส" สถานีทางทะเล Smithsonian ที่ Fort Pierce (7 เมษายน 2551) http://www.sms.si.edu/IRLspec/Felis_catus.htm
- "ประวัติการเลี้ยงสัตว์" ประวัติศาสตร์โลก. (3 เมษายน 2551) http://www.historyworld.net/wrldhis/PlainTextHistories.asp?groupid=1813&HistoryID=ab57
- บาร์ด, แคธริน เอ., สตีเวน เบลค ชูเบิร์ต. "สารานุกรมอียิปต์โบราณ" เลดจ์, 1999. (3 เมษายน 2008) http://books.google.com/books?id=PG6HffPwmuMC&dq=Encyclopedia+of+the+Archaeology+of+Ancient+Egypt&client=firefox-a&source=gbs_summary_s&cad=0
- บริกส์, เฮเลน. "เผยต้นกำเนิดม้าบ้าน" ข่าวจากบีบีซี. 16 กรกฎาคม 2545 (3 เมษายน 2551) http://news.bbc.co.uk/2/hi/science/nature/2129182.stm
- บูเดียนสกี้, สตีเฟน. "พันธสัญญาแห่งป่า: เหตุใดสัตว์จึงเลือกเลี้ยง: ด้วยคำนำใหม่" สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเยล. 1999. (3 เมษายน 2008) http://books.google.com/books?id=wKO6GFaVpRAC&dq=the+covenant+of+the+wild&client=firefox-a&source=gbs_summary_s&cad=0
- ช้าง, เคนเน็ธ. "ชาวอียิปต์ยุคแรกนับถือลาต่ำต้อย" นิวยอร์กไทม์ส. 25 มีนาคม 2551 (3 เมษายน 2551) http://www.nytimes.com/2008/03/25/science/25donkw.html
- ไดมอนด์, จาเร็ด. "วิวัฒนาการ ผลที่ตามมา และอนาคตของการเลี้ยงพืชและสัตว์" กลุ่มสำนักพิมพ์ธรรมชาติ. 2545 (3 เมษายน 2551) http://www.santafe.edu/events/workshops/images/c/c9/Diamond_Nature_02.pdf
- ฮาน็อตเต้ และคณะ วิทยาศาสตร์อภิบาลแอฟริกัน: รอยประทับทางพันธุกรรมของแหล่งกำเนิดและการย้ายถิ่นฐาน วิทยาศาสตร์. 12 เมษายน 2545 ฉบับที่. 296. เลขที่ 5566 น. 336 - 339.
- หนักขึ้น, เบ็น. "ยีนศึกษาร่องรอยการต้อนปศุสัตว์ในแอฟริกา" ข่าวเนชั่นแนล จีโอกราฟฟิก. 11 เมษายน 2545 (3 เมษายน 2551) http://news.nationalgeographic.com/news/2002/04/0411_020411_africacattle.html
- Lovett, Richard A. "มูลสัตว์โบราณอาจเป็นข้อพิสูจน์ได้เร็วที่สุดในการเลี้ยงม้า" ข่าวเนชั่นแนล จีโอกราฟฟิก. 26 ต.ค. 2549 (3 เมษายน 2551) http://news.nationalgeographic.com/news/2006/10/061026-first-horse.html
- โลว์รี, ไบรอัน. "ฉันเป็นสัตว์: เรื่องราวของ fIngrid Newkirk และ Peta" วาไรตี้รายวัน. 19 พ.ย. 2550
- Meri, Josef W. , Jere L. Bacharach. "อารยธรรมอิสลามยุคกลาง: สารานุกรม" เทย์เลอร์ & ฟรานซิส. 2549. (3 เมษายน 2008) http://books.google.com/books?id=H-k9oc9xsuAC&dq=Medieval+Islamic+Civilization:+An+Encyclopedia
- โอเวน, เจมส์. "สัตว์อียิปต์ถูกมัมมี่แบบเดียวกับมนุษย์" ข่าวเนชั่นแนล จีโอกราฟฟิก. 15 ก.ย. 2551 (3 เม.ย. 2551) http://news.nationalgeographic.com/news/pf/25388441.html
- พิกเรล, จอห์น. "แมวสัตว์เลี้ยงที่เก่าแก่ที่สุดที่รู้จัก? พบศพอายุ 9,500 ปีบนไซรัส" ข่าวภูมิศาสตร์แห่งชาติ. 8 เมษายน 2547 (3 เมษายน 2551) http://news.nationalgeographic.com/news/2004/04/0408_040408_oldestpetcat.html
- รูดิก, เอสเค. "การมีส่วนร่วมในประวัติศาสตร์ของการเลี้ยงม้าและการผสมพันธุ์ในยูเครน" Hist Med สัตวแพทย์ 2003;28(2):41-6. (3 เมษายน 2551)http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12838987
- Sherman, David M. "การดูแลสัตว์ในหมู่บ้านโลก: คู่มือสัตวแพทยศาสตร์สากล" สำนักพิมพ์ Blackwell, 2002 (3 เมษายน 2008) http://books.google.com/books?id=ax_lLPG634AC&dq=Tending+Animals+in+the+Global+Village
- ทอมกินส์, สตีเฟน. "ต้นกำเนิดของมนุษยชาติ" สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเคมบริดจ์. 1998. (3 เมษายน 2008) http://books.google.com/books?id=QfBKN2PVfnUC&dq=The+Origins+of+Humankind+tomkins&source=gbs_summary_s&cad=0
- เวด, นิโคลัส. "จากหมาป่าเป็นหมา ใช่ แต่เมื่อไหร่" นิวยอร์กไทม์ส. 22 พ.ย. 2545 (3 เมษายน 2551) http://query.nytimes.com/gst/fullpage.html?res=9F03EEDE1239F931A15752C1A9649C8B63&sec=&spon=&pagewanted=print