Yiyecek içecek firmalarıyla görüşmeden önce şunları göz önünde bulundurun:
- Ne kadar harcamak istiyorsun?
- Yiyecek, içecek ve dekorunuzla nasıl bir atmosfer yaratmak istiyorsunuz?
- Düğününüze kaç kişi katılacak?
- Düğün resepsiyonu nerede yapılacak?
- Düğün siteniz yemek sağlıyor mu, onaylı bir listeden hazır yemek servislerine izin veriyor mu veya istediğiniz herhangi bir yemek şirketini seçmenize izin veriyor mu?
- Neyi karıştırmaya hazırsınız; Hangi öğeler için para harcamaya hazırsınız?
Tatsız Sürprizlerden Kaçının:
- Yemek şirketi tabak, çatal bıçak takımı, bardak, peçete ve masa örtüsü sağlıyorsa, kaliteyi kontrol etmek için bir numune isteyin. Yemek şirketi ekipman kiralıyorsa, tam olarak ne aldığınızı bildiğinizden emin olun.
- Bir catering firmasının ücretine aşina değilseniz, servis etmek istediğiniz birkaç yemeği tatmak için bir "örnekleme" ayarlanıp ayarlanamayacağını sorun.
- Yemek fiyatına hangi ücretlerin dahil olduğunu belirleyin. Birçok site ve hazır yemek şirketi, servis personeline bir armağanı karşılamak için yemek ve barın yüzde 15 ila 20'si kadar bir servis ücreti ekler. Diğer durumlarda, vergi ve bahşiş eklemeniz gerekir.
- Yemek şirketinden bir resepsiyon etkinliği ve saatleri hazırlamasını isteyin. Günü programa uygun tutmak için seyahat planını tüm satıcılara iletin.
- Referansları kontrol edin.
- Sunucuların misafirlere oranını sorun.
- Yemek şirketi için son bir kişi sayısını hesaplarken, gruba/deejay'e, düğün günü koordinatörüne ve hizmet veren diğer kişilere yemek isteyip istemediklerini sorun. Yemek şirketleri genellikle "satıcı yemekleri" için daha az ücret alır.
- Düğününüzdeki tüm yiyeceklerin bir örneğini içeren bir "artık sepet" isteyin. Harika bir gece atıştırması yapar. Evsizler barınağı gibi bir hayır kurumuna arta kalan yiyecekleri vermeyi düşünün. Veya şehir dışından akrabaları ağırlayacaklarsa, gelin veya damadın ebeveynlerine.
Daha Fazla Bilgi
İlgili Makaleler
- 10 En Büyük Düğün Masrafları
- Bridezilla'ya Dönüştüğünüz 10 İşaret
- 10 Harika Düğün Teması
- Düğün Planlayıcınıza Sormanız Gereken 10 Soru
- Zaten Ölmesini Dilediğimiz 10 Düğün Ritüeli
- Wedding Caterers ile Çalışmak
- Düğün Çiçekçileriyle Çalışmak
- Misafirler bir hedef düğünde ne giymeli?
- Bazı çiftler neden gecikmiş bir balayına gider?
