Amerikan şarabı sadece California ile ilgili değildir - 50 eyaletin her birinde, hatta Hawaii ve Alaska'da bile şarap imalathaneleri vardır!
Amerika her zaman yaptığı şeyde en iyi olmayı sever ve şarap da bir istisna değildir. En hırslı üreticiler dünyanın en iyi şaraplarını üretmeye çalışırken ne çaba ne de masraftan kaçınırlar ve sonuçlar şaşırtıcı derecede iyi olabilir.
Kaliforniya, sansasyonel fiyatlarla sansasyonel Cabernet Sauvignon'dan çok daha fazlasını sunuyor. Ve Altın Eyalet şarap sahnesine hükmederken, ABD'deki tek yüksek kaliteli şarap kaynağı değil.
Kaliforniya, Amerika'nın şarabının çoğunu üretiyor ve neredeyse her tür şarap bulunabilir. Şık Bordeaux esintili karışımlar için Napa, Sonoma ve San Francisco Körfezi'nin güneyindeki bölgelere bakın. Chardonnay ve Pinot Noir, Napa ve Sonoma'nın daha soğuk bölgelerinde ve Santa Barbara'da en iyi halleriyle.
Rhône Rangers olarak bilinen bir grup yapımcı, Syrah, Grenache ve diğer Rhône üzümleriyle büyük adımlar atarken, Nebbiolo, Sangiovese, Arneis ve Pinot Grigio gibi İtalyan çeşitleri Cal-Ital tugayı tarafından popüler hale getiriliyor. Sonra kuzey Sonoma'da en iyi haliyle doyurucu, baharatlı Zinfandel var. Keşfedilecek diğer eyaletler, Pinot Noir ve Pinot Gris için Oregon, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah ve Riesling için Washington eyaleti ve Chardonnay, Riesling ve Merlot için New York eyaleti.
Gerçek
Yasak sırasında, Kaliforniya üzüm bağları 100.000 dönümden 600.000 dönümün üzerine çıktı.
S:
Amerika'nın en pahalı şarabı nedir?
A:
Screaming Eagle Cabernet Sauvignon - şişe başına 1.000 dolardan fazla el değiştiriyor.
